Սունկը կարելի է գտնել ճաշացանկում հատկապես աշնանը և ձմռանը։ Համեղ բանջարեղենը բազմակողմանի է և առողջարար: Այնուամենայնիվ, տարբեր տեսակների մեջ կարելի է գտնել նաև անուտելի տարբերակներ: Բայց արդյո՞ք Bovist-ը նույնպես այս տեսակներից մեկն է։
Բովիստը ուտելի՞ է
Երիտասարդ հսկա բովիսը ուտելի է. Մեծ սունկը կարելի է ճանաչել իր կլոր ձևով և սպիտակ գույնով։ Այն չունի ցողուն և ներքևի սալիկներ: Եթե Bovist-ը ներսից և դրսից շագանակագույն է դառնում, այն անուտելի է։
Ինչպե՞ս եք ճանաչում ուտելի բովիստին
Ուտելի բովիստը կարելի է ճանաչել իրչափով: Հսկա բովիստի տրամագիծը հասնում է տասից 15 սանտիմետրի: Սա նման է ֆուտբոլի չափերին: Այն նաև կշռում է մի քանի կիլոգրամ։ Սունկիսպիտակ գույնը-ը ցույց է տալիս երիտասարդ Բովիստին: Սա նշանակում է, որ այն ուտելի է: Եթե դուք կիսով չափ կտրեք հսկա բովիստը, ապա ոչ մի սալաքար կամ խողովակ չեք գտնի: Սա հստակորեն տարբերում է սնկերի այլ տեսակներից: Չկա նաև ոչ մի ցողուն: Այն թունավոր սնկերից չէ։
Որտե՞ղ կարող եք գտնել ուտելի բովիստը
Հսկայական բովիստը հիմնականում հանդիպում էմարգագետիններում, անասունների արոտավայրերումևմրգատու այգիներում-ում: Bovist-ին ժամանակ առ ժամանակ կարելի է հանդիպել նաև այգում: Տեսողականորեն նա նման է մեծ չափի չեմպիոնի։ Երիտասարդ հսկա բովիստը բովիստների միակ տեսակն է, որը կարելի է ուտել:Այնուամենայնիվ, այս բազմազանությունը նույնպես պետք է անպայման տապակել: Հում վիճակում այն հաճախ պարունակում է թունավոր նյութ, որը հանգեցնում է տհաճ կողմնակի ազդեցությունների։
Ո՞ր բովիստները ուտելի չեն։
Anավելի մեծ Բովիստ-ը դառնում է դարչնագույն: Գունավորումը ազդում է սնկի ներսի և դրսի վրա։ Այս վիճակում այլեւս չպետք է սնկով ուտել։ Թեև այն թունավոր չէ, այնուհանդերձ անուտելի է։ Միայն bovista-ն ուտելի է երիտասարդ ժամանակ: Անուտելի բովիստների մեջ կան սնկերի տարբեր տեսակներ, որոնք աճում են առանձին վայրերում։ Խիտ կեղևով կարտոֆիլի բովիստը հիմնականում բնիկ է փշատերև անտառներում: Թթվային և սննդանյութերով աղքատ հողն առաջարկում է այս բազմազանության օպտիմալ պայմանները: Մյուս կողմից, ընձառյուծի կաշվից հարդբովիստը կարելի է գտնել սաղարթավոր և խառը անտառներում։ Այս տարածքում կարելի է գտնել նաև շագանակագույն գորտնուկ բովիստը։
Խորհուրդ
Մի շփոթեք ուտելի բովիստեն
Եթե ցանկանում եք ինքներդ գնալ սնկի որսի, պետք է միշտ ուշադիր լինեք։Շփոթմունքը հատկապես տարածված է, երբ խոսքը վերաբերում է սնկերին: Դա հնարավոր է նաև այնպիսի սնկով, ինչպիսին է երիտասարդ Բովիստը: Սա շատ նման է մահացու գլխարկի խիստ թունավոր սնկերին: Այս բորբոսի նույնիսկ փոքր քանակությունը մահացու է: Հետևաբար, համոզվեք, որ ուշադիր վարվեք և կտրեք սունկը: Շերտերը ցույց են տալիս թունավոր մահվան գլխարկի սունկը:
