Երբ լսում եք «պրաս» բառը, առաջին հերթին մտածում եք համեղ և առողջարար բանջարեղենի մասին, որը հատկապես տարածված է ձմռան ամիսներին և հարստացնում է բազմաթիվ ուտեստներ: Սրա հետ սերտորեն կապված են դեկորատիվ ալլիումի տարբեր տեսակները, որոնք կարելի է գտնել շատ ծաղկե մահճակալներում իրենց մեծ, սովորաբար վառ մանուշակագույն ծաղկային գնդիկների պատճառով: Թե ինչպես կարելի է դրանք տնկել, խնամել և խելամտորեն համատեղել այլ բույսերի հետ, կարող եք պարզել հաջորդ հոդվածում։
Ինչպե՞ս եք տնկում և խնամում դեկորատիվ սխտորը այգում
Դեկորատիվ սոխը պահանջում է լիարժեք արև և չոր տեղ, ինչպես նաև լավ ցամաքեցված, հումուսով հարուստ հող: Տնկման ժամանակը սեպտեմբեր-նոյեմբեր է: Բույսերը ջրեք միայն անհրաժեշտության դեպքում և պարբերաբար պարարտացրեք պարարտանյութով։ Ծածկված ցողունները և չորացած տերևները կտրեք միայն այն ժամանակ, երբ դրանք ամբողջովին չորանան։
Ծագումը և տարածումը
Ալիումի բույսերը տանը են ամբողջ աշխարհում, տեսակների ճնշող մեծամասնությունը հանդիպում է երկրագնդի հյուսիսային կիսագնդում: Միայն մի քանի տեսակներ են բնիկ Գերմանիայում, այդ թվում՝ վայրի սխտորը (Allium ursinum), որը վայրի աճում է խառը և հաճարենու անտառներում։ Մյուս կողմից, դեկորատիվ սխտորը սկզբնապես գալիս է Կենտրոնական Ասիայից, որտեղ նրա վայրի ձևերն աճում են հսկայական տափաստաններում և լեռներում: Առաջին բույսերը եկան Եվրոպա խաչակիրների հետ և շուտով ճանապարհը գտան վանքերի այգիներում, իսկ ավելի ուշ նաև տնակային այգիներում: Առևտրային հասանելի մոտ 35 տեսակների մեծ մասը հատուկ բուծված հիբրիդներ են:Սակայն այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են իրանական պրասը (Allium aflatunense) և աստղագնդիկ պրասը (Allium christophii) նույնպես շատ տարածված են։
Օգտագործում
Դեկորատիվ սոխի տեսակներից են նաև սոխը (Allium cepa), որը հիմնականում մշակվում է որպես զուտ օգտակար բույսեր, ինչպես նաև սխտորը (Allium sativum), պրասը (Allium ampeloprasum կամ porrum) և սոխը (Allium schoenoprasum). Նրանք բոլորը պատկանում են Ալլիումի մեծ ընտանիքին, որն ընդգրկում է շուրջ 950 տարբեր տեսակներ։ Ի տարբերություն օգտակար բույսերի, դեկորատիվ սխտորն օգտագործվում է միայն որպես եզրային բույս իր վառ ծաղիկների պատճառով, նույնիսկ եթե այն նաև ուտելի է։
Արտաքին տեսք և աճ
Դեկորատիվ սոխը այսպես կոչված սոխակի ծաղիկներն են, որոնք, կախված տեսակից և տեսակից, հասնում են մինչև 150 սանտիմետր բարձրության։ Այնուամենայնիվ, որոշ տեսակներ, ինչպիսիք են կապույտ պրասը (Allium nevskianum) մնում են զգալիորեն ավելի փոքր՝ միջինը 12-ից 15 սանտիմետր բարձրության վրա:Հայտնի հսկա պրասը (Allium giganteum) հասնում է ամենատպավորիչ բարձրության։
