Որոշ այգեպանների մոտ այն աճում է անխռով և համարվում է մոլախոտ: Մյուս այգեպանների հետ, ովքեր կցանկանային տեսնել նրան, նա ցանքից հետո էլ իրեն լավ չի զգում և մահանում է։ Խոսքը եղջյուրի թրթնջուկի մասին է: Գիտեի՞ք, որ այն ուտելի է։
Արդյո՞ք եղջյուրի թրթնջուկը ուտելի է և ինչպե՞ս օգտագործել այն։
Եղջուրը ուտելի է, նրա թթու, մրգային համը գալիս է տերևներից և ծաղիկներից, որոնք կարելի է ուտել հում վիճակում:Մրգերն ու արմատները նույնպես ուտելի են, օրինակ՝ որպես բանջարեղեն։ Այնուամենայնիվ, դրա մեջ պարունակվող օքսալաթթվի պատճառով սպառումը պետք է պահպանվի չափավոր և, առաջին հերթին, դեղաչափերով օգտագործվի բժշկական նպատակներով։
Բնութագրերը, որոնցով ճանաչում ես նրան
Եղջյուր թրթնջուկը ծաղկում է մայիսից հոկտեմբեր։ Այն ցույց է տալիս իր դեղին ծաղիկները: Ծաղիկները, ի թիվս այլ բաների, բաղկացած են հինգ թերթիկներից և մազոտ, կանաչ գույնի sepals-ից։ Տերեւները ընկած են դրանց տակ: Նրանք սիրում են կարմրավուն երանգ ունենալ։ Դրանց ձևը շրջված սրտաձև է, մատներով և ցողուններով երեք մասի են։
Բեղջյուր թրթնջուկը հաճախ հանդիպում է սաղարթավոր և փշատերև անտառներում։ Նույնիսկ ձմռանը այն կարող է դուրս գալ ձյան ծածկույթի տակից: Գերադասում է աճել թթվային հողերի վրա՝ մասնակի ստվերում։ Եթե մարտից ապրիլ ընկած ժամանակահատվածում քայլեք անտառով, անպայման կհանդիպեք նրան:
Թթու-մրգային համ
Եթե թարմ թրթնջուկ եք հավաքել, կարող եք փորձել։Այն կարելի է ուտել հում վիճակում և ունի թթու, թեթևակի մրգային և կծու համ: Ամենից հաճախ ուտում են նրա տերեւներն ու ծաղիկները։ Բայց դրա պտուղներն ու արմատները նույնպես ուտելի են, օրինակ՝ պատրաստված բանջարեղենի տեսքով՝ կաթսայի կամ թավայի մեջ։
Քանակը թույն է դարձնում
Թթևը մեծ քանակությամբ թունավոր է. Այն պարունակում է օքսալաթթու, որը կա նաև խավարծիլում, ճակնդեղում և սպանախում։ Այն տաքացնելիս մասամբ քայքայվում է և մեծ քանակությամբ բացասաբար է ազդում ֆիզիկական ինքնազգացողության վրա։
Օգտագործեք լավ դոզան բուժիչ նպատակներով
Եթե ցանկանում եք եղջյուրի թրթնջուկն ընդունել, օրինակ՝ որպես հյութ, թեյի թուրմ, թուրմ կամ աղցանի մեջ, ապա այն պետք է չափավոր չափաբաժիններ ընդունել։ Դուք պետք է օգտագործեք հյութը, օրինակ. B. Մի խմեք այն ուղիղ և բաժակով: Ավելի լավ է հյութը նոսրացնել ջրով կամ թեյով և խմել օրական 50 մլ-ից ոչ ավելի։
Կիրառման ոլորտները, որտեղ այն ունի ազդեցություն
Իր լորձաթաղանթի, վիտամին C-ի բարձր պարունակության, ճարպային յուղերի և այլ բաղադրիչների շնորհիվ եղջյուրի թրթնջուկը բուժիչ է և կարող է օգտագործվել, ի թիվս այլ բաների, հետևյալի համար՝
- ռևմատիզմ
- Սրտխառնոց
- Աղիքների ցավեր
- Պոդագրա
- Լեղաքարեր
- Միզուղիների վարակներ
- Տենդ
Խորհուրդ
Փոքր երեխաներ ունեցող և ազատ շրջող ընտանի կենդանիներ ունեցող տնային տնտեսություններում խորհուրդ է տրվում եղջյուրավոր թրթնջուկը շատ փարթամ չտնկել, այլ ավելի շուտ ոչնչացնել այն թունավորության պատճառով։
