Ծովաբողկը հայտնի է նաև որպես «ծովաբողկ» հարավային Գերմանիայում և Ավստրիայում և միշտ աճեցրել են տնակային այգիներում՝ որպես համեմունքների բույս: Հիմնական արմատը մատուցվում է քերած վիճակում՝ որպես համեմունք կամ օգտագործվում է թարմ և չորացրած՝ սոուսների և համեմունքների խառնուրդներ պատրաստելու համար։
Ե՞րբ և ինչպե՞ս եմ քաղում ծովաբողկը
Ծովաբողկը լավագույնս հավաքվում է աշնանը, երբ տերեւները թառամում են։ Մեղմորեն բահով փորեք արմատները կամ թողեք գետնի մեջ առանց ցրտահարության խորության վրա և հավաքեք ըստ անհրաժեշտության:Բերքահավաքի ժամանակ ուշադրություն դարձրեք կողային արմատներին, որպեսզի հետո նորից աճեցնեք ծովաբողկը։
Լավ բերքի հիմք դնել
Ֆեչսեր անունով հայտնի ծովաբողկի կողային արմատները տնկելը բավարար բերքի հիմք է դնում։ Նախորդ սեզոնից փրկված սուսերամարտիկները պետք է տնկվեն որոշակի չափանիշներով.
- հումուսով հարուստ և խոր հողում
- ճիշտ կողմը վեր՝ ըստ ձեր կտրող նշանի
- վերին ծայրով հինգ սանտիմետր ստորգետնյա
- ներքևի ծայրով երկրի մակերևույթից մոտ տասը սանտիմետր ցածր
Ուղիղ և ամուր արմատը կարող է աճել միայն այն դեպքում, եթե Fechser-ը տնկվի իդեալական անկյան տակ:
Ծովաբողկի պատշաճ խնամք առատ բերքի համար
Մարտ և ապրիլ ամիսներին ծովաբողկ աճեցնելու համար համապատասխան անկողնում հողը պետք է պարարտացնել թարմ գոմաղբով մոտ վեցից ութ շաբաթ առաջ:Եթե հունիսին արմատի վերին երրորդ մասը կարճ ժամանակով բաց է թողնում և ազատվում է կողային արմատային կցորդներից, երկար տերևներից էներգիայի մատակարարումը ավելի լավ է կենտրոնանում հիմնական արմատի զարգացման վրա: Ամռանը կարելի է ավելացնել նաև թեթև պարարտանյութ՝ ծովաբողկին բավարար սննդանյութերով ապահովելու համար։
Ծովաբողկ բերքահավաք
Հենց աշնանը ծովաբողկի տերեւները թառամում են, փնտռված ու կծու արմատների աճն ավարտվում է։ Այնուհետև դրանք կարելի է զգուշորեն դուրս հանել բահով: Արմատները կարող են նաև մնալ հողի մեջ առանց ցրտահարության խորության վրա և կարող են աստիճանաբար հավաքվել և թարմ սպառվել ամբողջ ձմռանը: Նկուղում պահելու համար արմատները հանում են դանակի միջոցով դեռ ամրացված տերևներից, այնուհետև փաթաթում, չլվացված, խոնավ ավազի մեջ։
Ծովաբողկը պատշաճ կերպով պահեք
Ծովաբողկը պահելու պարզ և էժան միջոց է արմատները անկողնու մեջ թողնել ցրտահարված հողի խորության մեջ:Նույնիսկ խոնավ ավազի մեջ տնկելիս արմատները պահպանվում են մի քանի ամիս, բայց կորցնում են իրենց սրությունը: Ծովաբողկը կարելի է նաև նրբորեն չորացնել քերած ձևով և պահել պտուտակավոր բանկաների մեջ՝ որպես համեմունք օգտագործելու համար։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Եթե ցանկանում եք հաջորդ տարի կրկին ձիարշավ հավաքել, ապա բերքահավաքի ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել Ֆեչսեր կոչվող ծովաբողկի կողային արմատներին։ Օգտագործեք դանակ, որպեսզի այն առանձնացնեք հիմնական արմատից, այնպես որ դուք դեռ կարող եք տեսնել գարնանը վերատնկելու վերև կողմը: Պահպանեք սուսերամարտերը չլվացված և իդեալականորեն ավազի տուփերում զով նկուղում: Եթե դուք չեք ցանկանում, որ ծովաբողկը տարածվի ձեր այգում, դուք պետք է քանդեք բոլոր արմատային մասերը: Հակառակ դեպքում, ծովաբողկը կարող է նորից բողբոջել նույնիսկ ամենափոքր արմատից։
