Հուդայի ծառը (Cercis), որը նաև հայտնի է որպես սրտի ծառ կամ սիրո ծառ, ծաղկում է փարթամ ողկույզներ ոչ միայն երիտասարդ ընձյուղների և ճյուղերի վրա, այլև բազմամյա փայտի և նույնիսկ անմիջապես բնի վրա: Այս բուսաբանական յուրահատկությունը, ինչպես նաև հսկայական, վարդագույն կամ սպիտակ ծաղիկները Հուդայի ծառին դարձնում են էկզոտիկ աչք գրավող ինչպես պարտեզում, այնպես էլ զամբյուղում: Սակայն թիթեռի նման ծաղիկները ոչ միայն գեղեցիկ տեսք ունեն, այլև ուտելի են։
Հուդայի ծառը թունավոր՞ է
Հուդայի ծառի ծաղիկները (Cercis) ուտելի են և ունեն թթու-քաղցր համ, մինչդեռ մրգերը, սերմերը և տերևները զգայուն մարդկանց մոտ կարող են թունավորման մեղմ ախտանիշներ առաջացնել: Ուստի հատկապես երեխաները և ընտանի կենդանիները պետք է խուսափեն բույսի այս հատվածներից։
Հուդայի ծառի ծաղիկները ուտելի են
Գեղեցիկ ձևավորված և ինտենսիվ գունավորված ծաղիկները զարդարում են և՛ աղցանները, և՛ աղանդերը իրենց հում ձևով և հրաշալի հակադրություն են հաղորդում: Նրանց համը բավականին մեղմ թթու-քաղցր է։ Որոշ այգեպաններ ուտում են նաև օգոստոսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում հասունացած հատիկներ, թեև նրանց յուրահատուկ բույրը պարտադիր չէ, որ բոլորի համար լինի: Բացի այդ, մրգերն ու սերմերը, բայց նաև տերևները, ի տարբերություն ծաղիկների, կարող են հանգեցնել զգայուն մարդկանց թունավորման մեղմ ախտանիշների, և, հետևաբար, պետք է խուսափել դրանցից, հատկապես երեխաների և ընտանի կենդանիների կողմից:
Խորհուրդ
Հուդայի ծառը հեշտությամբ կարելի է բազմացնել պտուղներում հասունացող սերմերով։
