Ժայռային այգին պարզապես նայելու բան չէ, քանի որ այստեղ կարելի է խոհանոցի համար համեղ և օգտակար խոտաբույսեր աճեցնել: Ծաղկող նարդոսը, բուրավետ ուրցը և միջերկրածովյան ծագման խոտաբույսերը իդեալական պայմաններ են գտնում արևոտ ժայռային այգում։
Ո՞ր խոտաբույսերն են հարմար ռոք-այգու համար
Միջերկրածովյան խոտաբույսերը հատկապես ծաղկում են ժայռային այգում, ինչպիսիք են նարդոսը (Lavandula angustifolia), ուրցը (Thymus), եղեսպակը (Salvia officinalis), խնկունը (Rosmarinus officinalis) և ձմեռային կծուծ ախորժակը (Satureja montana):Նրանք առաջարկում են գեղագիտական արժեք և խոհարարական առավելություններ։
Ո՞ր խոտաբույսերն են հարմար ռոք-այգու համար
Միջերկրածովյան խոտաբույսերից շատերը, ինչպիսիք են ուրցի կամ սովորական նարդոսի որոշ տեսակներ, ժամանակի ընթացքում ձևավորում են մեծ գորգեր, որոնք հիանալի տեսարան են առաջարկում, հատկապես երբ դրանք ծաղկում են: Որպես այլընտրանք, խոտաբույսերը կարելի է նաև մշակել հատուկ պատրաստված խոտաբույսերի պարույրով։
Սովորական նարդոս (Lavandula angustifolia)
Նարդոսի բոլոր տեսակներից այս ամենադիմացկունը հայտնի և լայնորեն օգտագործվող բուրմունք և բուրմունք բույս է: Այն կարող է համակցվել տարբեր ձևերով և հարմար է որպես փոքր ցանկապատ կամ եզրագիծ: Նարդոսը սովորաբար ծաղկում է մանուշակագույն, բայց կան նաև վարդագույն և սպիտակ ծաղկող սորտեր: «Munstead»-ը կոմպակտ է աճում և ծաղկում է մի փոքր ավելի պայծառ: «Hidcote Blue»-ն աճում է դանդաղ, և ծաղկում է գրավիչ կապույտ-մանուշակագույն: «Dwarf Blue»-ը մնում է ավելի փոքր: «Lumières des Alpes»-ն ունի մանուշակագույն շրթունքներով ծաղիկներ և մուգ կապույտ ծաղկամաններ:«Միսս Քեթրինը» ծաղկում է վարդագույն և հասնում մոտ 60 սանտիմետր բարձրության: Պրովանսի նարդոսը (Lavandula x intermedia) նույնպես շատ գեղեցիկ է ժայռային այգում, բայց ավելի քիչ դիմացկուն է ցրտահարությանը: Նարդոսի երկու տեսակներն էլ կարելի է շատ լավ համադրել սուրբ ծաղիկների, արմավենու շուշանների, թրթուրավոր ծաղիկների և մարգարիտ խոտի հետ։
Ուրց (ուրց)
Ուրց շատ տեսակներ և դրանց սորտերը կազմում են մեծ, հողապատ գորգեր։ Այնուամենայնիվ, իսկական ուրցը ապահով գոյատևում է միայն տաք շրջաններում դրսում: Օրինակ, ռոք այգու համար հատկապես հարմար են հետևյալը.
- Thymus x citriodorus (կիտրոնի ուրց)՝ «Aureus», «Ոսկե թզուկ», «Արծաթե թագավոր» (սպիտակ եզրերով տերևներ), «Doone Valley» (դեղին-երփներանգ տերևներ)
- Thymus serpyllum՝ «Album» (սպիտակ ծաղիկներ, ձևավորող գորգեր), «Coccineus» (կարմիր ծաղիկներ)
- Thymus «Scented Cushion» (սառնամանիքի դիմացկուն)
Ուրցը լավ է աշխատում կապույտ ֆեսկուի, բրդոտ ցորենի և ստորին կատվախոտի կողքին։
Spice Sage (Salvia officinalis)
Sage-ը ոչ միայն բազմակողմանի համեմունք և բուժիչ բույս է, այլև ունի բարձր դեկորատիվ արժեք։ Քանի որ ավելի մեծ տարիքի նմուշները դիմացկուն չեն, դուք պետք է պարբերաբար կտրեք դրանք: Այստեղ կան նաև բազմաթիվ տարբեր սորտեր: «Berggarten»-ն ունի զարմանալի լայն տերևներ, բայց հազվադեպ է ծաղկում և լավ դիմացկուն է: «Purpurascens»-ն ունի մանուշակագույն երանգով սաղարթ, «Ictarine»-ը՝ դեղին եզրերով սաղարթ: Երկու սորտերն էլ կարիք ունեն թեթև ձմեռային պաշտպանության կոշտ վայրերում: «Rosea»-ն ծաղկում է վարդագույն: Նարդոսի տերևավոր եղեսպակը (Salvia lavandulifolia) ունի ավելի նեղ տերևներ և լավ դիմացկուն է: Բոլոր սորտերի տնկման համար հարմար գործընկերներն են նարդոսը, ուրցը, մարգագետինը, սեդումը և խոտաբույսերը, ինչպիսիք են ատլասի ֆեսքյուը կամ կապույտ վարսակը:
Խնկունի (Rosmarinus officinalis)
Ռոզմարին արժեքավոր խոհանոցային համեմունք է, ինչպես նաև դեկորատիվ մշտադալար սաղարթ և ծաղկային դեկորատիվ բույս: Բայց նույնիսկ մեղմ վայրերում միայն որոշ սորտեր կարելի է աճեցնել դրսում առանց պաշտպանության. խնկունին դիմացկուն չէ:«Arp»-ը և «Weihenstephan»-ը ավելի ցրտադիմացկուն են, քան մյուս ձևերը: Երկուսն էլ ծաղկում են բաց կապույտ։
Ձմեռային համեմունքներ (Satureja montana)
Այս ցրտադիմացկուն և ձմեռային կանաչ ենթաթփը ամռան վերջին ծաղկում է շատ գեղեցիկ սպիտակից մինչև նուրբ մանուշակագույն՝ կախված սորտից: Այգում բույսը գեղեցիկ տեսք ունի բրդյա ցողունի, կապույտ ֆեսկուի և քարաբույսի կողքին: «Satureja montana subsp.» ենթատեսակը: illyrica-ն ունի ընդամենը մոտ 15 սանտիմետր բարձրություն և ներկայացնում է գունավոր, մանուշակագույն-մանուշակագույն ծաղկաբույլեր։
Խորհուրդ
Խոտաբույսերը միշտ պետք է կտրել ձմռան վերջին։
