Կարդացեք այստեղ կիվիի ծառի մասին մեկնաբանված պրոֆիլը՝ աճի, տեսակների, մրգերի և ձմեռային դիմադրության մասին տեղեկություններով: Բազմաթիվ խորհուրդներ կիվի բույսեր տնկելու և խնամելու մասին։
Ի՞նչ է կիվի ծառը և ինչպե՞ս է այն խնամվում
Կիվիի ծառը (Ակտինիդիա) իրականում փայտային մագլցող բույս է, որը, կախված տեսակից, կարող է բարձրանալ մինչև 10 մետր: Կիվի բույսերը երկտուն են, ինչը նշանակում է, որ նրանք պահանջում են արական և էգ բույսերի պտուղ տալու համար: Պտուղները ուտելի են, հարուստ են վիտամին C-ով և հավաքվում են սեպտեմբերից մինչև նոյեմբեր։
Պրոֆիլ
- Գիտական անվանում՝ Actinidia
- Ընտանիք՝ Actinidiaceae
- Սեռ՝ Rayed stylus 60 տեսակներով
- Հոմանիշներ՝ չինական փշահաղարջ, չինական ճառագայթային գրիչ
- Աճի տեսակ՝ փայտային սողուն
- Աճի բարձրություն՝ 300սմ-ից 1000սմ
- Տերեւ՝ ամառային կանաչ, ձվաձեւ
- Ծաղիկ՝ անիվաձեւ, երկտուն
- Մրգ՝ հատապտուղ
- Մրգի հատկությունները՝ ուտելի, առողջարար
- Բերքահավաքի ժամանակը՝ օգոստոս-հոկտեմբեր
- Ձմեռային դիմացկունություն՝ պայմանականորեն դիմացկուն
Աճ
Կիվիի ծառի անունը մոլորեցնող է, քանի որ ճառագայթները կայուն բուն չեն կազմում։ Չնայած կիվի բույսերը ծաղկում են փայտային ընձյուղներով, դրանք իսկական թփեր չեն: Աճի վերաբերյալ հետևյալ հիմնական տվյալները լույս են սփռում խավարի վրա՝ բուսաբանորեն ճիշտ սահմանմամբ.
- Սահմանում: Կիվին բազմամյա, տերեւաթափ, փայտային մագլցող բույս է՝ լիանման աճով:
- Աճելու սովորություն՝ ձախ ոլորում, մագլցում, եթե կա վանդակ։
- Աճի բարձրություն՝ 300սմ-ից 1000սմ
- Աճման լայնություն՝ 200սմ-ից 1000սմ
- Ճյուղեր՝ երիտասարդ ընձյուղները կարմրավուն և մազոտ, ավելի ուշ՝ դարչնագույն և հարթ
- Աճի տեմպ՝ 50սմ-ից 400սմ տարեկան
- Արմատներ՝ մակերեսային արմատներ
Լեռնագնացության օգնականի ձևն ու չափը էական ազդեցություն ունի մագլցող բույսերի աճի վրա։ Հնարամիտ հոբբի այգեպանները գիտեն, թե ինչպես օգտվել այս փաստից, որպեսզի ակտինիդիան դեռևս ծաղկում է որպես կիվի:
Տեսանյութ. Ոգեշնչում հոբբի այգեպանների համար. ճարտար վանդակաճաղը կիվի բույսը վերածում է կիվիի ծառի
Տեսակ
Կիվիի ցեղը բնիկ է Ասիայում, հիմնականում՝ Չինաստանում, Ճապոնիայում և Կորեայից մինչև Սիբիր: Խանութների դարակներում մեծ, մազոտ կիվիները հիմնականում գալիս են Նոր Զելանդիայից, որի հերալդիկ կենդանին օգտագործվում է որպես էկզոտիկ մրգի համանուն 1959 թվականից: Կիվիի 60 հայտնի տեսակներից որոշ բույսեր բավականաչափ ամուր են գերմանական հոբբի այգիներում աճեցնելու համար: 4 լավագույն ռեակտիվ գրիչները մահճակալների և կաթսաների համար մի հայացքով:
| Կիվի բույսի տեսակ | Բուսաբանական անուն | Մրգի չափ | pulp | Աման | Հատկություն |
|---|---|---|---|---|---|
| Կիվի | Actinidia deliciosa | 8 սմ երկարություն, 5 սմ լայնություն | կանաչ | մազոտ | ամենատարածված կիվի խանութների դարակներում |
| Կիվի ոսկի | Actinidia chinensis | կլորավուն, 4-5 սմ բարձրություն | դեղին | հարթ | զգայուն ցրտահարության նկատմամբ |
