Վասաբին հասել է Եվրոպա, գոնե անունով. Քանի որ այն, ինչ այս երկրում վաճառվում է որպես վասաբի, սովորաբար պարզապես գունավոր ծովաբողկ է: Եթե ցանկանում եք ճաշակել օրիգինալը, ապա պետք է խորը փորեք գրպանները կամ ինքներդ աճեցնեք բույսը։

Ինչպե՞ս կարող ես ինքդ աճեցնել վասաբի։
Վասաբին հաջողությամբ աճեցնելու համար ձեզ հարկավոր է սածիլ կամ սերմ, ստվերային, զով և խոնավ տեղ, կանոնավոր ոռոգում և սննդանյութերի մատակարարում և մշտական ջերմաստիճան: Բերքահավաքը տեղի է ունենում 2-3 տարի հետո, երբ կոճղարմատը բավականաչափ ամուր է։
Սկսում ենք սածիլից
Վասաբին բազմամյա խոտաբույս է, որի մսոտ արմատը պատրաստ է բերքահավաքի միայն երկու-երեք տարի հետո: Այս բույսի մշակումն իմաստ ունի միայն այն դեպքում, եթե այն նախատեսված է երկար ժամանակով։ Դուք կարող եք սկսել փոքր սածիլներից, որոնք կարող եք ձեռք բերել ընդամենը մի քանի եվրոյով գրենական այգու խանութներում կամ առցանց խանութներում (€9,00 Amazon-ում):
Մի քիչ դժվար ցանքը
Վասաբին տեսականորեն կարելի է աճեցնել սերմերից, բայց կան մի քանի խնդիրներ, որոնք սպասում են հոբբի այգեպանին. սերմերը դժվար է ձեռք բերել այս երկրում, նրանք հուսալիորեն չեն բողբոջում, և նույնիսկ ավելի շատ ժամանակ է պահանջվում մինչև բերքահավաքը: Եթե դեռ ցանկանում եք փորձել այն, ապա պետք է ուշադրություն դարձնեք հետևյալ կետերին.
- ցանել գարնանը
- Պահպանեք հողը խոնավ ողջ
- բողբոջումից հետո առաջինը առանձնացնել
- տնկել ավելի ուշ
Հարմար տեղակայումը հազվադեպ է տան այգում
Իր բնիկ Ճապոնիայում վասաբին աճում է լեռնային առվակների ժայռոտ ափերին։ Նման խոնավ միջավայրը հեշտ չէ գտնել տան այգում: Լճակին մոտ տեղը այլընտրանք կլիներ, բայց այն պետք է լինի ստվերում: Եթե խոնավ տեղ չկա, ջրելը պետք է ջանասիրաբար կատարվի։ Սննդանյութերով հարուստ հողը և մշտական ջերմաստիճանը աճի երկու հետագա գործոններն են:
Անվտանգ մշակություն կաթսաներում
Քանի որ վասաբիի ցրտադիմացկունությունը բավարար չէ կոշտ ձմեռների համար, հաճախ խորհուրդ է տրվում տնկել այն ծաղկամանների մեջ։ Կաթսան պետք է ունենա դրենաժային անցք և դրենաժային շերտ, որպեսզի ջուրը չկարողանա կուտակվել։ Այն նաև պետք է լինի առնվազն 30 սմ խորություն, քանի որ վասաբին երկար արմատ է ստեղծում: Օգտագործված ենթաշերտը կարող է լինել կավե: Նաև համոզվեք, որ կաթսայի համար ստվերային և զով տեղ եք գտնում։
Օպտիմալ ջրի և սննդանյութերի մատակարարում
Հողը, որի մեջ Վասաբին տարածում է իր բաղձալի արմատները, պետք է միշտ խոնավ պահել: Բայց ջուրը չպետք է կանգնի: Խորհուրդ է տրվում, որ հողը մի փոքր չորանա՝ նորից ջրելուց առաջ։ Պետք չէ ժլատ լինել ջրի քանակի հետ, որպեսզի խոնավությունը անցնի ամենացածր շերտը։ Կաթսայի տակ գտնվող բույսի տակ միշտ պետք է լինի ջրով լցված ափսե: Ըստ կարիքների՝ ձմռանը վասաբին ավելի համեստ է ջրվում։
Լրիվ բավարար է, եթե Վասաբին գարնանը մեկ անգամ մատակարարվի ծաղկային պարարտանյութ։ Սա խթանում է բույսի այլապես դանդաղ աճը:
Խորհուրդ
Աճող սեզոնի ընթացքում համոզվեք, որ վասաբին շրջապատված է 15-ից 20 °C ջերմաստիճանով:
Ձմեռային վասաբի անվտանգ
Պետք է ձմեռել զամբյուղի նմուշները 0 °C-ից մի փոքր բարձր ջերմաստիճանում: Օրինակ՝ չջեռուցվող ձմեռային այգում կամ ջերմոցում, որտեղ դեռ որոշ լույս կա:
Երբ տնկվում է, վասաբին կդիմանա մինչև -8 °C ջերմաստիճանի, բայց պետք է պաշտպանված լինի կեղևի ցանքածածկի կամ տերևի հաստ շերտով.
Բերքապատրաստություն
Նույնիսկ եթե վասաբիի կանաչ տերեւները բավականին գրավիչ են, նրա կոճղարմատը ցանկության կտորն է: Մոտ 2-3 տարի հետո այն բավականաչափ ամուր կլինի, որպեսզի սկսվի բերքահավաքը։