Շատերն արքայախնձորը համարում են միայնակ միրգ: Խիստ ասած, սակայն, սա մրգային ասոցիացիա է: Այստեղ դուք կարող եք պարզել, թե կոնկրետ ինչով է այն առանձնահատուկ։
Արքայախնձորը միայնակ միրգ է
Արքայախնձորը մեկ միրգ չէ, այլ մրգային խումբ, որը բաղկացած է միասին աճեցված ավելի քան 100 հատապտուղներից: Այս հատապտուղները կազմում են անուշաբույր միջուկը և հավաքվում ավելի կոշտ ծաղկաբույլի առանցքի շուրջ:
Ինչպիսի՞ միրգ է արքայախնձորը
Դա ոչ թե մեկ միրգ է, այլ շատ հատապտուղներիմրգային ասոցիացիա: Արքայախնձորի դեպքում 100-ից ավելի հատապտուղներ կարող են աճել միասին: Մրգային միավորման մեջ նրանք կազմում են արքայախնձորի անուշաբույր միջուկը: Հատապտուղները հավաքվում են ծաղկաբուծության առանցքի շուրջ: Սա շատ ավելի կոշտ է, քան գերաճած հատապտուղների փափուկ մարմինը: Հենց այս պատճառով էլ արքայախնձորի միջին կոշտ կտորը սովորաբար չեն ուտում։
Ինչպե՞ս են հասունանում արքայախնձորի պտուղները
Արքայախնձորի պտուղներըհազիվ են հասունանում Ուստի պետք է գնել արդեն հասունության իդեալական մակարդակի վրա գտնվող միրգ և շուտ ուտել: Եթե ցանկանում եք պահպանել մրգի ասոցիացիան կամ դրա առանձին մասերը, կան նաև հարմար մեթոդներ։ Կարող եք պահածոներ պատրաստել կամ միջուկը չորացնել ջեռոցով։
Խորհուրդ
Արքայախնձորը հասունանում է համաչափ գլխիվայր
Դուք գնել եք արքայախնձոր, որի կեսը կարծես չափից ավելի հասուն է, իսկ մյուս կեսը դեռ այնքան էլ հասուն չէ: Այնուհետև առանձին մրգերից կազմված մրգային ասոցիացիան մի որոշ ժամանակ գլխիվայր շրջեք: Այսպես շաքարավազը բաշխվում է և նույնիսկ հասունանում։