Նրանք, ովքեր աճեցնում են տարեկան քաղցր եգիպտացորենը, որն ի սկզբանե գալիս է Մեքսիկայից, սովորաբար սիրում են սերմերը, որոնք հավաքվում են երկար, հաստ կոճերի մեջ: Անկախ նրանից, թե թարմ, թե չորացրած, դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր ձևերով խոհանոցում: Ի՞նչ հատկանիշներ ունեն դրանք և ինչպե՞ս են ցանվում։
Ինչ տեսք ունեն քաղցր եգիպտացորենի սերմերը և ե՞րբ եք դրանք ցանում։
Քաղցր եգիպտացորենի սերմերը 6-12 մմ մեծ են, մուգ բողբոջիչներ և ջերմություն են պահանջում։ Դրանք հասանելի են բազմաթիվ գույներով և պետք է ցանվեն ապրիլից մայիսի սկզբին կամ անմիջապես սառցե սրբերից հետո:Տնկման իդեալական հեռավորությունը տողում 20-40 սմ է, իսկ շարքերի միջև՝ 40-60 սմ։
Սերմերի բնութագրերը
Քաղցր եգիպտացորենի սերմերը ունեն հետևյալ հատկությունները՝
- Հասունացման շրջան՝ օգոստոս-սեպտեմբեր
- կոլբայի մեջ իրար մոտ կանգնած
- Մուգ մանրէ
- պահանջում է ջերմություն (բողբոջման իդեալական ջերմաստիճան՝ 15-ից 20 °C)
- 6-ից 12 մմ չափսեր
- Հազար հատիկի քաշը՝ 250-ից 400 գ
- առկա է բազմաթիվ գույներով՝ դեղին, սպիտակ-դեղին, նարնջագույն, կարմիր, վարդագույն, մանուշակագույն, կապտավուն, կանաչավուն, սև
- պարունակվող շաքարավազը բերքահավաքից հետո վերածվում է օսլայի
Սերմերը ճիշտ ժամանակին ցանել
Քաղցր եգիպտացորենի սերմերը կարող եք աճեցնել տան լուսավոր տեղում։ Սա ունի այն առավելությունը, որ նրանք ավելի արագ և անվտանգ են բողբոջում։ Առաջ շարժվելու լավագույն շրջանը ապրիլ-մայիսն է։
Ուղիղ ցանքը պետք է սկսել մայիսի կեսերից (Սառցե սրբերից հետո)։ Ցանելուց առաջ սերմերը 8-10 ժամ թրմվեն 20 °C տաք ջրի մեջ։
Տնկում և շարքերի տարածություն և ցանքի կատարյալ խորություն
5-ից մինչև 7 սերմեր (կամ կրկնապատկել այն, եթե ավելի ուշ ընտրվեն ավելի թույլ բույսերը) կարելի է տնկել մեկ հոսող մետրի համար: Պատրաստված հողում ցանում են ծայրով ներքեւ։ Ցանքի խորությունը 3-ից 4 սմ է (նաև ավազոտ հողերում 5 սմ):
Խորհուրդ է տրվում ցանել առնվազն մեկ երկշարք՝ հետագայում լավ բեղմնավորման համար։ Շարքերում պետք է պահպանել 20-ից 40 սմ հեռավորություն, իսկ շարքերի միջև՝ 40-60 սմ:
Ո՞ր հողում են սերմերը լավ բողբոջում
Հողը պետք է պահել խոնավ, բայց ոչ հակված ջրածածկման։ Կարևոր է հատակի նվազագույն ջերմաստիճանը 10 °C:Հակառակ դեպքում սերմերը չեն բողբոջի։ Սննդանյութերով հարուստ, խորը, թափանցելի և չեզոք սուբստրատը լավագույնս համապատասխանում է հաջող բերքի համար:
Խորհուրդ
Քաղցր եգիպտացորեն աճեցնելիս ավելի լավ է հիբրիդային սորտերի փոխարեն հույսը դնել սերմերակայուն սորտերի վրա: Սերմերակայուն սորտերը ներառում են, օրինակ, «Golden Bantam» և «Damaun»:
