Չնայած goji berry-ն ասիական երկրներում երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես «ընդհանուր չիչխանի» պտուղ՝ խոհարարության և առողջության համար, այն դարձել է «թրենդային հատապտուղ» արևմտյան արդյունաբերական զարգացած երկրներում միայն հերթից հետո: հազարամյակի։ Հատկապես բազմաթիվ ներկրումների մեջ հայտնաբերված թունաքիմիկատների աղտոտող մնացորդների պատճառով գոջի հատապտուղների աճեցումը տեղում ավելի ու ավելի կարևոր խնդիր է դառնում Գերմանիայում:
Ինչու՞ է Գերմանիայում առաջարկվում գոջի հատապտուղներ աճեցնել
Գոջի հատապտուղների աճեցումը Գերմանիայում իմաստ ունի խուսափել աղտոտող նյութերի մնացորդներից, ապահովել կարճ տրանսպորտային ուղիներ և վայելել թարմ հատապտուղները: Բորբոսը կանխելու համար բույսերը նախընտրում են արևոտ, տաք վայրեր, լավ չորացած հող և կանոնավոր էտում:
Գերմանիայում աճելու լավ պատճառներ
Գերմանիայում գոջի հատապտուղներ աճեցնելու տարբեր պատճառներ կան.
- ավելի լավ հսկողություն թունաքիմիկատների օգտագործման հարցում
- մաքուր և անվնաս ոռոգման ջուր
- բարելավված էկոլոգիական հավասարակշռությունը կարճ տրանսպորտային երթուղիների շնորհիվ
- Թարմ հատապտուղների մշակման հնարավորություն
Բացի այդ, հիմնականում չկան պատճառներ, որոնք կխոսեին սովորական չիչխանի՝ որպես կանխիկ բերքի համատարած աճեցման դեմ։ Բույսերը առանձնապես մեծ պահանջներ չեն ներկայացնում իրենց համապատասխան վայրերում և բավականին դիմացկուն են նույնիսկ բաց վայրերում:
Տանիքում աճեցված գոջի հատապտուղներով մենյուի տարբերակ
Արդյոք գոջի հատապտուղներն իրականում այսպես կոչված «սուպերմթերք» են, գուցե կարելի է քննարկել: Այնուամենայնիվ, անկասկած այն է, որ համեմատաբար ուշ բերքահավաքի ժամանակը նշանակում է, որ վերահսկվող մշակությունից թարմ սպառված փափուկ մրգերի սեզոնը կարող է երկարաձգվել անմիջապես տեղում: Տարտի գոջի հատապտուղը կարող է նաև հարստացնել համը, երբ օգտագործվում է որպես խաղային ուտեստների սոուսների բուրավետիչ բաղադրիչ, տորթերի մեջ որպես չամիչի փոխարինող կամ առավոտյան մյուսլիում որպես վիտամինային հարված:
Ապահովեք առողջ և արդյունավետ բույսեր տեղանքի ընտրության և խնամքի միջոցով
Գոջի հատապտուղը տեղ ընտրելիս և խնամելիս պետք է միշտ հիշել, որ հատապտուղների այս թփերը սիրում են արևոտ և տաք վայրեր՝ թափանցելի հողով: Որպեսզի սովորաբար կամարակապ, երկար ճյուղերով բույսերը լավ զարգանան, դրանք պետք է տնկվեն միմյանցից բավականաչափ հեռավորության վրա, ինչպես նաև պարբերաբար կտրվեն։Ճյուղերի վրա տերևների լավ օդափոխությունը կարևոր գործոն է, երբ խոսքը վերաբերում է փոշոտ բորբոսով վարակվելու կանխարգելմանը:
Խորհուրդ
Քանի որ գոջի հատապտուղը շատ վատ է հանդուրժում արմատային հատվածում ջրահեռացումը, խոնավ վայրերում անթափանց հողերը պետք է հարստացվեն համապատասխան դրենաժային նյութերով (€5,00 Amazon) և հումուսով հարուստ, չամրացված հողով, ինչպիսին է համեմված պարարտանյութը:
