Որպես առողջ, համեղ ձմեռային բանջարեղեն՝ բրյուսելյան կաղամբը (Brassica oleracea «Gemmifera») շատ
հանրաճանաչ է և հեշտ է տնկել ու մշակել, եթե հետևեք մի քանի կանոնների: Հասած ծաղկաբույլերի բերքը սկսվում է հոկտեմբերին և կարող է տևել մինչև մարտ։ Այնուամենայնիվ, հողը պետք է լավ նախապատրաստվի աշնանը տնկելուց առաջ։
Ինչպե՞ս եք ճիշտ տնկում բրյուսելյան կաղամբը
Բրյուսելյան կաղամբը հաջողությամբ տնկելու համար աշնանը հողը պատրաստեք՝ խորը փորելով և պարարտանյութ կամ գոմաղբ ավելացնելով։Գարնանը պարարտացրեք և փոցխեք հողը, նախքան մայիսի վերջին մինչև հունիսի կեսը 10-15 սմ հեռավորության վրա 50-70 սմ հեռավորության վրա գտնվող սածիլները տնկելը: Պարբերաբար ջրեք աճի ընթացքում և, հնարավոր է, սեպտեմբերին կտրեք ծիլերի ծայրերը։
հանրաճանաչ և հեշտ է տնկել ու մշակել, եթե հետևեք մի քանի կանոնների: Հասած ծաղկաբույլերի բերքը սկսվում է հոկտեմբերին և կարող է տևել մինչև մարտ։ Այնուամենայնիվ, հողը պետք է լավ նախապատրաստվի աշնանը տնկելուց առաջ։
Տարվա վերջում մահճակալը փորում են առնվազն մեկ բահ խորությամբ, և յուրաքանչյուր երկու քառակուսի մետրի համար մի դույլ լավ փտած կոմպոստ կամ գոմաղբ են փռում։ Հողը հանգստանում է ձմռանը: Գարնանը հողն այնուհետև փոցխում են և ևս 125 գրամ ամբողջական պարարտանյութ (45,00 եվրո Amazon-ում) կամ օրգանական այգեգործության տարբերակում՝ երկու մասի եղջյուրի բեկորների խառնուրդ, մեկ մաս պոտաշի սուլֆատ և չորս մաս ոսկրային ալյուր: ներառված են նույն չափով:Այս կերպ պատրաստված խորը պարարտացված, պինդ հողը լավագույն պայմաններն է տալիս սածիլները տնկելու համար։
Տնկվում են մայիսի վերջին շաբաթում մինչև հունիսի կեսերը։ Ուշադրություն դարձրեք ուժեղ սածիլներին, որոնք ունեն առնվազն 10-ից 15 սմ բարձրություն: Տնկեք սածիլները միմյանցից մոտ 50-70 սմ հեռավորության վրա, քանի որ բրյուսելյան կաղամբը լավ զարգանալու համար որոշակի տարածություն է պահանջում:Տնկելիս ամուր սեղմեք սածիլները և առատորեն ջրեք դրանք, երբ նրանք աճեն:
Քանի որ բրյուսելյան կաղամբը չի տնկվում մինչև մայիսի վերջ, անկողնում ազատ տարածությունը կարող է օգտագործվել գազար կամ այլ միջանկյալ կուլտուրաներ տնկելու համար, օրինակ՝ լոբի: Եթե մինչև սեպտեմբերի վերջ բույսերը բավարար ծաղկաբույլեր չեն տվել, կտրեք նկարահանման ծայրերը: Սա նպաստում է կաղամբի ծաղկաբույլերի հարուստ արտադրությանը։Հոկտեմբերի կեսերից առաջին բրյուսելյան կաղամբը հասունացավ։ Դուք կարող եք թարմ բերք հավաքել և ըստ ձեր կարիքների՝ կոտրելով հասած ծաղկաբույլերը ներքևից վերև:Թեթև ցրտահարությունից հետո համը զգալիորեն բարելավվում է, ուստի բերքահավաքի լավագույն ժամանակը նոյեմբերն ու դեկտեմբերն են: Բույսը չի դիմանում ուժեղ սառնամանիքներին դրսում: Առաջին թեթև սառնամանիքներից հետո փորեք բրյուսելյան կաղամբը, ներառյալ արմատները և տնկեք բույսը սառը շրջանակում կամ նկուղում: Այսպիսով, դուք կարող եք քաղել մինչև մարտ։
Տնկելիս ուշադրություն դարձրեք ձեր ընտրած բրյուսելյան կաղամբի տեսակին։ «Hilds Ideal» սորտը պահանջում է ավելի երկար զարգացման ժամանակ, սակայն ավելի քիչ զգայուն է ցրտահարության նկատմամբ՝ իր մեծ ծածկույթի տերևների պատճառով: Ցրտահարության նկատմամբ իր զգայունության պատճառով «Վիլհելմսբուրգեր» սորտը հարմար է միայն աշնանային բերքահավաքի համար: Տնկելիս պարզապես փորձեք տարբեր սորտեր: Բրյուսելի կաղամբը կարելի է պատրաստել շատ հետաքրքիր ձևերով և առաջարկել առողջ համային փորձ։
