Օրեգանոն ամուր և հեշտ խնամվող խոտաբույս է, որը ծաղկում է պատշգամբում գտնվող կաթսայում: Սուսամբարի թարմ բերքահավաքի տերևներն ու ուտելի ծաղիկները մի փոքր ավելի ինտենսիվ են, քան չորացրածը, և, հետևաբար, նաև հարմար են որպես լոլիկի աղցանի կամ ամառային այլ ուտեստների նուրբ համեմունք:
Ինչպե՞ս խնամել սուսամբարը պատշգամբում
Օրեգանոն ծաղկում է պատշգամբում՝ արևոտ վայրում՝ բուսական կամ խոտաբույսերի հողով, կանոնավոր ջրելով և նպատակային պարարտացումներով: Խուսափեք ջրալցումից, և խոտաբույսն ու ուտելի ծաղիկները կարելի է հավաքել աճի փուլում:
Պատշգամբում ո՞ր տեղն է նախընտրում օրեգանոն։
Իր բնական միջավայրում սուսամբարն աճում է արևոտ և տաք վայրերում՝ կրային հողերի վրա: Նույն պայմանները պետք է գտնի նաեւ պատշգամբում։ Պատշգամբը, որը նայում է դեպի հարավ, արևելք կամ արևմուտք, իդեալական է։
Ո՞ր սուբստրատն է հարմար
Դուք կարող եք օգտագործել սովորական բուսական հող կամ հատուկ խոտաբույսերի հող՝ որպես տնկման հիմք: Քանի որ սուսամբարը արձագանքում է փտման հետ ջրածածկմանը, խորհուրդ է տրվում բույսի տարայի մեջ ավելացնել խիճի կամ ընդլայնված կավի դրենաժային շերտ։
Ինչքա՞ն ջուր է պետք խոհարարական խոտաբույսին
Վայրի աճող սուսամբարը գոյատևում է նույնիսկ ավելի երկար չոր ժամանակահատվածներում՝ առանց վնասելու: Եթե խոտը մշակում եք կաթսայի մեջ, ապա այն պետք է պարբերաբար ջրեք։ Ամառվա շոգ շաբաթներին կարող է անհրաժեշտ լինել օրեգանոն ջրել ամեն օր։ Ջուր, երբ զամբյուղի հողը չորանում է:Քանի որ սուսամբարը թաց ոտքեր չի սիրում, խորհուրդ է տրվում կարճ ժամանակ անց ափսեի մեջ եղած ավելորդ ջուրը լցնել։
Սուսամբարը պարարտացնելու կարիք ունի՞
Գարնանը խոտաբույսին տրամադրեք ամբողջական պարարտանյութ։ Ի տարբերություն այլ բույսերի մեծ մասի, սուսամբարը աճի փուլում չի պահանջում որևէ լրացուցիչ բեղմնավորում: Պարարտանյութի երկրորդ կիրառումը կատարվում է միայն օգոստոսի վերջին կամ սեպտեմբերի սկզբին, երբ դուք ամբողջությամբ հավաքել եք սուսամբարը։
Ե՞րբ է հավաքվում օրեգանոն
Ամբողջ ամառվա ընթացքում կարող եք թարմ տերեւներ քաղել զամբյուղի մեջ և օգտագործել խոհանոցում։ Գեղեցիկ սպիտակ, վարդագույն կամ նուրբ մանուշակագույն ծաղիկները նույնպես ուտելի են և կարող են օգտագործվել որպես աղցանների գրավիչ հավելում: Երբ սուսամբարը լրիվ ծաղկում է, դուք պետք է կտրեք այն գետնից մոտ մեկ ձեռքի լայնությամբ: Այս բերքը կարող եք պահպանել ձմռան համար։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Օրեգանոն մեղուների արոտավայր է և ծաղկման շրջանում գրավում է բազմաթիվ միջատների։ Եթե դուք ալերգիկ եք մեղվի թույնից, ապա պետք է կտրեք սուսամբարի ծաղիկները մինչև ծաղկելը կամ ապահովեք պատշաճ պաշտպանություն միջատներից պատուհանների և դռների վրա:
