Կծու, տաք տերևներով հրթիռների երկու տեսակ աճում է գերմանական հոբբի այգիներում՝ խրթխրթան աղցան վայելելու համար: Ցրտադիմացկուն և բազմամյա միայն մեկ սեռ է: Դուք կարող եք պարզել այստեղ, թե ինչպես կարող եք ճանաչել դիմացկուն հրթիռը և ճշգրիտ տարբերակել այն տարեկան մանանեխի հրթիռից: Ահա թե ինչպես կարելի է պատշաճ կերպով ձմեռել ցրտադիմացկուն հրթիռը մահճակալների և տարաների մեջ։
Ինչպե՞ս ձմեռել ռուկոլան ձմռանը
Հրթիռը հաջողությամբ ձմեռելու համար պետք է օգտագործել դիմացկուն վայրի հրթիռը (Diplotaxis tenuifolia): Մահճակալում անհրաժեշտ է էտում և արմատային պաշտպանություն, կաթսայում՝ նաև ցանքածածկ և ձմեռային բուրդ։ Պարբերաբար ջրելը պարտադիր է։
Համառիկ հրթիռի նույնականացում – խորհուրդներ
Եթե գերմանական տնային տնտեսությունում սեղանին կա ռուկոլա, դա սովորաբար կծու, անուշաբույր աղցանի հրթիռն է կամ մանանեխի հրթիռը (Eruca sativa): Հրթիռների այս ցեղի սորտերը չափազանց զգայուն են ցրտահարության նկատմամբ և հարմար չեն ձմեռելու համար։ Մյուս կողմից, վայրի հրթիռը (Diplotaxis tenuifolia) դիմացկուն բազմամյա բույս է, որը ծաղկում է այգում և ճանապարհի եզրին: Հետևյալ աղյուսակը ցույց է տալիս, թե ինչպես կարող եք տարբերել երկու ժանրերը.
| Տարբերել ռուկոլան | Բազմամյա/դիմացկուն | Տարեկան/ցրտազգայուն |
|---|---|---|
| Անուն | Վայրի հրթիռ | Այգի մանանեխի հրթիռ |
| Բուսաբանական անուն | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| Միջին անուն | Նեղատերեւ կրկնակի սերմ | Իսկական հրթիռ |
| Աճի բարձրություն | 70-ից 100սմ | 10-ից 50 սմ |
| Ծաղկման ժամանակ | մայիս-սեպտեմբեր | մայիս-սեպտեմբեր |
| Ծաղկի գույն | դեղին | սպիտակ |
| տերեւներ | նեղ, փետրավոր | գրքույկ-փետրավոր (նման է դանդելիոնին) |
| Համ | կծու | ընկույզ, մի փոքր կծու |
| Բույսերի ընտանիք | Խաչածաղիկ բանջարեղեն | Խաչածաղիկ բանջարեղեն |
| Սեռ | Կրկնակի սերմեր | Սենֆրաուկե |
Շուկայում նորույթ է «Runway» հրթիռային տեսակը, որը հաջողակ խաչաձև է աղցան հրթիռի և վայրի հրթիռի միջև, որը միայն մասամբ դիմացկուն է։
Վայրի ձմեռային հրթիռներ – խորհուրդներ մահճակալների և կաթսաների համար
Դուք ճանաչե՞լ եք ձեր ռուկոլայի բույսը որպես դիմացկուն վայրի հրթիռ: Այդ դեպքում ոչինչ չի խանգարի բազմամյա մշակմանը, եթե հետևեք այս հրահանգներին: Ահա թե ինչպես պետք է ճիշտ ձմեռել հրթիռը անկողնում և պատշգամբում՝
Ձմեռել անկողնում
- Առաջին ցրտահարությունից հետո ռուկոլան կտրատել գետնին մոտ
- Արմատային սկավառակը ծածկել տերևներով և փշատերևներով
Ձմեռը դույլով պատշգամբում
- Կտրել բողբոջներն ու տերևները մինչև ձմռան սկսվելը
- Ենթաշերտը ցանքածածկել ծղոտով, աշնանային տերևներով կամ կեղևով
- Անավը փաթաթեք ձմեռային բուրդով (€23,00 Amazon-ում)
- Տեղադրեք քամուց պաշտպանված պատշգամբի մի անկյունում փայտե բլոկի վրա
Պարբերաբար ջրելը ձմռանը ռուկոլայի ամենակարեւոր խնամքն է։ Գարնանը վայրի հրթիռների չբողբոջելու ամենատարածված պատճառն է երաշտի սթրեսը: Եթե ձյունն ու անձրևը խոնավություն չեն հաղորդում մահճակալին, խնդրում ենք ջրել առանց ցրտահարության օրերին: Ստուգեք ենթաշերտը զամբյուղի մեջ յուրաքանչյուր մեկ-երկու շաբաթը մեկ՝ օգտագործելով մատների թեստ՝ տեսնելու, թե արդյոք ջրելու կարիք կա։
Խորհուրդ
Եթե վայրի հրթիռը ձմեռից հետո այլևս չի բողբոջում խոտի պարույրի մեջ, դա կարող է պայմանավորված լինել հարևան բույսերով։ Հրթիռը հաճախ ետևում է մնում, երբ խառնվում է կեռասի, համեմի կամ նաստուրցիումի հետ։