Ինչպես սոխի բոլոր ծաղիկները, դեկորատիվ սոխը նույնպես գարնանը բողբոջում է սոխուկներից։ Այնուամենայնիվ, բույսի վերգետնյա մասերը` սաղարթը և ծաղկի ցողունը, մեռնում են ծաղկելուց և սերմերի հասունանալուց հետո, մինչդեռ սոխը ձմեռում է հողում որպես ստորգետնյա պահեստային օրգան և նորից բողբոջում հաջորդ գարնանը: Աճող սեզոնը սովորաբար տևում է մոտ երեքից չորս ամիս:
տերեւներ
Սմբուկը սովորաբար առաջացնում է երկար, անտերեւ ծաղկի ցողուն և երկար, նեղ և հիմնականում նստադիր տերևներ: Ծաղկի լիսեռը շրջապատված է նաև ցողունով, որը նախատեսված է բողբոջման ժամանակ պաշտպանելու ցողունը։ Այնուամենայնիվ, այն արագ չորանում է, որքան մեծ և ամուր է դառնում լիսեռը:
Ծաղկման և ծաղկման ժամանակ
Սխտորի դեկորատիվ տեսակների մեծ մասը ծաղկում է մայիս-հունիս ամիսներին, թեև ավելի ուշ ծաղկող սորտերը հասանելի են նաև առևտրում:Ծաղկային մեծ հովանոցները սովորաբար ունեն գնդաձև ձև, որտեղ շատ փոքր առանձին ծաղիկներ խմբավորված են միասին՝ ձևավորելով մինչև 25 սանտիմետր տրամագծով աչքի ընկնող ծաղկաբույլեր: Դեկորատիվ սխտորի սորտերի ճնշող մեծամասնությունը ծաղկում է մանուշակագույն երանգներով, սակայն որոշ սորտեր առանձնանում են սպիտակ, վարդագույն, կարմիր, դեղին կամ նույնիսկ կապույտ գույներով:
Ավելին, սխտորի դեկորատիվ ծաղիկներն օգտագործվում են ինչպես թարմ ծաղկեփնջերի, այնպես էլ չոր ծաղկեփնջերի մեջ, որոնք պահպանվում են երկար ամիսներ։
Մրգեր
Նեկտարի բարձր պարունակության շնորհիվ դեկորատիվ սխտորը մեղուների, իշամեղուների, թիթեռների և այլ միջատների համար հայտնի սննդային բույս է: Սրանք պարարտացնում են ծաղիկները, որից հետո ձևավորվում են պարկուճային պտուղներ: Դրանք պարունակում են փոքրիկ, գնդաձև, սև սերմեր։
Դեկորատիվ սխտորը թունավոր՞ է
Չնայած դեկորատիվ սոխը տնկվում է բացառապես որպես դեկորատիվ բույս ծաղկի այգում, սակայն, ինչպես իր հարազատները, այն թունավոր չէ և նույնիսկ կարող է շատ առումներով օգտագործվել խոհանոցում։Ե՛վ սոխը, և՛ տերևները, և՛ նույնիսկ ծաղիկները կարող են օգտագործվել աղցանների, շոգեխաշածների կամ համեմունքների մեջ, թեև այս բույսի համը, իհարկե, այնքան էլ ինտենսիվ և համեղ չէ, որքան ուտելի սոխը և սովորական պրասը, ի վերջո, բուծողները կենտրոնանում են: ավելի շատ նրանց վրա՝ ծաղիկների գեղեցկությունը և ավելի քիչ՝ բույրը: Նուրբ ծաղիկները շատ գեղեցիկ տեսք ունեն՝ որպես ուտելի զարդարանք աղցանների և այլ ուտեստների վրա։
Միայն շներին արգելվում է պրաս ուտել, ինչպես նաև Ալիումի այլ տեսակներ, քանի որ դրանք ավելի մեծ չափաբաժիններով թունավոր են չորքոտանի ընկերների համար: Բույսի բաղադրամասերը, որոնք խտացված վիճակում են գտնվում հիմնականում սոխի մեջ, կարող են քայքայել չորս ոտանի ընկերների կարմիր արյան բջիջները։ Ի դեպ, շատ այլ կենդանիներ, ներառյալ կրծողները, ինչպիսիք են նապաստակները և ծովախոզուկները, բնազդաբար խուսափում են սոխի բույսերից:կարդալ ավելին
Ո՞ր տեղն է հարմար
Գրեթե բոլոր տեսակի դեկորատիվ սխտորներին անհրաժեշտ է լիարժեք արև և չոր տեղ: Ի վերջո, վայրի ձևերը գալիս են Ասիայի չոր տափաստանային և ժայռոտ լեռնային շրջաններից, որտեղ նրանք հաճախ աճում են շատ բաց և ամայի վայրերում:կարդալ ավելին
Հարկ
Ալիումի տեսակները հաճախ ծաղկում են այգիներում, որտեղ այլ ծաղիկներ պայքարում են: Հողը պետք է լինի լավ ցամաքեցված, չոր, հումուսով հարուստ և հնարավորինս չամրացված։ Դեկորատիվ սոխը չի կարող հանդուրժել թացությունը կամ ավելորդ խոնավությունը, այստեղ այն արագ փչանում է և մահանում։ Տնկեք լամպերը այն վայրերում, որտեղ նույնպես ծաղկում են կակաչները: Ծանր, կավային մակերեսները հարմար չեն։
Ճիշտ տնկել դեկորատիվ սոխ
Ալիումի լամպերը տնկեք հարմար վայրում, չնայած հողը նախ պետք է համապատասխանաբար թուլացնել և անհրաժեշտության դեպքում բարելավել: Կավային հողը, օրինակ, կարող է բարելավվել կոպիտ ավազով և պարարտանյութով, որպեսզի անձրևաջրերը ավելի լավ հոսեն։ Տնկման փոսը մոտ երեք անգամ ավելի խորն է, քան լամպի բարձրությունը: Անպայման տնկեք ծայրը արմատներով դեպի ներքև: Նշեք տնկման վայրերը փայտով կամ նման այլ բանով, որպեսզի չվնասեք լամպերը հողային աշխատանքների ժամանակ:կարդալ ավելին
Ո՞րն է տնկելու լավագույն ժամանակը
Իդեալական է սոխուկները վաղ տնկել սեպտեմբեր-նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, իսկ հնարավորության դեպքում դրանք պետք է արմատավորվեն առաջին ցրտահարությունից առաջ: Բացառություն են կազմում միայն վաղ բողբոջած դեկորատիվ սխտորի սորտերը, ինչպիսին է «Purple Sensation»-ը, որի վաղ տնկման ժամկետը նույնպես կհանգեցնի շատ վաղ բողբոջների՝ (ուշ) ցրտահարության պատճառով նրանց սառեցնելու վտանգի դեպքում:
Տնկման ճիշտ հեռավորությունը
Տնկման հեռավորությունը տատանվում է դեկորատիվ սխտորի տեսակների և տեսակների միջև և էապես կախված է աճի համապատասխան բարձրությունից և լայնությունից: «Globemaster» սորտը, որի բարձրությունը հասնում է մոտ մեկ մետրի, պետք է տնկել անկողնում մոտ 20 սանտիմետր հեռավորության վրա: Այսպիսով, դուք կարող եք պլանավորել 24-ից 26 բույսերի խմբեր մեկ քառակուսի մետրի համար: Հսկայական դեկորատիվ սոխին անհրաժեշտ է նույնիսկ մինչև 40 սանտիմետր տարածություն մեկ բույսի համար (10-ից առավելագույնը 20 բույս մեկ քառակուսի մետրի համար), մինչդեռ կարճ, բայց բավականին լայն կապուտալեզու պրասը նույնպես պահանջում է 20-ից 25 սանտիմետր հեռավորություն:
Ցանք
Դեկորատիվ սխտորը կարելի է շատ լավ բազմացնել նաև սերմերի միջոցով, որոնք կարող եք ձեռք բերել հասած սերմի պարկուճներից կամ գնել խանութներից։ Սերմնացանի իդեալական ժամանակը մարտից ապրիլն է, քանի որ ցուրտ բողբոջողին անհրաժեշտ է տասը աստիճանից ցածր ջերմաստիճան ունեցող փուլ: Սառը խթանը խախտում է բողբոջման արգելքը, հենց որ ջերմաստիճանը հետագայում բարձրանա: Ցանեք սերմերը անմիջապես լավ պատրաստված մահճակալի մեջ՝ պարարտանյութը խառնելով զամբյուղի հողի մեջ: Տեղադրեք երկու սերմ տնկման փոսում մոտ մեկ սանտիմետր խորությամբ և միայն ազատորեն ծածկեք դրանք հողով: Անհրաժեշտության դեպքում ավելի ուշ ծակել, որպեսզի բույսերը շատ չլցվեն։կարդալ ավելին
Նախավճար
Իհարկե, դեկորատիվ սխտոր կարելի է աճեցնել նաև տան պատուհանագոգին, սակայն այս նախագիծն ավելորդ է մի քանի պատճառով։ Մի կողմից, երբ բույսերը բողբոջում են, նրանք շատ արագ են աճում և նույնքան արագ ծաղկում:Մյուս կողմից, դժվար է սերմերը բողբոջել ներսում։ Դա անելու համար դուք պետք է
- պահել աշնանը հավաքած սերմերը ձմռանը խոնավ և տաք տեղում
- պարբերաբար օդափոխեք և ստուգեք բորբոսը
- Պահպանեք սառնարանի բանջարեղենի խցիկում ութ շաբաթ դեկտեմբերից / հունվարից
- և ցանել միայն սերմնամաններում մարտ ամսից
Ավելի հեշտ կլինի, եթե ամառային բերքահավաքից անմիջապես հետո սերմերը տնկեք անմիջապես անկողնում, որտեղ նրանք կարող են բողբոջել և աճել հաջորդ գարնանը: Անհրաժեշտ չէ նույնիսկ ինքներդ հավաքել սերմերը (€4,00 Amazon-ում). դեկորատիվ սոխը հակված է ինքնուրույն ցանելու, քանի դեռ տեղն ու աճի պայմանները հարմար են:
Ջրել դեկորատիվ սոխ
Դեկորատիվ սոխը լրացուցիչ ջրելու կարիք չունի, քանի որ չոր տարածքներից առաջացած բույսերը չեն կարող հանդուրժել ավելորդ խոնավությունը։ Բայց եթե նույնիսկ բույսերը մի քիչ ջրի կարիք ունեն, դրանք չպետք է չորանան։
դեկորատիվ սոխը պատշաճ կերպով պարարտացնել
Փոխարենը պարարտանյութն էական է գեղեցիկ ծաղիկների համար։ Հումուսը կամ պարարտանյութը շատ հարմար է և տնկելիս անմիջապես ավելացվում է տնկման փոսին: Գարնանը հետագա բեղմնավորումն իրականացվում է կոմպոստով կամ ինքնաշեն բուսական գոմաղբով, հատկապես հարմար է եղինջի և եղինջի գոմաղբի խառնուրդով։
Ճիշտ կտրատել դեկորատիվ սոխը
Ոչ մի դեպքում չպետք է շուտ կտրատեք չորացած և խունացած դեկորատիվ սոխը, քանի որ բույսի վերգետնյա հատվածներում դեռևս պարունակվող սննդանյութերը կլանում են լամպը և անհրաժեշտ են հաջորդ տարի բողբոջելու համար։ Հետեւաբար, տերեւները կտրեք միայն այն ժամանակ, երբ դրանք ամբողջությամբ չորանան։ Ծաղկաբույլերը կարող եք նույնիսկ ավելի երկար թողնել կանգուն, քանի որ նրանք դեռևս գրավիչ են թվում նույնիսկ երբ դրանք խունացել են: Այնուամենայնիվ, թողնեք սերմերի գլուխները, թե հանեք դրանք, մնում է ձեր որոշումը. Եթե դուք չեք ցանկանում, որ դեկորատիվ սոխը ոչ մի դեպքում սերմացուի մեջ ընկնի, այն կտրելն իմաստ ունի:կարդալ ավելին
Բազմացրեք դեկորատիվ սոխ
Դեկորատիվ սխտորը շատ հեշտ է բազմապատկվում ինքներդ։ Դրա համար կարող եք օգտագործել սերմերը կամ դուստր լամպերը, որոնք արտադրում է յուրաքանչյուր լամպ: Այս ճյուղերը, որոնք հայտնի են նաև որպես բուծող սոխ, զարգանում են անմիջապես մայր սոխի վրա և կարող են հեշտությամբ անջատվել նրանից աշնանը և տնկել առանձին: Դրա համար կտրեք բույսի վերգետնյա հատվածները գետնին մոտ և զգուշորեն փորեք գարնան սոխը՝ չվնասելով դրանք։ Բուծման սոխը հարմար է բազմացման համար, եթե այն հաստ է, հաստլիկ և սպիտակ:կարդալ ավելին
դիմացկուն
Ոչ բոլոր տեսակի դեկորատիվ սխտորներն են դիմացկուն, այդ պատճառով էլ տարբեր կերպ են ձմեռում։ Ցրտահարված սորտերը պարզապես պետք է կտրել աշնանը և ծածկել խոզանակով, մինչդեռ սոխը, որը դիմացկուն չէ, պետք է փորել և պահել զով, մութ տեղում ձմռանը: Ցրտահարության նկատմամբ զգայուն մի քանի տեսակներ հաճախ ավելի հեշտ է աճեցնել զամբյուղի մեջ, որը դուք պարզապես տեղադրում եք զով նկուղում աշնանը և նորից մաքրում գարնանը:կարդալ ավելին
Վնասատուներ
Ինչպես բոլոր Allium տեսակները, դեկորատիվ սխտորը հաճախ հարձակվում է խոշոր սոխի ճանճից (Merodon equestris): Բացի սրանից, կան ճանճերի ևս երկու տեսակ՝ Eumerus tuberculatus և Eumerus strigatus, որոնք, ինչպես մեծ սոխակի ճանճը, ձվեր են դնում սոխի վրա։ Թրթուրները դուրս գալուց հետո սոխը նրանց համար կերակուր է ծառայում, ուտում և ի վերջո փտում։ Կանխեք տարածումը` երբեք փտած գարնանային սոխը կոմպոստի մեջ չգցելով: Եթե մեկ վայրում արդեն վարակվել է, ապա նույն տեղում նոր սոխ մի՛ տնկեք։
Քանի որ ճանճերը գազար չեն սիրում, այն կարելի է հեռու պահել՝ գազարի խոտաբույսի թուրմով կանոնավոր ջրելով։ Սկզբունքն արդեն հայտնի է խոհանոցային այգուց, ըստ որի սոխը միշտ պետք է աճեցնել գազարի հետ միասին։
Սև խոզուկը սիրում է համտեսել սոխը, մինչդեռ աֆիդներն ու խխունջները հակված են հյուրասիրել բույսի վերգետնյա հատվածները։
Դեկորատիվ սոխը չի ծաղկում, ի՞նչ անեմ
Հատկապես խոշոր դեկորատիվ ալլիումի տեսակները հակված են ծուլանալու ընդամենը մի քանի տարի անց: Հաճախ դա պայմանավորված է սննդանյութերի անբավարարությամբ, որը կարելի է շտկել կանոնավոր բեղմնավորման միջոցով: Բայց եթե դա չօգնի, կասկածի տակ են դնում այլ պատճառներ: Գարնան երաշտը, վնասատուների ներխուժումը, խոնավությունը և դրա հետ կապված փտող լամպերը ծաղկման բացակայության հնարավոր պատճառներն են։
Երբեմն օգնում է փոխել տեղը՝ աշնանը փորելով լամպերը և նորից տնկելով այգու նոր, հնարավոր է ավելի հարմար տեղում: Դա անելու համար պեղված նյութը լավ խառնեք պարարտանյութի և եղջյուրի բեկորների հետ՝ հաջորդ գարնանը նոր ընձյուղներ խթանելու համար։
Խորհուրդ
Եթե դեկորատիվ սոխը պարբերաբար մանրացված ձվի կճեպով մատակարարեք, այն էլ ավելի գեղեցիկ կծաղկի։
Տեսակներ և սորտեր
Աշխարհում կան մոտ 900 տարբեր տեսակի դեկորատիվ սխտոր՝ բազմաթիվ տեսակներով: Մենք այստեղ հավաքել ենք ամենագեղեցիկները ձեր տան պարտեզի համար։
- Մանուշակագույն գնդիկավոր սխտոր «Purple Sensation» (Allium aflatunense)՝ մինչև 90 սանտիմետր բարձրություն, ծաղկագնդիկներ մինչև տասը սանտիմետր տրամագծով
- Ոսկե պրաս «Jeannine» (Allium moly)՝ վառ ոսկեգույն դեղին, հարթ ծաղկաբույլեր, մինչև 35 սանտիմետր բարձրություն, ստվերային վայրերի համար
- Նռնաքար սխտոր (Allium atropurpureum)՝ գինու-կարմիր ծաղկի գույն, աճի բարձրությունը մինչև 80 սանտիմետր
- Կապույտ դեկորատիվ սխտոր (Allium caeruleum). շատ վաղ ծաղկման շրջան մարտ ամսից, գենդիական կապույտ ծաղկի գույնը
- Աստղային պրաս (Allium christophii)՝ աճի բարձրությունը մինչև 40 սանտիմետր, ամեթիստ գույնի ծաղիկներ՝ մինչև 25 սանտիմետր չափսեր
- Սպիտակ կապույտ պրաս «Փղոսկրի թագուհի» Ալիում (karataviens): Աճի բարձրությունը մինչև 25 սանտիմետր, սպիտակ ծաղկային գնդիկներ՝ մինչև 15 սանտիմետր չափի
- Հսկա պրաս «Դեսպան» (Allium giganteum). աճի բարձրությունը մինչև 200 սանտիմետր, մանուշակագույն-մանուշակագույն ծաղկի գնդիկներ
- Հսկա պրաս «Globemaster» (Allium giganteum)՝ աճի բարձրությունը մինչև 200 սանտիմետր, մանուշակագույն-մանուշակագույն ծաղկային գնդիկներ
- Սպիտակ հսկա պրաս «Էվերեստ լեռ» (Allium giganteum). աճի բարձրությունը մինչև 120 սանտիմետր, կանաչ-սպիտակ ծաղկային գնդիկներ
- Գաճաճ դեկորատիվ սոխ (Allium oreophilum)՝ աճի բարձրությունը մինչև 15 սանտիմետր, գորգի նման աճ, կարմին վարդագույն ծաղիկներ
- Վարդի սխտոր (Allium ostrowskianum)՝ աճի բարձրությունը մինչև 25 սանտիմետր, մեծ, կարմին վարդագույն ծաղկի գնդիկներ
- Շուշանագույն սխտոր (Allium pulchellum). ուշ ծաղկման շրջան հուլիս-օգոստոս ընկած ժամանակահատվածում, բարձրությունը մինչև 40 սանտիմետր, բազմաթիվ յասամանագույն ծաղիկներ
- Վայրի սխտոր (Allium ursinum)՝ նաև վայրի սխտոր, ստվերային վայրերի համար, աճի բարձրությունը մինչև 30 սանտիմետր, սպիտակ ծաղիկներ