Այգին ամենահին մշակովի բույսերից է և մշակվել է մոտ 4000 տարի առաջ։ Սակայն վերջին տարիներին այն մոռացվել է ու փոխարինվել սպանախով։ Բանջարեղենն այժմ կրկին վերածնունդ է ապրում և գնահատվում է ոչ միայն արտաքին տեսքի, այլև վիտամինների բարձր պարունակության համար։

Ինչպե՞ս եք հաջողությամբ աճեցնում կեղևը։
Card-ին անհրաժեշտ է սննդարար նյութերով հարուստ, լուսավոր վայր։ Ցանքը տեղի է ունենում փետրվարից ջերմոցում կամ պատուհանագոգին. ապրիլից անմիջապես մահճակալի մեջ՝ տնկման բավարար հեռավորությամբ:Պարբերաբար պարարտացրեք պարարտանյութով և եղջյուրի բեկորներով և մանրակրկիտ ջրեք հողը: Խառը մշակույթը հարմար հարևան բույսերով նպաստում է առողջ զարգացմանը:
Մշակություն և տեղանք
Երբ խոսքը գնում է կաղամբի մասին, տարբերակում են ցողունը և տերևը: Տերեւային կաղամբը համեմատելի է սպանախի հետ և կարելի է եփել սպանախի պես, իսկ ցողունը մշակվում է ծնեբեկի նման և կարող է ծառայել որպես հիմնական ուտեստ։ Երկու տեսակները չեն տարբերվում մշակության առումով, և հետագա խնամքն ու ցանքը կարող են սկսվել փետրվարին՝ ջերմոցում կամ պատուհանագոգին։ Ապրիլից սկսած ցանքածածկը ցանվում է անմիջապես անկողնու մեջ՝ 30-40 սմ տողերի միջակայքով: Բույսերը միմյանցից պետք է նվազագույնը 15 սմ հեռավորություն ունենան, և հնարավոր է, որ դրանք հետագայում առանձնացվեն: Առաջին կաղամբը հավաքվում է ամռանը, իսկ աշնանը բերքահավաքի համար այն պետք է նորից ցանվի ամենաուշը հունիսին: չափից ավելի չբեղմնավորել. Տեղանքն ինքնին պետք է լինի լուսավոր և իր վառ գույների շնորհիվ այն նաև հիանալի կերպով լրացնում է արևոտ ծաղկանոցը։
Մշակեցում և հարակից բույսեր
Սննդանյութերի միջին պահանջարկի պատճառով բլիթը չպետք է համակցվի ծանր ուտողների հետ, այլ միջին ուտողների հետ, ինչպիսիք են հետևյալ բանջարեղենները.
- Կաղամբի տեսակներ
- Գազար
- բողկ
- Զարկերակ
- բողկ
Սպանախը ապացուցել է, որ վատ հարևան է կեղդի համար, քանի որ բույսերը խանգարում են միմյանց աճին։ Լավ հարևանների հետ համատեղ մշակումը թույլ է տալիս ոչ միայն սննդանյութերի օպտիմալ մատակարարում բոլոր տեսակներին, այլև փոխադարձ պաշտպանություն հիվանդություններից և վնասատուներից: Chard-ը հատկապես հայտնի է խխունջների մոտ, որոնք հիմնականում ուղղված են երիտասարդ բույսերին:Հետեւաբար, առաջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում փոքր սածիլները պետք է պաշտպանված լինեն ագահ խխունջներից: Թեև կեղևը ենթակա չէ հիվանդությունների, միայն շատ խիտ կամ ջրալի հողը կարող է հանգեցնել բորբոսով վարակվելու: Այս դեպքում վնասված բույսերը պետք է հեռացվեն և հողը լավ թուլացնեն։
պարարտացնող և ջրող
Այգին պետք է պարբերաբար մատակարարվի բավարար սննդանյութերով։ Օպտիմալ խնամքը երաշխավորված է պարարտանյութի և եղջյուրի բեկորների կանոնավոր վարման միջոցով (52,00 եվրո Amazon-ում): Կոմպոստը կամ եղջյուրի բեկորները հողի մեջ մշակում են փոցխով, որը միաժամանակ թուլացնում է հողը։Այգին գնահատում է խոնավ տեղերը, բայց ջրածածկույթ չպետք է լինի, հակառակ դեպքում արմատները կսկսեն փտել։ Հատկապես ամառվա շոգ օրերին եղնիկը պետք է բավականաչափ և մանրակրկիտ ջրել հողի մեջ։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Այգին կարելի է հեշտությամբ աճեցնել ծաղկամաններում և, հետևաբար, հարմար է նաև պատշգամբային այգիների համար:Գարնանը ցանված ուժեղ բույսերը տնկվում են սննդանյութերով հարուստ հողով մեծ ծաղկամանի մեջ։ Ջրածածկույթը կանխելու համար կաթսայի հատակը պետք է ծածկել կավե հատիկների շերտով, այնուհետև լցնել հողով։