Մենամշակույթը հողագործության ձև է, որը զարգացել է հազարավոր տարիներ առաջ: Երբ հողը սպառվեց, մարդիկ առաջ շարժվեցին։ Այսօր դա այլեւս հնարավոր չէ, դրա համար էլ այլ լուծումներ են անհրաժեշտ։ Բայց աշխարհը կախյալ է դարձել.
Ի՞նչ է նշանակում մենատնտեսություն և ի՞նչ հետևանքներ ունի։
Մենամշակույթը վերաբերում է տարածքի վրա մի քանի տարվա ընթացքում մեկ տեսակի բույսի աճեցմանը, որը կիրառվում է գյուղատնտեսության, անտառային և այգեգործության մեջ:Թեև սա թույլ է տալիս պարզեցված սպասարկում և բարձր բերքատվություն, սակայն մոնոմշակույթներն ավելի զգայուն են վնասատուների, հիվանդությունների և հողի սննդանյութերի սպառման նկատմամբ:
Ի՞նչ է նշանակում մենատնտեսություն
Մենամշակույթը ծագել է հունարեն monos «մենակ» և cultura «մշակում» կամ «խնամք» տերմիններից: Այն վերաբերում է այն մշակությանը, որի ընթացքում մշակաբույսերի տեսակը աճեցվում է մի քանի տարիների ընթացքում տարածքում: Մշակության այս ձևը, որը նաև հայտնի է որպես մաքուր մշակույթ, օգտագործվում է գյուղատնտեսության և անտառային տնտեսության, ինչպես նաև այգեգործության մեջ: Այս մեթոդի առավելություններն են պարզեցված խնամքը և բարձր բերքատվությունը։
Was bedeutet Monokultur?
Ցանքաշրջանառություն, խառը կուլտուրա, թե՞ մենակուլտուրա
Մենակուլտուրայի հակառակը խառը մշակույթն է. Մշակության այս ձևը հայտնի է նաև որպես խառը ցանքաշրջանառություն, քանի որ, ըստ դրա սահմանման, տարբեր մշակաբույսեր աճեցվում են մի տարածքում միաժամանակ և մեկը մյուսի հետևից:Չնայած պահպանման ջանքերը և բերքահավաքի լոգիստիկան զգալիորեն ավելի բարձր են, քան մոնոմշակույթներում, խառը մշակումը նախատեսված է փոխհատուցելու մաքուր մշակության թերությունները:
Խառը մշակույթի առավելությունները.
- Synergy. բույսերը պաշտպանում են միմյանց վնասատուներից կամ ապահովում են սննդանյութեր
- Shading. ավելի բարձր աճող բույսերը ապահովում են խոնավ միկրոկլիմա ստորին հատվածում տերևային զանգվածի միջոցով
- Պաշտպանություն. հողը շարունակաբար պաշտպանվում է քամու և անձրևի էրոզիայից
- Հեջավորում. բերքի ամբողջական ձախողումը խուսափել է
Ցանքաշրջանառությունը մոնոմշակույթի մյուս հակադրությունն է, որտեղ տարածքը մշակվում է պտտվող մշակաբույսերով: Ուշադրություն է դարձվում առավելագույն հնարավոր բազմակողմանիության ապահովմանը: Բուսաբուծության տեսակները, որոնք անհամատեղելի են միմյանց հետ, աճեցվում են ժամանակի և տարածության մեջ առանձին: Մինչ ցանքաշրջանառությունը կարելի է դիտարկել որպես դաշտային տնտեսություն, մենամշակույթը մեկ դաշտային տնտեսություն է:Ցանքաշրջանառության համար բնորոշ բույսերն են ռապանը, ճակնդեղը և կարտոֆիլը: Այս մշակաբույսերի դեպքում վնասատուների ճնշումը մաքուր մշակույթի մեջ չափազանց բարձր է, և բերքն այլևս հնարավոր չէ ապահովել:
Մենամշակույթն ունի՞ թերություններ
Մենամշակույթները բացարձակապես անբնական են և շատ զգայուն հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ
Այն, որ մաքուր տնտեսագիտությունը դեռևս կիրառվում է, դրա առավելությունների մեջ է։ Այս ձևը չի պահանջում տարբեր հատուկ մեքենաների նավատորմ, բայց նույն մեքենաները միշտ կարող են օգտագործվել: Այս առօրյան տարածվում է նաև մարքեթինգային կառույցների վրա: Մշակովի մշակաբույսի ոլորտում հատուկ գիտելիքները բավարար են հնարավորինս մեծ բերքատվություն ստանալու համար։
Մաքուր մշակույթի բացասական կողմը.
- Լույսի և ջրի օպտիմալ օգտագործում
- Սիներգիայի էֆեկտները չեն գործում
- վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ զգայունության բարձրացում
- Հողում սննդանյութերի միակողմանի սպառում
- պահանջվում են ավելի շատ պարարտանյութեր և թունաքիմիկատներ
Մենամշակույթ անտառում
Բնությունը ձգտում է խառը մշակույթների. Ոչ մի բնական անտառ չէ միայն մեկ տեսակի բույս, այլ այն համակարգված օրգանիզմների խճանկար է: Այս էկոհամակարգում բնակության վայր են գտնում կենդանական բազմաթիվ տեսակներ: Խառը անտառները մեղմացնող ազդեցություն ունեն կլիմայի փոփոխության վրա, քանի որ դրանք ավելի երկար ժամանակ կուտակում են ածխաթթու գազ: Այս բազմազան տարածությունն իմաստ ունի ոչ միայն էկոլոգիական տեսանկյունից:
Այնուամենայնիվ, բազմաթիվ անտառներին բնորոշ են մոնոմշակույթները։ Եղևնիները և այլ արագ աճող փշատերև ծառերը մինչ օրս մշակվում են իրենց մաքուր տեսքով։ Դրանք ապահովում են փայտի հումքի օպտիմալ մատակարարում թղթի արդյունաբերությանը և փայտամշակման գործարաններին։
Խնդիրներ անցյալից:
- 2007 և 2018 թվականներին քամու ընդմիջումների հետևանքով առաջացած զանգվածային վնաս
- Կեղևի բզեզի ծայրահեղ տարածումը 2016-ից մինչև 2019 թվականը
- ասեղների միջոցով հողի թթվացման ավելացում, որպեսզի կրաքարի ենթարկվի
Նախապատմություն
Մենամշակույթները ցանկալի շահույթ չեն բերում
Ֆրայբուրգի համալսարանի և Կենսաբազմազանության ինտեգրացիոն հետազոտությունների գերմանական կենտրոնի ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ խառը մշակույթներն ավելի արդյունավետ են, քան մաքուր մշակույթները: Հինգ տարբեր տեսակներով խառը տաղավարները մոտ 50 տոկոսով ավելի շատ փայտ են արտադրում, քան մոնոմշակույթները: Այս ասպեկտը հիմնված է բարելավված սիներգիայի էֆեկտների վրա: Տարբեր բարձունքներում աճող ծառերը օպտիմալ կերպով ապահովված են լույսով: Տարբեր արմատային համակարգեր ապահովում են առկա սննդանյութերի բարելավված օգտագործումը: Խառը կուլտուրաներն ապացուցում են, որ ավելի դիմացկուն են վնասատուների նկատմամբ և ավելի լավ են հաղթահարում չոր տարիները:
Օրինակ Գերմանիա
Անտառային տնտեսությունում երկար ժամանակ նախընտրելի էին նաև մոնոմշակույթները
Եղենին բնականաբար չէր առաջանա եղևնու անտառների ներկայիս վայրերում: Դա ծառի տեսակ է, որը բնական ճանապարհով հանդիպում է միայն 500 մետր բարձրության վրա և կազմում է տեսակներով հարուստ, բծավոր անտառներ: Փոխարենը, եղևնու անտառների տեղանքները կբնութագրվեն խառը անտառներով՝ հաճարենիների բարձր տեսակարար կշռով:
Բազմաթիվ խնդիրների և հողի աճող դեգրադացիայի պատճառով ժամանակակից անտառտնտեսությունն ավելի ու ավելի է շարժվում դեպի մաքուր մշակաբույսերը տեղանքին համապատասխան խառը մշակաբույսերի վերածելու ուղղությամբ: Վերջին մի քանի տասնամյակների ընթացքում սաղարթավոր ծառերի թիվն աճել է յոթ տոկոսով, իսկ փշատերևների մասնաբաժինը նվազել է չորս տոկոսով: Այսօր սաղարթավոր ծառերը կազմում են փայտյա հատակի մոտ 43 տոկոսը։
Անձրևոտ
Արմավենու յուղի մեծ պահանջարկը բավարարելու համար Մալայզիայի և Բորնեոյի արևադարձային անտառներում կիրառվում է խիստ մոնոմշակույթ։ Այս հատվածներում յուղի արմավենիները կանգնած են իրար կողքի շարքերով։ Բազմաթիվ կենդանիների և բույսերի տեսակներ կորցնում են իրենց ապրելավայրը։ Սակայն այս էկոհամակարգերի համար բացասական հետևանքները արդեն իսկ ակնհայտ են դառնում մշակության նախապատրաստման ընթացքում։
Արժեքավոր անտառային տարածքները գնալով մաքրվում են հրդեհից. Այս միջոցը մեծ քանակությամբ ջերմոցային գազեր է արտանետում, և հողը պետք է նախապատրաստվի արհեստական պարարտանյութերով և թունաքիմիկատներով: Ծայրահեղ անձրևները արևադարձային շրջաններում ապահովում են քիմիական նյութերի լվացումը գետնից և լվանում ջրային ուղիների մեջ: Սա նաև աղտոտում է շրջակա էկոհամակարգերը։
Այլընտրանքային բուսական յուղերի օգտագործումը վատթարացնում է անձրեւային անտառների ոչնչացման խնդիրը. Ավելի կարևոր է, որ այլևս անձրևային անտառներ չվերածվեն նոր տնկարկների։
Մենամշակույթը գյուղատնտեսությունում
Ասիայում կան սոյայի դաշտեր, որոնք ձգվում են մինչև հորիզոն
Ժամանակակից գյուղացիական տնտեսությունները մասնագիտացել են մի քանի բերք աճեցնելու մեջ։ Գյուղատնտեսության այս ձևը, ըստ երևույթին, ավելի գրավիչ է շատ ֆերմերների համար, քանի որ նրանք միավորվում են կոոպերատիվներում և բարձրացնում են արդյունավետությունը համատեղ շուկայավարման ռազմավարությունների միջոցով: Վարելահողերի սահմանափակ հասանելիությունը և որոշ ապրանքների մեծ պահանջարկը նպաստում են մենամշակույթներին։
| Տիպիկ աճող տարածքներ | Մեթոդ | Ազդեցություն | Խնդիրներ | |
|---|---|---|---|---|
| Սոյա | Ասիա, Հարավային Ամերիկա | Անտառների լայնածավալ մաքրում | Տեսակների բազմազանությունը նվազում է | պահանջարկի աճը նպաստում է գենետիկորեն ձևափոխված բույսերի օգտագործմանը |
| Բանան | Հարավային Ամերիկա, Հնդկաստան | Արևադարձային անձրևային անտառները կտրատել և այրել | Բնակավայրերի ոչնչացում, գյուղերի տեղափոխում | Սնկային հիվանդությունը ոչնչացնում է պաշարները ամբողջ աշխարհում |
| Եգիպտացորեն | Գերմանիա | Մշակեցություն վարելահողերում և մարգագետիններում | Լանդշաֆտի գլխավորացում | աճող թիթեռների մահացություններ |
| Բամբակ | ԱՄՆ, Հնդկաստան, Չինաստան | Գյուղատնտեսական հողատարածքների մշակում, անտառազերծման միջոցով լրացուցիչ տարածքներ | պահանջարկի ավելացումը բերում է արտադրության ակտիվացման | ջրի ծայրահեղ կորուստ |
Մաքուր գյուղատնտեսական մշակույթի հետևանքները
Եթե միևնույն բույսի տեսակը բազմիցս աճեցվում է որևէ տարածքում, վնասատուներն ու ախտածինները ավելի լավ կենցաղային պայմաններ են գտնում: Բույսերը գնալով ավելի հակված են արմատային վարակների: Նրանք այլևս չեն կարող օպտիմալ կերպով կլանել սնուցիչները հողից, ուստի նրանց աճը բացասաբար է ազդում: Սա խթանում է մոլախոտերի առաջացումը, որոնցից շատերը դժվար է վերահսկել: Ֆերմերները պետք է արձագանքեն այս երեւույթներին։ Նրանք օգտագործում են թունաքիմիկատներ վնասատուների դեմ պայքարելու և մոլախոտերը ոչնչացնելու համար: Մշակաբույսերի ավելի լավ աճն ապահովելու համար կիրառվում են լրացուցիչ պարարտանյութեր։
Հայացք պատմության մեջ
Բրինձ աճեցնելու համար շատ ջուր է պետք
Պատմական տեսանկյունից Ասիայում բրնձի թաց մշակումը գյուղատնտեսական մոնոմշակույթի ամենատարածված ձևն է։ Կենսաբանության տեսանկյունից բրինձն իրականում ջրային բույս չէ:Բայց մոտ 3000 մ.թ.ա. Մոտ 400 մ.թ.ա. մարդիկ հասկացան, որ գյուղատնտեսության այս մեթոդը ճնշում է վնասատուներին և մոլախոտերին: Դարերի ընթացքում բուծման արդյունքում բրինձը վերածվել է ջրի դիմացկուն բույսի: Արմատները ստեղծում են հատուկ օդափոխման համակարգ, որպեսզի բույսերը կարողանան հաղթահարել ջրի բարձր մակարդակը։
Խնդիրներ
Մեկ կիլոգրամ բրինձ արտադրելու համար պահանջվում է 3000-ից 5000 լիտր ջուր։ Ստորերկրյա ջրերի մակարդակի վրա մեծ ազդեցության պատճառով Պեկինին հարող տարածքներում արգելված է թաց բրնձի մշակումը: Ջրիմուռների առաջացումը ավելանում է լճացած ջրում: Ուստի տնկարկներում ջուրը պետք է անընդհատ շարժվի։
Հոսքի չափազանց բարձր արագությունը հողի էրոզիայի պատճառ է դառնում: Դաշտերի մշտական հեղեղումը հողում ստեղծում է թթվածնազուրկ միջավայր։ Այստեղ ապրում են օրգանիզմներ, որոնք արտադրում են մեթան՝ որպես նյութափոխանակության գործընթացների մի մաս։ Համաշխարհային մեթանի արտադրության մոտ 25 տոկոսը ստացվում է թաց բրնձի մշակումից:
Մենամշակույթ սեփական այգում
Մաքուր մշակույթը սովորական պրակտիկա է տան այգում: Հաճախ միայն մեկ տեսակի բույս է տնկվում մահճակալի վրա: Վատագույն դեպքում կարտոֆիլը երկար տարիներ նույն տեղում է աճում։ Սա նշանակում է, որ այգու սեփականատերերը սպասարկման ավելի քիչ ջանքեր են ակնկալում, քանի որ մահճակալը հավաքվում է տարվա մի կետում: Բավական է ձեռք բերել մասնագիտացված գիտելիքներ այս գործարանի մասին, և մի քանի սարքերը հնարավորություն են տալիս առավելագույն արդյունավետություն աշխատելիս: Այնուամենայնիվ, բնական այգու հիմնական սկզբունքը խառը մշակույթն է։
Ավելի որակ խառը մշակույթի միջոցով:
- բուսական տարբեր տեսակներ ապահովում են բնական հավասարակշռություն
- Վնասատուներն ու օգտակար միջատները զսպում են միմյանց
- Ծաղիկների շքեղությունը ընդգրկում է տարբեր եղանակներ
Ուղեկից բույսեր անկողնում
Ավելի ուշադիր նայեք կարտոֆիլի կարկատակի վրա ենթադրյալ մոլախոտերին: Դրանցից շատերն ունեն արժեքավոր օգտագործում և ապահովում են, որ մահճակալը վերածվի գործող էկոհամակարգի: Ծաղկավոր բույսերը գրավում են թիթեռներին կամ միջատներին, որոնց թրթուրները սնվում են վնասակար միջատներով։ Ինտենսիվ բուրավետ խոտաբույսերը վախեցնում են վնասատուներին իրենց եթերայուղերով: Legumes-ը գործում է որպես բնական պարարտանյութ, քանի որ կապում է մթնոլորտի ազոտը հողում։
Խորհուրդ
Հատկապես ուշադրություն դարձրեք հավի խոտին, երեքնուկին կամ եղինջին։ Այս բույսերը բարելավում են մահճակալի միջավայրը և նաև ուտելի են։
Խոհուն համադրություններ
Ելակը և սոխը իդեալական բույսերի հարևաններ են
Ելակը ավելի լավ է ծաղկում սոխի հարևանությամբ: Այս խոտը հարուստ է եթերային յուղերով, որոնք կանխում են ելակի գորշ բորբոսը: Բուռն ապահովում է ծաղիկների ավելի լավ փոշոտումը, քանի որ ծաղիկները գրավում են վայրի մեղուներին, իշամեղուներին և միջատներին:
Խորը արմատներով կաղամբը հիանալի կերպով համադրվում է ռադիկիոյի, բողկի կամ խոզուկի հետ։ Այս բույսերն իրենց ջրի կարիքները բավարարում են հողի վերին շերտերից։ Եթե ցանելուց հետո գազարն առանձնացնելու ցանկություն չունեք, ապա պետք է սերմերը խառնել սեւ չամանի եւ երիցուկի սերմերի հետ։ Կոպիտ սերմերը ապահովում են, որ արմատային բանջարեղենը շատ խիտ չցանվի։
Խորհուրդ
Նախագծեք խառը մշակույթի սեղան. Այս կերպ Դուք կարող եք ակնարկ պահել ամբողջ տարվա ընթացքում և կարող եք մշակել արդյունավետ ցանքաշրջանառություն:
Հաճախակի տրվող հարցեր
Որո՞նք են մոնոմշակույթի տնտեսական ռիսկերը
Եթե գյուղացիական տնտեսությունը զբաղվում է մոնոմշակույթով, այն մեծապես կախված է շուկայից և գերիշխող գներից:Մի կողմից, հավելյալ մշակաբույսերի մշակումից հրաժարվելը կարող է բերել բարձր եկամտաբերություն: Եթե անկանխատեսելի աղետներ տեղի ունենան, վատագույն դեպքում տեղի կունենա տնտեսական սնանկություն։ Ազգային մակարդակով գյուղատնտեսական արտադրանքի տեսականին խիստ կրճատվում է։ Շատ երկրներ կախված են ապրանքի պահանջարկից։ Նրանք ընդհանուր արտահանման մեծ մասնաբաժիններ են ձեռք բերում մոնոմշակույթներից առաջացած ապրանքներով.
- Մավրիկիոս. շաքարավազը և ռոմը կազմում են մինչև 90 տոկոս
- Կուբա. արտադրում է մինչև 83 տոկոս եղեգնաշաքարից
- Գանա. կակաոն կազմում է 76 տոկոս
- Կոլումբիա. արտահանման ողջ հասույթի 66 տոկոսը ստացվում է սուրճից
Ի՞նչ էկոլոգիական հետևանքներ ունի մաքուր մշակույթը
Միակողմանի մշակումը բացասաբար է անդրադառնում հողի ֆաունայի և հումուսի պարունակության վրա։ Հողի սննդանյութերի հավասարակշռությունը դառնում է անհավասարակշիռ, և մոլախոտերը, վնասատուները և ախտածինները գտնում են օպտիմալ կենսապայմաններ:Նույնիսկ բերքահավաքի սկսվելուց առաջ վնասատուները կարող են ոչնչացնել բերքի մինչև 50 տոկոսը։ Միապաղաղ բույսերի պոպուլյացիայի մեջ կենդանիների բազմազանությունը նվազում է, այնպես որ բացակայում են վնասատու միջատների բնական հակառակորդները: Մոնոմշակույթները հանգեցնում են հողի էրոզիայի ավելացման։
Որտե՞ղ են բնորոշ մենակուլտուրաները
Կենտրոնական Եվրոպայում մենակուլտուրաները գերիշխող են գինեգործության և պտղաբուծության կամ զուտ խոտածածկ բիզնեսի համար: Գերմանիայում գերակշռում են մաքուր մշակաբույսերը այն տարածքներում, որտեղ իրականացվել է հողերի լայնածավալ համախմբում։ Գյուղատնտեսական տարածքներում տարածված են մաքուր եգիպտացորենի, ռապևի կամ հացահատիկի մշակաբույսերը: Վերջին տասնամյակների ընթացքում անտառային տնտեսության միտումն ավելի ու ավելի է նկատվում դեպի խառը ձևեր:
Որո՞նք են խառը մշակույթի հիմնական նկատառումները:
Անիմաստ է մոտակայքում մեկ ընտանիքի բերք տնկել։ Բույսերը հաճախ տուժում են նույն վնասատուներից և հիվանդություններից:Այս տարբերակով, որը պատկանում է մշակության խառը կուլտուրայի ձևին, դրական կողմերը չեն կարող զարգանալ: Որքան բազմազան են բույսերը, այնքան ավելի օպտիմալ է առաջադրանքների բաշխումը և այնքան լավ է զարգանում էկոհամակարգը: Մակերեսային և արմատակալած բույսերը օպտիմալ օգտագործում են անկողնու պաշարները, քանի որ նրանց արմատային համակարգերը ակտիվ են հողի տարբեր հորիզոններում:
Ո՞ր խառը մշակույթներն են հաջողվել:
Մայաներն արդեն դդումներ են աճեցրել եգիպտացորենի և լոբիի անմիջական հարևանությամբ: Սակայն կաղամբը նույնպես ապացուցում է, որ այս խառնուրդի մեջ դդումի լավ փոխարինող է: Ոսպը ծաղկում է հացահատիկի անկողնում, քանի որ այստեղ լավ մագլցող աջակցություն է գտնում: Գազարը օգուտ է քաղում սոխով շրջապատված լինելուց, քանի որ դրանք կանխում են վնասատուները: Տարբեր տեսակի տերևներ և թթու գազար նույնպես լավ են միմյանց հետ միասին։
