Այսպես կոչված ամենամյա արծաթե տերեւը (Lunaria annua) հատուկ մշակվում է ավելի ու ավելի շատ այգիներում՝ շնորհիվ իր գրավիչ ծաղիկների և սերմերի գլուխների: Հետևաբար, հարցն ավելի ու ավելի է տարածվում, թե արդյոք բույսը թունավոր է և, հետևաբար, վտանգ է ներկայացնում երեխաների և ընտանի կենդանիների համար:
Արծաթի տերեւը թույն է
Ամենամյա արծաթե տերեւը (Lunaria annua) թունավոր չէ մարդկանց և ընտանի կենդանիների համար։ Բույսի կանաչ հատվածները, ինչպիսիք են ցողունը և տերևները, կարող են օգտագործվել նույնիսկ խոհանոցում:Այնուամենայնիվ, բույսի սերմերը մեծ քանակությամբ թունավոր են իրենց պարունակած ալկալոիդների պատճառով, ինչպիսին է լունարին թույնը։
Տերեւների և սերմերի տարբերությունը
Ի տարբերություն սպիտակ սալաքարի (Senecio biscolor), որն իրականում թունավոր է և երբեմն նաև կոչվում է արծաթափայլ, Lunaria ցեղի արծաթափայլ տերևն ինքնին այնքան էլ վտանգավոր չէ: Ի վերջո, բույսերի մասերը, ինչպիսիք են ցողունը և տերևը, կարող են օգտագործվել նույնիսկ խոհանոցում հետևյալ կերպ.
- սենդվիչի վրա կրեմի նման
- որպես բանջարեղենային կողմնակի ուտեստների բաղադրիչ
- խոտաբույսերի աղցանների մեջ
Բայց դա վերաբերում է միայն բույսի կանաչ հատվածներին և ոչ սերմերին, որոնք պարունակում են տարբեր ալկալոիդներ։ Սերմերը պարունակում են մոտ 70% լունարինի տոքսին, ինչպես նաև այլ ալկալոիդներ։
Զգույշ եղեք որպես հարդարման նյութ օգտագործելիս
Արծաթի տերեւը հատկապես տարածված է այգում ցանելու ժամանակ, որպեսզի հաջող բազմացումից հետո ցողունների հետ միասին կտրվեն երկարատև սերմերի պատիճները և օգտագործվեն որպես աշնանային զարդեր տանը: Այնուամենայնիվ, դա պետք է արվի միայն այն դեպքում, եթե ընկած սերմերը չեն կարող պատահաբար սպառվել ընտանի կենդանիների կամ փոքր երեխաների կողմից:
Խորհուրդ
Արծաթի տերևի կանաչ խոտը ոչ միայն անվնաս է մարդկանց համար, այլև կարելի է կերակրել կրիաներին և պարտեզի այլ փոքրիկ կենդանիներին՝ որպես ճաշացանկ:
