Հնդկական բանանը կամ թաթը (bot. Asimina triloba) հայտնի և տարածված է Հյուսիսային Ամերիկայում, բայց ոչ այնքան Եվրոպայում: Դիմացկուն և հեշտ խնամվող բույսը տալիս է շատ համեղ պտուղներ, որոնք կարող են օգտագործվել տարբեր ձևերով։ Որպես դեկորատիվ ծառ աճեցնելը նույնպես արժե։
Ե՞րբ է հասունանում հնդկական բանանը
Հնդկական բանանի բերքահավաքի ժամանակը տևում է մոտավորապեսսեպտեմբերի կեսերից մինչև հոկտեմբերի վերջ: Կախված գտնվելու վայրից և ընտրված բազմազանությունից, ժամանակը կարող է մի փոքր տարբերվել: Հասունությունը կարելի է ճանաչել մրգի ինտենսիվ բույրով և կեղևի գույնի փոփոխությամբ։
Ե՞րբ է պտուղ տալիս հնդկական բանանը
Մոտավորապեստաս տարի ցանքից մինչև հնդկական բանանը առաջին անգամ ծաղիկներ ու պտուղներ կտա: Եթե դուք գնում եք երիտասարդ բույս, սպասման ժամանակը կրճատվում է մինչև երեք-չորս տարի՝ կախված գնված բույսի չափից: Այնպես որ համբերություն է պահանջվում։
Ինչպե՞ս ճանաչել հասուն հնդկական բանանը
Հասած հնդկական բանանը բնութագրվում էբուրմունք,գույնևհետևողականություն: Կախված բազմազանությունից՝ պտուղը դառնում է դեղնականաչավուն կամ ոսկեդեղնավուն։ Որոշ տեսակների կեղևի վրա արագ առաջանում են մուգ բծեր, որոնք զիջում են մատների թեթև ճնշման տակ։ Դա երբեմն պատահում է նույնիսկ մինչև թփի վրա հասունանալը:Թաթաթաթի միջուկը կրեմագույնից մինչև դեղնանարնջագույն է՝ կախված տեսակից և հեշտությամբ կարելի է հանել կամ խյուս պատրաստել: Սերմերը թունավոր չեն, բայց սովորաբար չեն ուտում։
Ինչ համ ունի հասած հնդկական բանանը
Հնդկական բանանի
էկզոտիկ թվացող համը-ը դժվար թե համեմատվի որևէ այլ մրգի հետ։ Բույրն ամենից շատ հիշեցնում է արքայախնձորի, մանգոյի, սեխի, կիտրոնի և բանանի խառնուրդը։ Այնուամենայնիվ, թաթը կապված չէ բանանի հետ:Հնդկական բանանն ավելի լավ է ուտել թարմ վիճակում, օրինակ՝ մրգային աղցանի մեջ կամ որպես մրգային խյուս: Հասած պտուղները նույնպես իդեալական են պաղպաղակի կամ կաթնային կոկտեյլների համար։
Հասած հնդկական բանանը կարո՞ղ է երկար պահել։
Հնդկական բանանը, որը հավաքվում է ամբողջությամբ հասունացած ժամանակ, չի կարելի երկար պահել, այլ պետք է արագ սպառել։ Այն բավականին արագ կապտում է և հեշտությամբ փչանում։Կիսահաս պտուղները սառնարանում պահվում են մոտ չորս շաբաթ և նույնիսկ հասունանում են այնտեղ։ Եթե ձեր բերքը չափազանց մեծ է անմիջապես սպառման համար, կարող եք նաև սառեցնել ավելցուկային պտուղները՝ հետագայում օգտագործելու համար:
Խորհուրդ
Առանց փոշոտման բերք չկա
Հնդկական բանանի սորտերի մեծամասնությունը ինքնաբերրի չեն, այլ հիմնված են խաչաձև փոշոտման վրա: Սա նշանակում է, որ նրանք այլ բույսերի կարիք ունեն պտուղ տալու համար: Որպես կանոն, երկու տարբեր սորտերի հնդկական բանանները տնկվում են միասին։ Հետևաբար, ձեր տան այգում ձեզ շատ տեղ է պետք: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք տնկել ինքնափոշոտվող տեսակ, ինչպիսին է արևածաղիկը:
