Համեմի կանոնավոր հատումը հետաձգում է ծաղկումը և այդպիսով երկարացնում է տերևների բերքահավաքի ժամանակը։ Եթե դուք նույնպես ցանկանում եք հավաքել համեմի սերմերը, ապա չպետք է չափազանցեք էտումը: Իմացեք, թե ինչպես դա անել հենց այստեղ։
Ինչպե՞ս պետք է ճիշտ կտրատել համեմը
Կիլանտրոն ճիշտ կտրելու համար սուր, ախտահանված դանակով հեռացրեք գետնին մոտ գտնվող ամբողջ կադրերը և մկրատով հավաքեք առանձին տերևները վերևից ներքև: Բողբոջներով կամ ծաղիկներով բողբոջների ծայրերը պետք է անմիջապես կտրվեն՝ ծաղկումը հետաձգելու և բերքահավաքի ժամանակը երկարացնելու համար:
Կանոնավոր կտրումը հետաձգում է ծաղկումը. ահա թե ինչպես է այն աշխատում
Ձեր կողմից աճեցրած կամ պատրաստի գնած համեմ բույսերը անկողնում աճելուց հետո նրանք եռանդով ձգտում են ծաղկել։ Եթե թույլ տաք, որ բնությունը գնա իր հունով, ապա հունիսին արդեն ավարտվել է համեմի նուրբ տերեւների բերքահավաքը։ Զգուշորեն կտրելով կարող եք հետաձգել ծաղկումը և արդյունքում բացասական համի փոփոխությունը մինչև հուլիս/օգոստոս:
- կտրեք գետնին մոտ գտնվող ամբողջ կադրերը սուր դանակով
- մկրատով վերևից վար հավաքել առանձին տերևներ
- Անմիջապես կտրեք յուրաքանչյուր կադրի ծայրը բողբոջով կամ ծաղիկով
Օգտագործեք միայն թարմ սրած և խնամքով ախտահանված կտրող գործիքներ: Այս զգուշությունը կանխում է թաքնված սնկերի սպորները, վիրուսները և վնասատուները, որպեսզի հարձակվեն համեմի բույսի վրա:
Հուլիսից համեմ մի կտրեք փարթամ սերմերի համար
Եթե մտքում ունեք կծու համեմի սերմերի բերք, ապա բույսը կարող է ծաղկել հուլիսի կեսերից/վերջից: Սա ճանապարհ է բացում բազմաթիվ գնդաձեւ պտուղների համար: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք հասնել այս նպատակին միայն այն դեպքում, եթե այլևս կադրեր չկտրվեն: Առանձին տերևներ հավաքելը այլևս անհրաժեշտ չէ, քանի որ համն այժմ չափազանց դառը է։
Սերմերը միշտ ամբողջությամբ կտրեք
Օգոստոսից փորձառու հոբբի այգեպանները կհետևեն համեմի բույսերին։ Այժմ այստեղ զարգանում են բազմաթիվ սերմերով պտուղները։ Որպեսզի դրանք ժամանակից շուտ չբացվեն և սերմերը անվերահսկելի չտարածեն անկողնում, դրանք շուտ են կտրվում։ Երբ սերմերը բաց շագանակագույն են դառնում, բերքահավաքը կարող է սկսվել: Կախված թելով կամ փռված արևոտ, չոր տեղում, հատիկները խաղաղ հասունանում են։
Եթե համեմի սերմերը մուգ շագանակագույն երանգ են ստանում, ուրեմն հասուն են։ Անվտանգ կերպով պահվում են մուգ, հերմետիկ տարայի մեջ և սպասում են օգտագործել որպես սննդի յուրահատուկ համեմունք։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Կիլանտրոն կտրելուց հետո դուք ավելի շատ տերևներ կունենա՞ք, քան կարող եք օգտագործել խոհանոցում: Ապա պահպանեք ավելցուկային բերքը՝ չորացնելով, սառեցնելով կամ թրջելով ձիթապտղի յուղի մեջ։ Բացի այդ, ընձյուղների ուժեղ ծայրերը իդեալական են հատումների միջոցով տարածվելու համար։