| Մինի կիվի, կիվի հատապտուղ | Actinidia arguta | գնդաձեւ, 2-3 սմ փոքր | կարմիր-շագանակագույն | հարթ | դիմացկուն |
| Սիբիրյան կիվի | Actinidia kolomikta | ձվաձև, 2-5 սմ երկարություն | կանաչավուն | ճաղատ | Վարդագույն-սպիտակ տերևի ներկով տղամարդ |
Բլում
Կիվի բույսերը երկտուն են։ Արու և էգ ծաղիկները առանձին բույսերի վրա են։ Սիրողական այգեպանները բուսաբանական այս հատկանիշից եզրակացնում են, որ տնկման համար անհրաժեշտ է խառը կրկնակի կիվի: Արական և էգ կիվի ծաղիկների միջև տարբերությունները հեշտ է նկատել:Բոլոր կարևոր հատկանիշները կարող եք կարդալ այս ակնարկում՝
- Ծաղկի ձև՝ պարզ, շրջանաձև գավաթի ծաղիկ
- Արական ծաղիկներ՝ կարճ, սպիտակ ոճեր, բազմաթիվ, երկար դեղնավուն ստոմներ
- Կանացի ծաղիկներ. Ճառագայթող, երկար սպիտակ ոճեր, շրջապատված կարճ դեղնավուն ստամանների ծաղկեպսակով:
- Դիրք՝ անհատապես կամ խմբով տերևի առանցքներում տարեկան ընձյուղների վրա:
- Ծաղկման ժամանակ՝մայիս-հունիս/հուլիս
Գայթակղիչ բույրով սպիտակից մինչև կրեմի գույնի ծաղիկները գրավում են զբաղված փոշոտողներին: Մեղուները, իշամեղուները և թիթեռները չեն հիասթափվի, քանի որ ծաղիկների ներսում սննդարար նեկտար կա: N2 (լավ) նեկտարային արժեքով կիվի բույսերը համարվում են մեղուների արոտավայրեր։
Մրգեր
Վիտամիններով հարուստ, անուշաբույր, հյութալի կիվի մրգերն այս հատկանիշներով զարգանում են փոշոտված էգ ծաղիկներից.
- Պտղի ձև՝ գլանաձևից գնդաձև, 2սմ-ից 5սմ բարձրությամբ։
- Shell՝ մազոտ կամ հարթ.
- Միս՝ ապակե-հյութալի, քաղցր-թթուից քաղցր, կանաչ կամ ոսկեգույն դեղին բազմաթիվ սև սերմերով:
- Բերքահավաքի ժամանակը՝ կախված տեսակից և տեսակից սեպտեմբեր-նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում
Օգտակար 71 մգ վիտամին C-ով և 100 գ մրգի համար 51 կալորիայով կիվին համեղ նախուտեստ է ողջ ընտանիքի համար:
Ձմեռային դիմադրություն
Ձմռան դիմացկունության աստիճանը կախված է կիվիի տեսակից և բազմազանությունից։ Կիվիի դասական բույսերը, որոնք հարմար են Կենտրոնական Եվրոպայում աճեցման համար, ցրտահարված են մինչև -10° Ցելսիուս, առնվազն մեղմ ձմեռային շրջաններում: Ժամանակակից ցեղատեսակները հավաստագրված են ձմռան դիմացկունության համար մինչև -28°C: Գնելու ժամանակ խնդրում ենք հարցնել, թե որքանով է ցրտադիմացկուն ձեր ուզած կիվի բույսը:
Կիվի ծառատունկ
Կիվի բույսերի տնկման ժամանակային պատուհանը բաց է գարնանից աշուն։ Եթե աշունը քողարկված հնդկական ամառ է, ապա կարող եք կիվի ծառ տնկել մինչև նոյեմբեր/դեկտեմբեր, քանի դեռ բահը հողի մեջ է: Մասնագիտացված խանութներում վաճառվող երիտասարդ բույսերը սովորաբար գալիս են հատումներից: Հետևելով այս օրինակին՝ հոբբի այգեպանները գարնանը տարեկան կտրոններից աճեցնում են իրենց սեփական կիվի բույսերը: Մահճակալների և պատշգամբների համար կիվի տնկելու լավագույն խորհուրդները կարող եք կարդալ այստեղ՝
Գտնվելու վայրը
Ապրիլ ամսից սկսած վաղ բողբոջումը կիվի ծառին ենթարկում է ուշ ցրտահարության: Ընտրելով ճիշտ վայրը՝ կարող եք խուսափել այս վտանգից.
- Արևոտից արևոտ տեղ.
- Հենակետային արահետը իդեալականորեն հենվում է քամուց պաշտպանված տան պատին՝ ուղղված դեպի արևմուտք կամ արևելք:
- Նորմալ, թարմ, խոնավ պարտեզի հող
- Թարմ, խոնավ, սննդարար նյութերով հարուստ հող՝ թեթևակի թթվային pH արժեքով 5,0-ից 6,0:
- Բացառման չափանիշներ՝ արևոտ հարավային երես, կրային և ջրառատ հող, 6-ից բարձր ալկալային pH արժեք, 5:
Պարտեզում կիվի տնկելը
Ինչպես ճիշտ տնկել մեկ զույգ կիվի անկողնում:
- Արմատագնդիկը տնկելուց առաջ տեղադրեք անձրևաջրի մեջ։
- Փորեք տնկման երկու փոս՝ կաթսաների գնդիկներից կրկնակի ծավալով։
- Տնկման հեռավորությունը իդեալական է 200սմ-ից 250սմ, առավելագույնը՝ 400սմ։
- Հողը հարստացրեք տերևային կոմպոստով (79,00 եվրո Amazon-ում) կամ ռոդոդենդրոնային հողով և եղջյուրի բեկորներով։
- Տնկեք զամբյուղի մեջ, ջրով ներծծված արմատային գնդիկներ՝ թեթև թեքությամբ՝ բարձրանալու համար:
Ամենաուժեղ կրակոցն ընտրվում է որպես բեռնախցիկ և ուղղահայաց ամրացվում վանդակի վրա։ Մնացած ճյուղերը կապեք որպես ոտքեր աջից և ձախից, ինչպես խաղողի որթատունկի կորդոնի վարժանքը:Բույսերը մանրակրկիտ ջրեք։ Տերեւների ցանքածածկ շերտը երկար է պահում հողը խոնավ և կանխում երաշտի սթրեսը։
Կիվի տնկել կաթսայում
Կին և արու չինական փշահաղարջը տնկվում է երկու զամբյուղի մեջ՝ ինտեգրված մագլցման օգնականով կամ երկար պատշգամբի տուփով՝ վանդակով: Հարմար ենթաշերտը զամբյուղի և ռոդոդենդրոնային հողի առանց տորֆի խառնուրդն է՝ հարստացված կոկոսի մանրաթելերով և լավայի հատիկներով: Խնդրում ենք նաև օգտագործել լավայի հատիկները նավի հատակին 5 սմ բարձրությամբ դրենաժի համար: Ծառատունկի տեխնիկան և մագլցող ճյուղերի կողմնորոշումը համեմատելի են մահճակալներում կիվի տնկելու հետ։
Էքսկուրս
Կառուցեք ձեր սեփական կիվի վանդակը
Կիվի վանդակի ամենապարզ տարբերակը բաղկացած է երեք հորիզոնական լարերից՝ արևոտ տան պատին։ Հավաքեք մագլցման շրջանակը պատից 40-50 սմ հեռավորության վրա: Ներքևի մետաղալարը ձգեք գետնից 80 սմ բարձրության վրա:Մյուս երկու ձգվող լարերը ամրացված են միմյանցից 50 սմ հեռավորության վրա: Կայուն ճառագայթային գրիչի վանդակի այլ տարբերակները ներառում են պերգոլան, վանդակը, վարդի կամարը և ցանկապատը:
Խնամք կիվի ծառի մասին
Կիվի բույսերի հաջող խնամքը կախված է ջրի շարունակական մատակարարումից: Ժամանակ առ ժամանակ բեղմնավորումը փոխհատուցում է սննդանյութերի սպառումը: Սեզոնը երկու անգամ էտելը մրգի փայտը երիտասարդ և կենսունակ է պահում: Պարզ պաշտպանիչ միջոցները ապահովում են, որ էկզոտիկ մագլցող բույսերը ձմեռը անցնեն առողջ և երջանիկ: Արժե ուշադրություն դարձնել խնամքի այս խորհուրդներին.
Հորդառատ
Հասած, անուշաբույր, հյութալի կիվի մրգերի համար կարևոր գործոն է հողի միատեսակ խոնավությունը։ Երբ չորանում է, ջրեք կիվի բույսերը հավաքված անձրևաջրով կամ հնացած ծորակի ջրով: Ամառվա շոգ օրերին ավելի լավ է առավոտյան և երեկոյան գնալ ծարավ սողունների մոտ՝ լցված ջրցանով:
Բեղմնավորել
Գարնանը տերևային կոմպոստով և եղջյուրի թրթուրներով բեղմնավորումը սկսելով աճում է: Չինական փշահաղարջը երկու շաբաթը մեկ ապրիլից օգոստոս ամիսը մեկ պարարտացրեք ամանների մեջ հեղուկ կիվի պարարտանյութով: Վերափոխումից հետո սննդանյութերի մատակարարումը դադարում է վեցից ութ շաբաթով:
Կտրում
Էտման պատշաճ խնամքը պարգեւատրվում է հյութալի կիվի մրգերի հարուստ բերքով: Մանրամասն հրահանգները նվիրված են խնամքի այս հիմնարար միջոցին, որը կարող եք կարդալ այստեղ: Կարճ տարբերակ արագ ընթերցողների համար.
