Երբևէ մտածե՞լ եք, թե իրականում որտեղից է գալիս սուպերմարկետից գնած պեպպերոնին: Ի՞նչ պարարտանյութեր են օգտագործվել, ի՞նչ տրանսպորտային ճանապարհ են անցել բանջարեղենը և որքանո՞վ են դրանք թարմ։ Այս ամենը ձեզ այլևս չի անհանգստացնի, եթե ինքներդ կծու պղպեղ աճեցնեք։ Դուք ոչ միայն կճաշակեք տարբերությունը, այլև կվայելեք, թե ինչպես են ձեր ջանքերը դանդաղ արդյունք տալիս։
Ինչպե՞ս հաջողությամբ կծու պղպեղ աճեցնել
Կծու պղպեղը կարելի է աճեցնել սերմերից կամ գնել որպես բույս։ Հաջող աճի համար նրանց պետք է արևոտ, տաք և քամուց պաշտպանված տեղ, կանոնավոր ոռոգում մաքուր ջրով և բերքահավաքի շրջան օգոստոսից հոկտեմբեր մինչև առաջին ցրտահարությունը:
Խնամակալություն
Նախ դուք պետք է ընտրեք, արդյոք ցանկանում եք գնել վաղ օրինակը մասնագիտացված մանրածախ վաճառողից, թե՞ հենց սկզբից ցանկանում եք ինքներդ աճեցնել ձեր պղպեղը սերմերից: Վերջինս որոշ առավելություններ ունի՝
- տարբեր տեսակների զգալիորեն ավելի մեծ ընտրանի
- վտանգ չկա, որ երկրորդ սերնդի գործարանը քիչ պտուղներ կտա
- Սեփական սնունդը բարձրացնելու ուրախությունը
Դուք կարող եք ստանալ անհրաժեշտ սերմերը (€3,00 Amazon-ում) առցանց կամ ծառերի տնկարանում: Եթե արդեն ունեք կծու պղպեղ, ապա կարող եք դրանից վերցնել նաեւ սերմերը եւ տնկել գետնին։
Խնամք
Նախ աճեցրեք ձեր պեպպերոնին կաթսայի մեջ։ Միայն մայիսին, երբ հողի սառնամանիքներն այլևս չեն սպասվում, կարելի է հողում տնկել ցրտին զգայուն բանջարեղենային բույսը։ Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք շարունակել մշակել պղպեղը կաթսայում, ինչը հեշտացնում է գալիք ձմեռումը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ հետևյալը.
- վայրը
- ջրելը
- հասած մրգերի բերքը
Գտնվելու վայրը
Պեպերոնի բույսերը սիրում են արևոտ, տաք վայրեր: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է նաև տեղադրեք ձեր բույսը քամուց պաշտպանված: Պեպպերոնին նույնպես պաշտպանված է տեղումներից փոքր պրոյեկցիայի տակ: Եթե դուք չունեք դա անելու հնարավորություն, ապա փոքրիկ ջերմոցը կարող է օգնել։
Հորդառատ
Պղպեղի ամենօրյա ջրելը պարտադիր է, հատկապես շատ տաք վայրերում։Ենթաշերտը միշտ պետք է խոնավ լինի: Այնուամենայնիվ, ջրածածկույթը չպետք է առաջանա: Միշտ ջրեք գնդակը ուղղակիորեն, բայց ոչ երբեք տերևները: Մաքուր, իդեալական զտված անձրևաջուրը լավագույնն է:
Պեպերոնի բերքահավաք
Ամռան վերջին ձեր պեպպերոնին կպարգևատրի ձեզ հարուստ բերքատվությամբ: Կրակոտ պատիճները կարող եք հավաքել օգոստոսից մինչև հոկտեմբերի վերջ։ Ի դեպ, դա հնարավոր է նաև, երբ այն կանաչ է, հետո միայն փոքր քանակությամբ կապսաիցին է գոյացել։ Համապատասխանաբար, համը որոշ չափով ավելի մեղմ է։ Համոզվեք, որ հավաքեք պատիճները առաջին սառնամանիքից առաջ և տեղափոխեք ձեր պղպեղը տաք տեղ, հենց որ ջերմաստիճանը իջնի 5°C-ից: Պահպանելու համար հավաքված պտուղները կարող եք օգտագործել թարմ կամ սառեցնել։
