Giersch – երբևէ լսե՞լ եք դրա մասին: Այգեգործները սովորաբար ծանոթ են gopherweed-ին և կարող են հեշտությամբ ճանաչել այն: Գուցե կան նաև վայրի բույսերի սիրահարներ, ովքեր սիրում են փշահաղարջ հավաքել։ Բայց շատ այլ մարդիկ չգիտեն, թե ինչի մասին է խոսքը։
Ինչ է ագահ մոխիրը և ինչի համար է այն օգտագործվում
Gearweed-ը վայրի բույս է, որը հայտնի է որպես բուժական խոտաբույս, սնունդ և մոլախոտ։Giersch-ը օգտագործվում է նատրոպաթիայում՝ բորբոքումն ու լարվածությունը թեթևացնելու համար։ Խոհանոցում այն կարելի է օգտագործել որպես բանջարեղեն, խոտաբույս կամ պեստո։ Այնուամենայնիվ, որպես մոլախոտ, ագահը դժվար է զսպել։
Gearweed – վայրի խոտաբույս, դեղաբույս, սնունդ և մոլախոտ
Giersch-ը, ի թիվս այլ բաների, իրականում բուժիչ դեղաբույս է, սնունդ, մոլախոտ և վայրի խոտ: Այն պատկանում է հովանոցավոր բույսերի ընտանիքին և հաճախ հանդիպում է այս երկրում, օրինակ՝ թփուտներում, սաղարթավոր անտառներում և այգեպանների դժգոհությամբ՝ այգիներում։
Այս բույսն ավետում է գարունը, այն ծաղկում է ամռանը և սիրում է աճել եղինջի կողքին։ Նախկինում այն գնահատվում էր որպես բուժիչ բույս և օգտագործվում էր, ի թիվս այլ բաների, սրտի հիվանդությունների և հոդատապի համար: Այն նաև արժեքավոր սնունդ էր սովի ժամանակ։
Չգնահատված բուժիչ խոտ
Մինչ մարդիկ գիտեին ագահության մեջ թաքնված ուժի մասին, այսօր մարդիկ կուրորեն անցնում են նրա կողքով և չգիտեն դրա բուժիչ հատկությունների մասին։Աղացած մոլախոտը (և հատկապես նրա տերևները), ի թիվս այլ բաների, ունի հակաբորբոքային, ամրացնող, թունազերծող, թթվայնացնող, միզամուղ և հակասպազմոդիկ ազդեցություն։
Դդումը կարող եք օգտագործել թարմ, չորացրած կամ յուղի տեսքով պահածոյացված, որպես թուրմ, որպես լոգանքի հավելում կամ որպես թրթնջուկ, օրինակ՝
- ատամի ցավ
- Լարվածություն
- ռևմատիզմ
- Պոդագրա
- հազ
- Սնիֆլս
- Այրվածքներ և արևայրուք
Գարդեշը որպես ուտելիք
Gerdweed-ը կարելի է օգտագործել խոհանոցում՝ որպես բանջարեղեն և որպես խոտաբույս։ Այն ուտելի է և անորոշ համով հիշեցնում է մաղադանոսը հում վիճակում և սպանախի համը, երբ եփում է: Կարող եք ուտել ոչ միայն տերևները, այլև ծաղիկներն ու սերմերը: Սերմերը կծու համ են, իսկ ծաղիկները հաճելիորեն քաղցր են։
Դդումի տերեւները կարելի է պատրաստել սպանախի նման։ Դրանք նաև հարմար են պեստոների, սոուսների, շոգեխաշածների և սմուզիների համար: Նրանք հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով։ Բայց, պետք է խոստովանենք, որ դրանք բոլորի ճաշակով չեն: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք բուժել ինքներդ ձեզ և կցանկանաք, որ դրսից ինչ-որ վայրի բան հայտնվի սեղանի վրա, փորձեք դդում:
Դժվար կառավարվող մոլախոտ
Բայց այս վայրի բույսն ունի նաև բացասական կողմ, որը հատկապես ակնհայտ է նրանց համար, ովքեր գնահատում են խնամված, տիպիկ գերմանական այգին։ Ստորգետնյա մոլախոտը, որը կարելի է ճանաչել ատամնավոր, եռակողմ տերևներով և եռանկյուն ցողունով, ստորգետնյա վազողներ է կազմում։
Իր վազորդների հետ ագահը կարող է գաղութացվել զանգվածային պոպուլյացիաների մեջ (հեմիկրիպտոֆիտ): Նույնիսկ եթե նա կտրատվի, նա ողջ է մնում և նորից ու նորից կրակում է: Հետևաբար, դրա դեմ պայքարելը երկարատև և հաճախ նյարդայնացնող գործ է:
Խորհուրդ
Դդումը կարելի է գտնել նաև կտավատի, այծի ոտքի, պոդագրա խոտի և (բուսաբանորեն) Aegopodium podagraria անուններով։