- Կիվիի բույսերը 3-րդ տարուց 2 անգամ կտրատեք։
- Առաջին հանդիպում․ կտրեք վաղ գարնանը հանված պտղատու փայտը մինչև կարճ կոճղերը, մանրակրկիտ նոսրացրեք թփը։
- Երկրորդ հանդիպում. օգոստոս ամսին մեկ երրորդով կրճատեք բոլոր տարեկան մրգի կադրերը։
Ձմեռ
Որպես կնճիռը զարգանում է, կիվի սողունները ձեռք են բերում ձմեռային դիմացկունության ողջամիտ մակարդակ: Այնտեղ ճանապարհին և ձմեռային խստաշունչ վայրերում պաշտպանական միջոցները պարտադիր են։ Ինչպես հաջողությամբ ձմեռել կիվի բույսերը՝
- Պատրաստում. օգոստոս/սեպտեմբեր ամսից այլևս չպարարտացնել, ավելի խնայողաբար ջրել
- Կիվիի ծառ անկողնում. արմատային սկավառակը ցանքածածկեք տերևներով և փշատերև ոստերով, ցողեք բուրդով:
- Կիվին ձմեռել դրսում՝ փոխել տեղը տան պատի դիմաց, կաթսան դնել փայտի վրա և ծածկել ջուտով։
- Ձմեռային կիվի կաթսայի ներսում՝ վառ և առանց ցրտահարության 5°-ից 8°C ջերմաստիճանում:
Տնկման տարում և հաջորդ երեք տարիներին վանդակների դիմաց եղեգով խսիր դրեք կամ ձեռնափայտերի միջև ծղոտ լցրեք։
Հանրաճանաչ սորտեր
Կիվիի այս հինգ պրեմիում սորտերը համեղ և տեսողական առավելություն են մահճակալների և պատշգամբների համար.
- KiwiBerry. Պրեմիում տեսականի քաղցր և թթու մրգերով և ուտելի կեղևով, դիմացկուն մինչև -28°C:
- Hayward. էգ Actinidia deliciosa-ն տալիս է խոշոր, անուշաբույր մրգեր, չափավոր դիմացկուն, բարձրությունը՝ մինչև 400 սմ:
- Issai. ինքնապտուղ Actinidia arguta-ն վայելում է քաղցր կիվի հատապտուղները սեպտեմբերի կեսերից, լավ դիմացկուն:
- Solo՝ դեկորատիվ, դիմացկուն Actinidia deliciosa, ինքնափոշոտվող, 400 սմ բարձրություն, մինչև 800 սմ լայնություն, գեղեցիկ մեղուների արոտավայր։
- Weiki՝ հայտնի և դիմացկուն բավարական կիվի (Actinidia arguta) որպես դուետ՝ արդյունավետ, դեկորատիվ աճի համար:
ՀՏՀ
Կարո՞ղ եք սերմերից կիվի բույս աճեցնել
Սերմանելու համար անհրաժեշտ է լիովին հասուն կիվի։ Պտուղը բաց կտրատեք և դանակի ծայրով հանեք սև սերմերը միջուկից։Խոնավ սերմերը քսել ներծծող խոհանոցային սրբիչի վրա։ Չորացրած կիվիի սերմերը ցանեք սերմացուի սկուտեղի մեջ՝ զամբյուղի հողով: Թեթև բողբոջիչները թողեք ենթաշերտի վրա և ջրեք նուրբ ցողացիրով: Բողբոջումը տևում է մոտ երկու շաբաթ տաք, արևոտ պատուհանի նստատեղում:
Կիվի բույսը աճում է որպես ծառ, թե՞ թուփ։
Կիվի բույսը ոչ ծառ է, ոչ թուփ. Ավելի շուտ, Actinidia ցեղի բոլոր կիվի տեսակները ծաղկում են որպես փայտային մագլցող բույսեր: Վանդակի առկայության դեպքում էկզոտիկ բույսերն իրենց էպիկական երկար լիաններով հասնում են մինչև 10 մետր բարձրության։
Արդյո՞ք յուրաքանչյուր էգ կիվի բույսի արու փոշոտող է պետք։
Մեկ արու կիվի բույսն իր ծաղկափոշով կարող է պարարտացնել մինչև ութ էգ կիվի: Կարևոր է նշել, որ կիվիի առանձին սեռերի միջև պետք է լինի առավելագույնը 4 մետր տնկման հեռավորություն:Ավելի մեծ հեռավորություն հնարավոր է, բայց կարող է ազդել ծաղկափոշու փոխանցման արդյունավետության վրա:
