Ծաղիկներ կարելի է գտնել ռեհանի բույսերի վրա՝ պարտեզում կամ ծաղկամանի մեջ ամենաուշը մինչև ամառ։ Նման ռեհան ծաղիկը գեղեցիկ տեսք ունի, բայց ավելի լավ չէ՞ այն կտրել
Կտրե՞ք ռեհանի ծաղիկները
Ռեհանի ծաղիկները կտրելը միշտխորհուրդ է տրվում եթե ցանկանում եք շարունակել օգուտ քաղել աճող բույսից և հարուստ բերքից:
Ի՞նչ է լինում ռեհանի հետ, երբ այն ծաղկում է
Երբ ռեհանը ծաղկում է, խոհարարական խոտի հետ երկու բան է պատահում.
- Ռեհանըկանգնեցնում է աճը.
- Հնձած տերեւների համըզգալիորեն պակաս անուշաբույր և մի փոքր դառը.
Այս դառը համն անսովոր է, բայց ոչ վնասակար, և տերևները դեռ կարելի է ուտել առանց որևէ մտահոգության։ Գրեթե տարօրինակ է, որ բազմամյա ռեհանի համը չի փոխվում՝ տուժում են միայն միամյա բույսերը։
Ինչպե՞ս կարելի է հետաձգել ծաղկի գոյացումը
Ծաղիկների ձևավորումը հետաձգելու կամ լավագույն դեպքում նույնիսկ կանխելու համար պետք է գարնանից կարևորել միջերկրածովյան խոհարարական խոտաբույսիկանոնավոր բերքահավաքը. Բերքահավաքի ճիշտ ժամանակը եկել է ամենաուշը, երբ կարելի է տեսնել բողբոջ:Ծիլերի ծայրերի խիզախ կտրումը, անկասկած, նախընտրելի է տատանվող կամ տատանվող պոկելուց, որը թողնում է մերկ ընձյուղները:
Հնարավո՞ր է սերմեր ստանալ ծաղիկներից
Շատ հեշտ էհնարավորկտրատած ռեհանի ծաղիկներից սերմեր ստանալՍա շատ գործնական է, քանի որ սորտերի մեծ մասը չեն ձմեռում հաջորդ տարի պետք է աճեցնել երկիրը և նոր բույսեր: Այնուհետև չորացած ծաղկաթերթերը ձեր մատներով քսում են ամանի վրա: Սև սերմերը վերջապես հայտնվում են մի քանի անգամ մաղելով։ Սրանք պահվում են մութ ու զով մինչև գարնանացանը։
Կարո՞ղ եմ թույլ տալ, որ ռեհանն էլ ծաղկի
Իհարկեհնարավոր է ռեհանի ծաղիկները չկտրել։ Սա այն է, ինչ դուք անում եք թագավորական խոտաբույսի հետ (տերմինը այլընտրանքային անուն է), եթե ցանկանում եք վայելել բույսի տեսքը և առաջին հերթին հետաքրքրված չեք նուրբ տերևների բերքահավաքով: Հատկապես բնական կամ տնակային այգում տարբեր գույների ծաղիկների ձեւավորումը գեղեցիկ խնջույք է ստեղծում աչքերի համար: Իսկ միջատները նույնպես հաճույք են ստանում ծաղիկներից, քանի որ դրանց մեջ արժեքավոր սնունդ են գտնում։
Խորհուրդ
Օգտագործեք ծաղիկները խոհանոցում
Եթե ձեր ռեհանի վրա ծաղիկներ եք հայտնաբերել, ապա կտրելուց հետո պետք չէ դրանք դեն նետել։ Նուրբ ծաղիկներն իրենց թեթևակի դառը բույրով ուտելի են, և այն ենթադրությունը, որ դրանք թունավոր են, պարզապես սխալ է: Դրանք հարմար են դեկորացիայի համար և որպես աղցանների բաղադրիչ։ Այն կարող եք օգտագործել նաև սպիտակ գինու քացախով ռեհանի ծաղկի նուրբ քացախ պատրաստելու համար:
