Մաղադանոսը Գերմանիայում ամենատարածված խոտաբույսն է։ Դժվար թե գտնվի սրտանց ուտեստ կամ աղցան, որը մաղադանոս չպահանջի: Բայց դուք գիտեի՞ք, որ մաղադանոսը տոքսիններ է պարունակում: Հետաքրքիր փաստեր մաղադանոսի ծագման և մշակման մասին.
Ինչ է մաղադանոսի պրոֆիլը
Մաղադանոսը (Petroselinum crispum) երկամյա բույս է հովանոցավոր ընտանիքից՝ մուգից բաց կանաչ, հարթ կամ գանգուր տերևներով և դեղնականաչավուն ծաղիկներով։ Այն գալիս է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանից, հարմար է որպես համեմունք և բուժիչ բույս և պարունակում է փոքր քանակությամբ թունավոր եթերայուղ ապիոլ:
Փաստեր մաղադանոսի մասին
- Բուսաբանական անվանում՝ Petroselinum crispum
- Ծագումը՝ Միջերկրածովյան տարածաշրջան
- Բույսերի ընտանիք՝ հովանոցներ
- Հանրաճանաչ անուններ՝ Փիթերլինգ, Փիթերլի, Մետաքս
- Տարիքը՝ երկամյա բույս
- Տերեւներ՝ մուգից բաց կանաչ, հարթ կամ գանգուր
- Ծաղիկներ՝ դեղին-կանաչ
- Ծաղկման շրջան՝ հունիս-հուլիս
- Բերքահավաքի ժամանակը. Ամբողջ տարին մինչև ծաղկումը
- Օգտագործում՝ համեմունք և բուժիչ բույս
- Գտնվելու վայրը՝ պատուհանագոգ, պատշգամբ, բացօթյա
Խորհուրդներ մաղադանոս տնկելու համար
Մաղադանոսը սկզբում մի քիչ զգայուն է։ Միջերկրածովյան տարածաշրջանից իր ծագման պատճառով այն լավագույնս բողբոջում է ավելի բարձր ջերմաստիճաններում։
Այն չի հանդուրժում արևի ուղիղ ճառագայթները և չի ջրվում։
Մաղադանոսը հարմար չէ խոտաբույսերի պարույրով տնկելու համար, քանի որ յուրաքանչյուր նոր տնկման հետ պետք է հողը փոխել։
Ինչպես ճիշտ խնամել մաղադանոսը
Հենց որ մաղադանոսը բարենպաստ տեղ գտնի, այն քիչ խնամք է պահանջում։
Խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել ջրելու ժամանակ, քանի որ բույսերը չեն կարող հանդուրժել շատ խոնավությունը, հետո չեն աճում, այլ մեռնում են։
Պետք է զգույշ լինել նաև պարարտացնելուց, քանի որ մաղադանոսը չի հանդուրժում թարմ օրգանական պարարտանյութը։
Մաղադանոսի օգտագործում
Մաղադանոսի տերևներն ամենից հաճախ օգտագործվում են հում վիճակում՝ որպես համեմունք կարտոֆիլի, աղցանների և շատ ավելին։
Դրա օգտագործումը որպես բուժիչ դեղաբույս այսօր քիչ հայտնի է։ Մաղադանոսը կարող է օգտագործվել որպես թեյ միզուղիների խնդիրների դեպքում։
Ինչու է մաղադանոսը թունավոր
Թունավոր եթերայուղ ապիոլը կուտակվում է տերևներում, բայց ավելի շատ՝ սերմերում: Դա հանգեցնում է մարսողական օրգանների և արգանդի մկանների կծկմանը։
Երբ բույսը ծաղկում է, տերևներն այլևս չեն թույլատրվում ուտել։ Այնուհետև մաղադանոսը պետք է դեն նետել։
Հղիներին հիմնականում խորհուրդ է տրվում չուտել մաղադանոս։ Ժամանակին սերմերը նույնիսկ օգտագործվել են որպես հղիության դադարեցման միջոց։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Ի սկզբանե, մաղադանոսը հիմնականում հարթ տերևներ ուներ: Քանի որ դրանք շատ նման էին շատ թունավոր շների մաղադանոսին, և տեղի ունեցան լուրջ թունավորումներ, վանականները բուծեցին գանգուր և մամուռով գանգուր սորտեր: Սրանք հեշտությամբ կարելի չէ շփոթել հարթ տերևավոր, թունավոր խոտի հետ։
