Բացահայտեք սալորի լավագույն տեսակները՝ վաղ և ուշ սորտեր

Բովանդակություն:

2024 Հեղինակ: Leonars Benson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 16:50

Տոկուն սալորենի ծառը չպետք է բացակայի ոչ մի այգում. Հուլիսից նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում այն ուրախանում է քաղցր բերքով: Սալորի տարբեր տեսակների տարբերությունների մասին ավելին իմացեք այս հոդվածում։

Ինչ տեսակի սալորներ կան

Գոյություն ունեն սալորի տարբեր տեսակներ՝ Bühler Frühzwetschge, Zimmers Frühzwetschge, Hanka, Katinka, Ersinger Frühzwetschge, Hauszwetschge, Elena, Presenta և Hanita: Այս սորտերը տարբերվում են հասունացման ժամանակով, համով, չափսերով և հնարավոր կիրառություններով, ինչպիսիք են հյութը, ջեմը, կոմպոտը կամ թխվածքը:

Վաղ սորտեր

Գարնանը նուրբ ծաղկելուց հետո վաղահաս սալորները հմայում են իրենց քաղցր համով հուլիսի կեսերից։

Bühler վաղ սալոր

Այս պտուղները կարելի է հավաքել հուլիսի վերջից։ Ինքնաբեր սալորը հաճախ տնկվում է տնային տեղամասերում: Իր ամուր բնավորության շնորհիվ Bühler Frühzwetschge-ը համարվում է Scharka-ի նկատմամբ կայուն: Այս վիրուսային հիվանդությունը հիմնականում փոխանցվում է աֆիդներով և բացասաբար է անդրադառնում բերքի վրա։

Zimmers Frühzwetschge

Փոքր, քաղցր պտուղները հասունանում են օգոստոսի սկզբին։ Այս մուգ վաղ սալորը փոշոտման համար պահանջում է հարևան սալոր: Դա ինքնաբերաբար չէ։

Հանկա

Հուլիսի կեսերից այս սալորն առաջարկում է թարմ մրգեր։ Մուգ կապույտ պտուղները ծածկված են բաց կապույտ ցրտահարությամբ։ Շաքարի բարձր պարունակությունը նրան տալիս է թարմացնող քաղցր համ։

Կատինկա

Ամառվա առաջին սալորով տորթը կարելի է վայելել Katinka-ի հետ։ Դեղնականաչավուն մրգային մարմինն առաջարկում է հիանալի համային փորձ հուլիսի կեսերից։

Ersinger Frühpwetschge

Վաղ սորտը կարևոր դեր է խաղում հատկապես արևմտյան հարավային Գերմանիայում: Այն հաճախ աճեցվում է հատկացումներում: Նրանց պտուղները հավաքվում են օգոստոսի կեսերից երկուսից երեք խմբաքանակով: Նրանք շատ քաղցր են և միջին կոշտության: Սակայն թաց ամառը բացասաբար է անդրադառնում բերքի վրա։ Դասական տնական սալորը հարմար է խոնավ շրջանների համար։

Տան սալոր

Այս հին տեսակը այգուն տալիս է քաղցր, աշնանային երազանք։ Փոքր պտուղները հիմնականում կարելի է գտնել հին այգիներում: Պրոֆեսիոնալ այգեգործության մեջ այն հանդիպում է միայն Շարկայի վտանգ չունեցող տարածքներում։

Ելենա

Որպես այլընտրանք աճեցվում է դիմացկուն Ելենան։ Նրանց հյութալի սալորները մի փոքր ավելի մեծ են, քան տնային սալորները։

Նոր ցեղատեսակներ

Presenta

Համեղ մրգային տորթ կարելի է պատրաստել ուշ աշնանը։ Հյութալի, քաղցր մարմինը հեշտությամբ կարելի է առանձնացնել միջուկից։ Presenta սորտը տպավորում է նաև Շարկայի նկատմամբ իր դիմադրությամբ։

Հանիտա

Այս սորտը հատկապես լավ է վաստակում իր անզուգական տեսքի և յուրահատուկ համի շնորհիվ: 1980 թվականին այն ստեղծվել է խաչմերուկից։ Միջին պինդ միջուկը կարող է կշռել մինչև 45 գրամ։ Ինքնաբերտ սորտը հասունանում է օգոստոսի վերջից մինչև սեպտեմբերի կեսերը։ Ամբողջական սալորը հարմար է բոլոր աճող տարածքների համար և կարող է օգտագործվել տարբեր ձևերով։