Առասունը բազմիցս հայտնվում է վերնագրերում՝ իր պարունակած թույների պատճառով: Պիրոլիզիդին ալկալոիդները (PA) նույնպես մի քանի անգամ հայտնաբերվել են մեղրի մեջ: Նյութերը կուտակվում են մարմնում և կարող են թունավոր լինել մարդկանց համար և հանգեցնել լյարդի վնասման, եթե աղտոտված մթերքները կանոնավոր օգտագործվեն։
Առասունը ազդում է մեղուների և մեղրի վրա
Մեղուները սովորաբար խուսափում են մրգահյութից, քանի որ այն քիչ նեկտար է տալիս, և նախընտրելի են այլ բույսեր:Այնուամենայնիվ, նրանք կլանում են դեղաբույսի ծաղկափոշին, երբ այլընտրանք չկա: Սա կարող է հանգեցնել ՊՏ-ով աղտոտված մեղրի, որը առողջության համար վտանգ է ներկայացնում, եթե կանոնավոր օգտագործվի:
Մեղուները խուսափում են խոտից
Առոշը ծառայում է որպես սննդի աղբյուր շատ այլ միջատների համար, ինչպիսիք են թիթեռները և ճանճերը, բայց հազիվ թե մեղուների համար: Եթե կան ավելի հետաքրքիր նեկտարային բույսեր, մեղուները նույնիսկ չեն թռչի դեպի մրգահյութ, քանի որ վառ դեղին ծաղիկների նեկտարային բերքատվությունը շատ ցածր է:
Եթե աշխատասեր ծաղկափոշի հավաքողները չեն կարողանում գտնել այլ սննդային բույսեր, նրանք ստիպված են քաղել մրգահյութի փոշին։ Փոքրիկ հումերը անմիջապես արտազատում են տոքսինները: Այնուամենայնիվ, մեղրը կարող է աղտոտվել։
Սննդի սահմանափակում
Մեղրից բացի ՊԱ հետքեր են հայտնաբերվել նաև ձվի և կաթի մեջ. Մասնագետներն ընդգծում են, որ նյութի յուրաքանչյուր միկրոգրամը չափազանց շատ է, քանի որ ՊԱ կուտակվում է մարմնում և աստիճանաբար կարող է վնասվել։Թույնը կարող է նույնիսկ քաղցկեղ առաջացնել։ Այդ իսկ պատճառով ԵՄ-ն ներկայումս քննարկում է միասնական սահմանային արժեքի ներդրումը։
Սակայն, 126 մեղրի նմուշների վերջին վերլուծության ժամանակ միայն յոթ նմուշ է գերազանցել առաջարկվող սահմանը՝ 140 մկգ ՊԱ/կիլոգրամը: Նմուշների գրեթե կեսում PA չի հայտնաբերվել:
Խորհուրդ հոբբի մեղվաբույծներին
Երբ հալածն ամբողջությամբ ծաղկում է, շատ մեղվաբույծների համար մեր գյուղատնտեսական լանդշաֆտում մեղրի բերքահավաքը գրեթե ավարտված է։ Մեղրի ՊՏ-ով աղտոտումից խուսափելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս մեղրը հանել նախքան մրգահյութի ծաղկելը և մնացած ամառային բերքը թողնել մեղուներին որպես բնական սնունդ։
Մեղրի PA պարունակությունը անվնաս է միջատների համար և, ի տարբերություն ձիերի և խոշոր եղջերավոր անասունների, նրանք չեն վնասվում։
Խորհուրդ
Եթե չեք ցանկանում բաց թողնել համեղ ամառային մեղրը և միևնույն ժամանակ համոզվել, որ մեղրի մեջ PA չկա, ապա այն պետք է ձեռք բերեք տեղի մեղվաբույծից։Հարցրեք, թե արդյոք նրանց մեղվափեթակները գտնվում են մեղվաբուծության ավելի մեծ պոպուլյացիայի մոտ:
