Եթե սպանախը հանկարծ սկսում է ծաղկել, պետք է արագ գործել։ Որքան երկար եք սպասում, այնքան որակը վատանում է, և բանջարեղենն այլևս համով չի լինում։ Այն խնդրահարույց է դառնում, երբ ծաղիկները վաղաժամ զարգանում են, ինչին նպաստում են տարբեր գործոններ։
Ինչու է իմ սպանախը բողբոջում և ի՞նչ կարող եմ անել դրա դեմ
Եթե սպանախը վաղաժամ ծաղիկ է տալիս, դա կարող է պայմանավորված լինել սթրեսային գործոններով, ինչպիսիք են ցուրտ սառնամանիքները, հողի չորացումը, չափազանց շոգը և արևի լույսը: Կտրեք ծաղկի ցողունը և ապահովեք աճի օպտիմալ պայմաններ։
Բնական աճ
Խոտածածկ բույսը աճում է որպես միամյա և իր աճման սեզոնի առաջին փուլում ձևավորում է վարդաձև բազալտերևներ։ Որպես երկարօրյա բույս՝ Spinacia oleracea-ն պահանջում է օրվա նվազագույն տևողությունը տասներկու ժամ՝ ծաղկաբույլի զարգացումը սկսելու համար: Ծաղկման շրջանը տևում է հունիսից սեպտեմբեր և ուղեկցվում է թույլ վարդազարդով։
Սթրեսի գործոնները անբարենպաստ են
Երբ սպանախը ժամանակից շուտ է ծաղկում, այգեպանները խոսում են պտտվելու կամ պտտվելու մասին։ Այս երեւույթը հարմարեցում է անբարենպաստ պայմաններին։ Սթրեսը հանգեցնում է աճի հանկարծակի աճի, քանի որ բույսերը պատրաստվում են գալիք վերջին: Նրանք փորձում են կարճ ժամանակահատվածում ապահովել տեսակի գոյատևումը և տալիս են ծաղիկներ և սերմեր։ Ծաղկի ցողունները դուրս գալուն պես կտրեք։ Մի փոքր բախտի դեպքում կառաջանան սպանախի նոր տերեւներ։
Դուք պետք է կանխեք սա.
- ցրտերի անմիջական ազդեցությունը երիտասարդ բույսերի վրա
- Հողի չորացում աճի փուլում
- չափից շատ ջերմություն և արևի լույս
Ստեղծել օպտիմալ պայմաններ
Բուսական սպանախը սիրում է անընդհատ խոնավ սուբստրատ, որն ունի հումուսային հատկություններ: Բանջարեղենը չի ծաղկում թթվային միջավայրում: Տերեւավոր կանաչիները լավագույնս աճում են, երբ մեկնարկային պայմանները զով են և ոչ ցրտաշունչ: Ուղղակի ցանքը տեղի է ունենում մարտից մայիս ամիսներին, այնպես որ դուք խուսափում եք ամառային շոգից: Հետագա ցանքը հնարավոր է կրկին աշնանը։ Սպանախը ծաղկում է մասնակի ստվերում։
Ճիշտ խնամք
Այգու մահճակալը պարարտանյութով (43,00 եվրո Amazon) մշակելուց առաջ բարելավելուց հետո, հետագա բեղմնավորումն անհրաժեշտ չէ: Այգու սպանախը թույլ ուտողներից է։ Ազոտի հզոր պաշարը ապահովում է, որ տերևները աճեն ամուր և կաղամբի նման:Ավելի կարևոր է անընդհատ ջրելը, քանի որ բերքը հենվում է անընդհատ խոնավ հողի վրա: Ցանքածածկի շերտը թույլ չի տալիս, որ հողը շատ ջուր կորցնի չոր ժամանակահատվածում: Պարբերաբար հողը թուլացնելով՝ մոլախոտերը հնարավորություն չունեն, և դուք բարելավում եք օդափոխությունը։
Բերքահավաք
Սպանախը սովորաբար պատրաստ է բերքահավաքի ցանքից վեցից ութ շաբաթ հետո, թեև երիտասարդ տերևները կարելի է կտրել փուլերով։ Սա նշանակում է, որ բանջարեղենը անընդհատ աճում է: Որքան մեծանում են տերևավոր բանջարեղենը, այնքան թթու և կոշտ է դառնում նրանց համը: Եկել է բերքահավաքի վերջնական ամսաթիվը, երբ հայտնվում են ծաղկաբույլերը։
Այս պահից բույսն ավելի ու ավելի է կուտակում նիտրատները, օքսալաթթուն և դառը նյութերը սաղարթում՝ դարձնելով այն անուտելի: Սպանախի տերևները կտրեք հենց հողի մակերեսի վերևում: Արմատը մնում է փտում և հողը մատակարարում սննդանյութերով։
Խորհուրդ
Այսպես կոչված արմատային սպանախը ավելի կոմպակտ է աճում և կտրվում է հենց արմատային հիմքից ներքեւ։ Սա մեծացնում է դրա պահպանման ժամկետը մինչև երկու շաբաթ: Բերքահավաքի այս մեթոդն ավելի լավ է աշխատում ավազոտ հողերում։