Ամառվա կեսին դուք կարող եք առատորեն հավաքել ձեր սեփական բանջարեղենը: Ազատ տարածքները կարելի է լավ օգտագործել ուշ սեզոնի բանջարեղենի տնկման համար։ Այս հոդվածից կարող եք պարզել, թե հատկապես որ սորտերն են հարմար իրենց արագ աճի շնորհիվ։
Ի՞նչ ուշ բանջարեղեն կարելի է աճեցնել օգոստոսին
Արագ ուշ սեզոնի բանջարեղենները, որոնք կարելի է աճեցնել օգոստոսին, ներառում են չինական կաղամբ, բոք-չոյ, կաղամբ, սամիթ, բողկ, սպանախ, էնդիվ, գառան գազար, chard, ձմեռային մանգաղ և ճակնդեղ:Խնդրում ենք նկատի ունենալ հետևյալ մշակաբույսերի ցանքաշրջանառությունը և բույսերի ընտանիքները։
կաղամբ
- Ավանդաբարչինական կաղամբ որպես երկրորդական մշակաբույս ցանում են հուլիսի վերջին։ Այլապես կարող եք տնկարանից փոքրիկ սածիլներ գնել և օգոստոս ամսին տեղափոխել անկողնու մեջ։
- Pak Choi-ն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում խոհանոցում: Ցանվում են օգոստոսի սկզբին, քնքուշ գլուխները սեպտեմբերի վերջին պատրաստ են բերքահավաքի։
- Կալե սիրահարները մշակում են նուրբ տերևավոր սորտեր՝ որպես բեյթի բանջարեղեն։ Կաղամբը բավականին խիտ ցանում ենք իրարից 15 սանտիմետր հեռավորությամբ շարքերով։ Երիտասարդ տերևները կարող եք անընդհատ հավաքել և վայելել հում վիճակում աղցանի մեջ կամ կարճ շոգեխաշած։
սամիթ
Եթե սամիթ եք աճեցնում տեռասի վրա ամանների մեջ, ապա մինչև օգոստոսի կեսերը կարող եք բանջարեղենը փոխպատվաստել անկողնու մեջ՝ որպես երկրորդական մշակաբույս: Այստեղ այն արագ է աճում և հասունանում ամենաուշը հոկտեմբերի սկզբին։
բողկ
Համեղ պալարները նույնիսկ կարող են հանդուրժել թեթև սառնամանիքը։ Շարքերում բարակ ցանելով՝ բույսերը պատրաստ են բերքահավաքի ընդամենը յոթից ութ շաբաթ անց։
Հազար և սպանախ
- Սպանախ աշնանային բերքի համար կարող եք ցանել մինչև սեպտեմբերի սկիզբ։ Քանի որ եղանակային պայմանները որոշ չափով ավելի խոնավ են աշնանը, պետք է օգտագործել բորբոսակայուն ուշ սորտեր։
- Endive Saladt-ը դասական աշնանային աղցան է։ Նախապես աճեցրած բույսերը կարող եք ձեռք բերել տնկարանից և որպես երկրորդական մշակաբույս ավելացնել մահճակալին։
- Հիմա սկսվում է հայտնիեգիպտացորենով աղցան-ի ժամանակը: Ցանվում է օգոստոսի կեսերից մինչև վերջ, կարող եք բերքահավաք կատարել արդեն սեպտեմբերին։
- Երբեք ուշ չէՉարդ-ի համար: Ցանեք սա օգոստոսին, տերևները կտրեք վառ գույնի ցողուններով, ինչպես մանկան տերևները: Համառոտ շոգեխաշած, չափազանց բուրավետ և առողջարար միջոց:Եթե ուշ աշնանը եղնիկին ձմեռային պաշտպանություն տաք, այն լավ կդիմանա ցրտին և կարող է մշակվել նույնիսկ որպես երկամյա:
- Ձմեռային մանգաղը բացարձակապես պահանջկոտ չէ: Ինչպես ձմեռային ծովախորշը և վայրի հրթիռը, այն լավ է բողբոջում միայն ցածր ջերմաստիճանի դեպքում։
Ուշադրություն դարձրեք ցանքաշրջանառությանը
Վերասերմացուելիս չպետք է անտեսել ցանքաշրջանառությունը։ Ծանր ուտողներին այժմ պետք է հաջորդեն թույլ կամ չափավոր ուտողները: Խուսափեք նաև միևնույն բույսերի ընտանիքի բանջարեղեն օգտագործել հետևյալ մշակաբույսերում։
Խորհուրդ
Օգոստոսին կարող եք նույնիսկ ճակնդեղ աճեցնել։ Պարզապես «Կարմիր գնդակի» նման սորտերը մի փոքր ավելի խիտ ցանեք և հավաքեք նուրբ պալարները, երբ դրանք ընդամենը սեղանի թենիսի գնդակի չափ են:
