Առասունը իրականում գրավիչ բույս է իր դեղին ծաղիկներով, որոնք տեսանելի են հեռվից։ Եթե չլինեին թունավոր բաղադրիչները, որոնք կարող են վտանգավոր լինել շատ կենդանիների, բայց նաև մարդկանց համար։
Առասունը թունավոր է մարդկանց համար
Scarfwort-ը թունավոր է մարդկանց համար, քանի որ այն պարունակում է պիրոլիզիդին ալկալոիդներ, որոնք նյութափոխանակվում են լյարդում՝ արտադրելով թունավոր նյութեր:Երկարատև ազդեցությունը կարող է հանգեցնել լյարդի վնասման, քաղցկեղի և վատագույն դեպքում՝ մահվան: Հատուկ զգույշ եղեք կաթ կամ մեղր օգտագործելիս։
Իսկապես որքան թունավոր է խոտը
Կեղտոտ հյուսածաղիկը պարունակում է պիրոլիզիդին ալկալոիդներ, որոնք նյութափոխանակվում են լյարդում՝ արտադրելով թունավոր նյութեր: Ձիերն ու խոզերը, բայց նաև խոշոր եղջերավոր անասունները հատկապես զգայուն են արձագանքում այս նյութերին: Քանի որ խոտը շարունակում է տարածվել, այն վտանգ է ներկայացնում մարդկանց համար, որը չի կարելի թերագնահատել: Թունավոր նյութերը, որոնց համար ներկայումս չկա միատեսակ սահմանային արժեք, արդեն հայտնաբերվել են կաթի և մեղրի մեջ։
Որքան տաք, այնքան թունավոր
Առոշի թունավոր նյութերը տարբեր են բույսերից բույս և կարող են հայտնաբերվել տարբեր հատկություններով մոտ 500 կառույցներում: Կենդանիների և մարդկանց վրա ազդեցության սպեկտրը տատանվում է անվնասից մինչև բացարձակ թունավոր: Ալպերում բարձր բարձրությունների վրա աճող ամորձին կարող է բացարձակապես անվնաս լինել, մինչդեռ ցածրադիր վայրերում աճածը կարող է խիստ թունավոր լինել։Սկզբունքորեն, սակայն, կարելի է ասել՝ որքան տաք է այն տարածքը, որտեղ աճում է մրգահյութը, այնքան ավելի թունավոր է այն։
Վտանգ մարդկանց համար
Թունավորումը մրգահյութով կարող է երկար ժամանակ աննկատ մնալ, քանի որ ի սկզբանե հստակ ախտանշաններ չեն ի հայտ գալիս: Տոքսինները մետաբոլիզացվում են լյարդում և այնտեղ երկարաժամկետ թունավոր ազդեցություն են ունենում։ Մասնագետները կարծում են, որ լյարդի հիվանդությունների թվի աճը կարող է պայմանավորվել նաև մարդկանց մոտ մրգահյութի թունավորման չհայտարարված դեպքերի մեծ թվով։
Ի տարբերություն հայտնի թունավոր բույսերի, ինչպիսին է բելադոննան, մոծակով թունավորումը տեղի է ունենում աստիճանաբար՝ ավելի երկար ժամանակահատվածում։ Նույնիսկ փոքր քանակությամբ թունավոր պիրոլիզիդին ալկալոիդներն ունեն լյարդի վրա վնասակար ազդեցություն և քաղցկեղածին են: Եթե ակամա կլանվի մեծ քանակությամբ մրգահյութ, դա մի քանի օրվա ընթացքում կհանգեցնի մահվան լյարդի անբավարարությունից։
Խորհուրդ
Գերմանական մեղրը, ինչպես արդեն իսկ ապացուցվել է, չունի կամ շատ փոքր քանակությամբ ալկալոիդներ ունի: Այդուհանդերձ, իմաստ ունի մեղրը ստանալ հայտնի աղբյուրից և համոզվել, որ մեղվաբույծը փեթակները չունենա հյուսածաղկի մոտ։