Երբ աստիճանաբար տեսանելի են դառնում առաջին նոր կադրերը, դուք դա արել եք: Քաղցր կարտոֆիլի բողբոջումը միշտ չէ, որ հաջող է լինում, բայց ճիշտ մեթոդով դա միանշանակ հնարավոր է։ Աշխատանքը միշտ արժե այն, քանի որ նարնջագույն-կարմիր պալարը ոչ միայն խոհարարական բազմակողմանի է և իսկական խոհարարական հաճույք, այլև ձևավորում է դեկորատիվ բույս, եթե հրաժարվեք բերքահավաքից:
Ինչ անեմ, եթե իմ քաղցր կարտոֆիլը բողբոջա
Քաղցր կարտոֆիլը բողբոջելու համար այն կարող եք կամ դնել մի բաժակ ջրի մեջ կամ պահել խոնավ հողի մեջ: Ծիլերը ձևավորվում են մի քանի օրվա ընթացքում: Ծլող քաղցր կարտոֆիլը դեռ ուտելի է, եթե այն լավ վիճակում է, բայց բողբոջները պետք է հեռացնել։
Քաղցր կարտոֆիլը հազվադեպ է բողբոջում
Ցավոք, քաղցր կարտոֆիլի սերմը շրջապատում է շատ կոշտ պատյան։ Ջրի և թթվածնի պակասի պատճառով պալարը դժվարացնում է բողբոջելը։ Հետևաբար, հնարավորության դեպքում սերմերի փոխարեն պետք է օգտագործել սերմեր
- հատումներ
- կամ քաղցր կարտոֆիլ սուպերմարկետից
տեղը գետնին. Բայց նույնիսկ վերջին տարբերակը միշտ չէ, որ հանգեցնում է նոր կադրերի: Քաղցր կարտոֆիլը գալիս է արևադարձային շրջաններից, այդ իսկ պատճառով եվրոպական կլիման շատ ցուրտ է որոշ սորտերի համար: Եթե քաղցր կարտոֆիլ եք գնում մթերային խանութից, հաճախ չգիտեք, թե ինչ տեսականի է այն:
Քաղցր կարտոֆիլի խմբավորում
Քաղցր կարտոֆիլը ծլելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը պալար սուպերմարկետից։ Այժմ դուք ունեք երկու տարբերակ՝
Բողբոջում բաժակում
- կտրեք քաղցր կարտոֆիլի մի ծայրը
- դրեք քաղցր կարտոֆիլի կտրած կողմը մի բաժակ թարմ, տաք ջրի մեջ
- մի քանի օր անց կհայտնվեն առաջին կադրերը
Բողբոջում հողում
Կարող եք նաև բողբոջել ձեր քաղցր կարտոֆիլը զամբյուղի հողով լցված տուփի մեջ։ Պետք է դրանք պահել լուսավոր տեղում և միշտ խոնավ պահել հողը։
Բողբոջած քաղցր կարտոֆիլը դեռ ուտելի՞ է։
Երկար պահելու դեպքում քաղցր կարտոֆիլը հակված է նորից բողբոջելու։ Եթե ձեր բատատը չունի որևէ այլ ճնշում կամ բորբոս բծեր և այլ կերպ կնճռոտված չէ, այն դեռ հարմար է սպառման համար:Այնուամենայնիվ, մշակելուց առաջ պետք է զգուշորեն հեռացնել նոր կադրերը։