Ձիթապտղի պտուղը կամ ձիթենին խաղողի և թզենու կողքին Հին Կտակարանի խոստումներից մեկն էր. հրեաներն այն արդեն գտել էին Ավետյաց երկրում որպես մշակված բույս: Ձիթենիները, որպես կանոն, 300-ից 600 տարեկան են։

Քանի՞ տարեկան կարող է դառնալ ձիթենին
Ձիթենու տարիքը կարող է հասնել մի քանի հարյուր տարվա, որոշ դեպքերում նույնիսկ մոտ 2000-ից 3000 տարի: Հայտնի ամենահին ձիթապտղի ծառերը, ինչպիսին է Կրետե կղզու «Անո Վուվեը», ավելի քան 1000 տարեկան են և դեռևս պտղաբեր են։
Ձիթապտուղները մշակովի բույսեր են, որոնք ունեն հազարամյակներ
Ձիթենին կարող է ապրել հարյուրավոր տարիներ, որոշ դեպքերում նույնիսկ մոտ 2000-ից 3000 տարի: Բերքը, որը գալիս է Մերձավոր Արևելքից, մշակվել է Միջերկրական ծովի արևելյան տարածաշրջանում ավելի քան 5000 տարի առաջ: Միջերկրածովյան մակիսում հայտնաբերված վայրի ձևը արտաքին տեսքով նման ծառ է, բայց փշոտ ճյուղերով, ավելի փոքր տերևներով և փոքր, դառը, անօգտագործելի թփերով:
Աշխարհի ամենահին ձիթենիները
- Կրետե կղզում գտնվող «Անո Վուվես» ձիթենին համարվում է աշխարհի ամենահին ձիթենին՝ մոտ 3000 տարի գնահատված տարիքով
- Ձիթենու ծառ Լուրասում,Իտալիա. տարիքը 2000-ից 3000 տարեկան է
- Ձիթենու ծառեր Երուսաղեմի Ձիթենյաց լեռան վրա. տարիքը առնվազն 1000 տարեկան է
Խզբզած ձիթապտղի ծառերը, որոնք սովորաբար բաղկացած են մի քանի կոճղերից, ունեն շուրջ 10-12 մետր բնի շրջագիծ և դեռևս ամեն տարի պտուղ են տալիս:Քանի որ ծառերը տարբեր կերպ են ծերանում, քան մարդիկ կամ կենդանիները, նման տարիքային գրառումները բոլորովին արտասովոր չեն: Ծառերը, հատկապես ձիթենու ծառերը, ունեն վերածնվելու հատկություն, այսինքն. Հ. նրանք կարող են փոխարինել մեռած մասերը: Ծառերը սովորաբար մեռնում են, քանի որ շատ են մեծանում և այլևս չեն կարողանում պահել բույսի այն մասերը, որոնք ավելի հեռու են:
Ձիթապտուղները շատ դանդաղ են աճում
Ձիթապտուղը չափազանց դանդաղ աճող բույսերից է, նրանք տարեկան ավելանում են ընդամենը մոտ մեկ սանտիմետր շրջագծով: Նրանք հիմնականում աճում են բարձրության վրա, հատկապես երիտասարդ ժամանակ, և միայն ավելի ուշ լայնությամբ: Հատկապես հին ձիթենիները տարօրինակ տեսք ունեն, քանի որ նրանց բները լի են անցքերով և իջվածքներով, ինչպես նաև խիստ ոլորված: Ձիթապտղի մշակները կարծում են, որ որքան փշրված է նման ծառը, այնքան ավելի շատ բերք է տալիս: Ձիթապտուղները շատ ուշ են պտղաբերում, ձիթենին առաջին անգամ ծաղկում է ամենավաղ, երբ այն հինգից յոթ տարեկան է:Բույսն իր գագաթնակետին է հասնում միայն 40-ից 150 տարեկանում, այդ իսկ պատճառով հունական ասացվածքն ասում է, որ գյուղացին ձիթենիներ չի տնկում իր համար, այլ իր երեխաների և թոռների համար:
Խորհուրդներ և հնարքներ
Հիմնականում, ձիթենու ծառերը բավականին ձանձրալի բույսեր են. տարեցտարի շատ բան տեղի չի ունենում: Բայց նրանք չափազանց պահանջկոտ են և չեն վիրավորվում անտեսելու համար: Այսպիսով, ձիթապտուղները կատարյալ ծառեր են սկսնակների համար: