Վայրի սխտորը (Allium ursinum) արդեն մի քանի դար օգտագործվել է Կենտրոնական Եվրոպայում իր տարածման տարածքում տարբեր ուտեստներ համեմելու համար: Տերեւները, բողբոջներն ու ծաղիկները ունեն սխտորի նմանվող համ, որը տատանվում է կախված սեզոնից։
Ինչպե՞ս և որտեղ տնկել վայրի սխտոր
Վայրի սխտորն ավելի լավ է տնկել ստվերային տեղում՝ հումուսով հարուստ և խոնավ հողով: Հարմար մեթոդներ են սերմեր ցանելը, վայրի սխտորի լամպ տնկելը կամ ամբողջ բույսերը տեղափոխելը։Ավելի երիտասարդ, մեղմ տերևների համար բերքահավաքի իդեալական ժամանակը մարտ և ապրիլն է։
Ինչպե՞ս են աճում վայրի սխտորի բույսերը
Հիմնականում, վայրի սխտորը բազմամյա բույս է, որի հաջողությունն առաջին հերթին կախված է տեղակայման գործոններից, ինչպիսիք են հողի ճիշտ հիմքը, լույսի ճիշտ մակարդակը և հողի բավարար խոնավությունը: Ամեն գարուն տերևները աճում են գետնի խորքում գտնվող երկարավուն լամպերից և հաճախ բացում են հստակ նկատելի, բնորոշ հոտ: Արդեն ամռանը բույսի վերգետնյա մասերը մահանում են, երբ սերմերը ցանվում են, և բույսերի ողջ էներգիան պահվում է լամպերի մեջ, մինչև նրանք նորից բողբոջեն հաջորդ գարնանը։
Ո՞ր տեղն է նախընտրում վայրի սխտորը
Բնության մեջ վայրի սխտորը սովորաբար հանդիպում է ստվերային սաղարթավոր անտառներում՝ հումուսով հարուստ հողով։ Հատկապես հողի բավարար խոնավությամբ իջվածքներում վայրի սխտորը կարող է մի քանի տարվա ընթացքում բազմանալ բույսերի խիտ գորգի մեջ:Եթե ցանկանում եք վայրի սխտոր տնկել ձեր սեփական այգում, ապա պետք է ընտրեք ստվերային և, հետևաբար, հավասարապես խոնավ տեղ՝ ծառերի կամ թփերի ստվերում մշակելու համար։
Ե՞րբ պետք է ցանել կամ տնկել վայրի սխտոր
Այգում հատուկ վայրի սխտոր աճեցնելու տարբեր տարբերակներ կան.
- սերմերի ցանքը
- վայրի սխտորի սոխուկների տնկում
- ամբողջ բույսերի փոխպատվաստում
Բնական աղբյուրներից ստացված բույսերը հաճախ փորվում են այգում վայրի սխտոր աճեցնելու համար: Եթե հողի սեփականատիրոջ համաձայնությունը հասանելի է պահպանվող տարածքներից դուրս, առանձին բույսեր կարելի է փորել բահով կամ փորելու պատառաքաղով: Այնուամենայնիվ, դրանք չպետք է չորանան նոր վայր տեղափոխելիս: Այգում աճեցնելն ավելի հեշտ է առևտրով մատչելի վայրի սխտորի լամպերով:Քանի որ վայրի սխտորն ինքն իրեն վերարտադրում է լավ պայմաններում, լամպերը չպետք է շատ սերտորեն տնկվեն: Սերմեր ցանելիս պետք է խուսափել դրանց նախընտրությունից և ցանել դրանք անմիջապես նախատեսված վայրում։ Քանի որ վայրի սխտորի սերմերին անհրաժեշտ է մինչև երկու տարի բողբոջելու համար, հակառակ դեպքում դժվար է պահպանել հողի կայուն խոնավությունը:
Ինչպե՞ս է տարածվում վայրի սխտորը
Բազմանման համար վայրի սխտորի խիտ հենակետից առանձին սոխուկներ են հանում կամ սերմերը հավաքում վայրի սխտորի թառամած ծաղիկներից։
Ե՞րբ է ծաղկում վայրի սխտորը
Վայրի սխտորի սպիտակ ծաղկաբույլերը տարածաշրջանում տարբեր կերպ են առաջանում ապրիլ-մայիս ամիսներին։ Քիչ առաջ դեռ փակ բողբոջները կարելի է քաղել և թթու դնել քացախի մեջ, ինչպես կապարի:
Ե՞րբ է վայրի սխտորի լավագույն բերքահավաքը
Վայրի սխտորի համը մարտ և ապրիլ ամիսներին այնքան էլ ինտենսիվ չէ, ուստի երիտասարդ տերևները նախընտրելի է հավաքել հենց այս ամիսներին։ Ավելի ուշ գարնանը և ամռանը տերևները դառնում են ավելի թելքավոր և սկսում թառամել:
Խորհուրդներ և հնարքներ
Վայրի սխտոր տնկելը ձեր սեփական այգում կարող է պաշտպանել ձեզ թունավոր սխտորների հետ շփոթելուց, սակայն տերևները դեռ պետք է ստուգվեն իրենց սխտորի հոտի համար: Եթե կասկածում եք աղվեսի երիզորդին, ապա պետք է խուսափեք հումքի օգտագործումից։
