Ջրիմուռները երբեմն կոչվում են ջրային բույսեր, բայց մյուս կողմից դրանք նաև ակվարիումի ջրի վատ որակի նշաններ են: Երբեմն դրանք օգտակար են, երբեմն՝ վնասակար։ Բայց իրականում ի՞նչ է ջրիմուռը: Բույսի հատուկ տեսակ, թե՞ բոլորովին յուրահատուկ մի բան։
Արդյո՞ք ջրիմուռները բույս են
Ոչ, ջրիմուռներըբույսեր չեն և ոչ թե հատուկ խումբ, այլ տարբեր էուկարիոտիկ օրգանիզմների հավաքածու։Տեսակների մեծ մասը հանդիպում է տարբեր ջրային մարմիններում: Բույսերի նման, շատ ջրիմուռներ իրականացնում են ֆոտոսինթեզ, այդ իսկ պատճառով դրանք հաճախ սխալմամբ կոչվում են ջրային բույսեր։
Ինչ են ընդհանրապես ջրիմուռները
Ջրիմուռներըէվկարիոտ են, բույսերի նման կենդանի էակներԷուկարիոտիկ նշանակում է, որ ջրիմուռների բջիջներն ունեն բջջային միջուկ, ինչպես մյուս կենդանի էակների բջիջները (կենդանիներ, բույսեր, մարդիկ կամ սնկեր): Ջրիմուռներն ավելի մոտ են բույսերին, քան մյուս կենդանի էակներին, քանի որ նրանք նաև ֆոտոսինթեզ են իրականացնում:Սակայն «Ջրիմուռ» տերմինն ավելի շատ կոլեկտիվ անուն է և ոչ թե կոնկրետ խումբ կամ տեսակ: Ջրիմուռները կարող են լինել միաբջիջ, բայց այնտեղ նաև բազմաբջիջներ են՝ մակրոջրիմուռներ։
Ինչ տեսակի ջրիմուռներ կան իրականում
Բացի ըստ չափիմիկրո և մակրոջրիմուռների, ջրիմուռները կարելի է բաժանել նաև ըստ իրենց բնակավայրի՝ ծովային և քաղցրահամ ջրիմուռների, ինչպես նաև օդային ջրիմուռների:Միկրոջրիմուռը մանրադիտակային առումով փոքր է, մակրոջրիմուռները կարող են աճել մինչև 60 մետր երկարությամբ:Ջրիմուռների հայտնի տեսակները ներառում են, օրինակ, կապույտ-կանաչ ջրիմուռները (Cyanobacteria), որոնք իրականում պատկանում են բակտերիաներին, ինչպես նաև ջրիմուռները:.
Բոլոր ջրիմուռները վնասակար են?
Ոչ, ջրիմուռներըհիմնականում վնասակար չեն, որոշ տեսակներ նույնիսկ բուծվում են սննդի նպատակով, օրինակ՝ նորի ջրիմուռը, որը հաճախ օգտագործվում է սուշիի համար: Սրանք հիմնականում կարմիր ջրիմուռներ են: Աոնորին (=կապույտ/կանաչ ջրիմուռ), որը նույնպես սննդամթերք է Ճապոնիայում, կանաչ ջրիմուռ է։ Դրանք հիմնականում օգտագործվում են համեմունքների համար, բայց կարելի է նաև մանր փաթիլների տեսքով շաղ տալ բրնձի կամ սաշիմիի վրա։
Խորհուրդ
Զգուշացեք յոդ. հետևե՛ք չափաբաժինին:
Սուշին շատ տարածված է շատ շրջանակներում, և շատ բուսակերներ երդվում են ջրիմուռներով որպես առողջ սնունդ: Այնուամենայնիվ, որոշակի զգուշություն է պահանջվում:Սննդի նպատակով օգտագործվող նորի ջրիմուռները և աոնորին պատկանում են ջրիմուռներին։ Ըստ այդմ, դրանք պարունակում են որոշակի քանակությամբ յոդ։ Հետեւաբար, ջրիմուռները պետք է սպառվեն միայն չափավոր քանակությամբ: Վահանաձև գեղձի գերակտիվության դեպքում խորհուրդ է տրվում ընդհանրապես խուսափել ջրիմուռներ ուտելուց։