Հարցը, թե որտեղից են գալիս մեր սերմերը, ինչպես են դրանք բուծվել և ինչ են անում մեր բանջարեղենի և ծաղկանոցներում, ավելի ու ավելի շատ հոբբի այգեպանների մտահոգությունն է: Մեր կարծիքով, միանգամայն ճիշտ է, որովհետև յուրաքանչյուր ոք, ով որոշ ժամանակ հետևում է այս առնչությամբ քննարկումներին, արագ կհասկանա, ինչպիսիք են ԳՁՕ-ից զերծ սերմերը, հին սորտերը, հիբրիդային սերմերը և Monsanto ընկերությունը, որը հայտնվել է բացասական վերնագրերում:.
Որտե՞ղ կարող եմ ստանալ ոչ ԳՄՕ և օրգանական սերմեր։
Ձեր սեփական այգու համար ԳՄՕ-ից զերծ և օրգանական սերմեր ստանալու համար խորհուրդ ենք տալիս գնել այնպիսի մատակարարներից, ինչպիսիք են Arche Noah, Bingenheimer Saatgut, Vern, Grünertiger, Irina's Shop կամ Manfred Hans: Սրանք առաջարկում են սերմերակայուն, էկոլոգիապես բուծված բույսերի սորտեր։
Ուղղակի արագ հիշեցում այն մասին, թե ինչ ունենք մտքում, երբ խոսքը վերաբերում է սերմերի հիբրիդային սորտերին, որոնք նաև հայտնի են որպես հիբրիդներ. Տարբեր տեսակները արտադրվում են մեծ ջանքերով և գենետիկական ինժեներիային մոտ մեթոդներով, որպեսզի ի վերջո ցանկալին այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են չափը և դիմադրողականությունը, ձեռք են բերվում սերունդների միջև, գույնն ու ձևը ձեռք են բերվում և ամրապնդվում են մի քանի սերունդների ընթացքում: Վերջապես, երկու ինբրեդ գծերը պետք է հատվեն միմյանց հետ, որպեսզի հայտնվի առաջին ճյուղային սերնդի հետ, որը կոչվում է F1: Ի՞նչ է ստացվում դրանից։
Հիբրիդ ընդդեմ ոչ սերմացուի
Այս եղանակով աճեցված բույսերը առանձնահատուկ առույգ են, միատեսակ տեսք ունեն, սակայն աչքի են ընկնում բարձր բերքատվությամբ՝ կառավարելի կորուստներով։Այնուամենայնիվ, «հիբրիդային էֆեկտն» ունի որոշիչ թերություն. այն փչում է հաջորդ սերնդում, այնպես որ ձեր իսկ բերքից ստացված սերմերը գործնականում այլևս օգտագործելի չեն, քանի որ սերմի ուժը բացակայում է: Սա տարբերվում է բազմակի օգտագործման սերմերից, որոնք կարող են տարածվել սովորական մեթոդների կիրառմամբ, ինչպիսիք են միջատների փոշոտումը` պահպանելով իրենց բազմազանությանը բնորոշ հատկությունները: Սրանով աճեցված երիտասարդ բույսերը հարյուր տոկոսով նման են իրենց մայր բույսերին՝ ոչ միայն արտաքինով և հատկություններով, այլև համով։
Ո՞ւր է գնում սերմնաբուծության միտումը
Ակնհայտորեն ինդուստրացման ուղղությամբ 20-րդ դարի սկզբից. Խոշոր ընկերությունները գրեթե ամբողջությամբ գնել են ավելի փոքր բուսաբուծական ընկերությունները, այնպես որ այսօր ամբողջ աշխարհում սերմերի 75 տոկոսը արտադրվում և շուկա է հանվում տասը բազմազգ կորպորացիաների կողմից, որոնցից հինգը քիմիական արդյունաբերությունից են (!): Ոչ սերմացու սորտերի մատակարարումը գնալով ավելի է նվազում։Բանջարեղենի շատ տեսակներ այժմ հասանելի են միայն հիբրիդների տեսքով, և դա վերաբերում է նույնիսկ օրգանական բանջարեղենին, որը բավականին թանկ է: Հոբբի այգեպանների տեսակներն այլևս չեն մշակվել, և, հետևաբար, լիովին նույնական են արդյունաբերական գյուղատնտեսության համար նախատեսված տեսակներին. պարզապես շշալցված են ավելի փոքր տոպրակների մեջ:
Ոչ սերմնացու սորտերի օգտագործման պաշտոնական կանխարգելում
Կարծես այս ամենը բավական չէ, կորպորացիաներն ապահովել են օգտագործման բացառիկ իրավունքներ, որոնք արգելում են վերարտադրությունը, նույնիսկ եթե ֆերմերները ցանկանում են վաճառել կամ փոխանակել սեփական բերքից ստացված սերմերը։ Սերմերի առևտուրը վերահսկվում է պետության կողմից, որպեսզի շուկա հանվեն միայն արդյունաբերությանը հարմար և պաշտոնապես հաստատված սորտեր։ Գենետիկական ինժեներիայի և տերմինատոր տեխնոլոգիաների շնորհիվ արդյունաբերությունը հասել է նրան, որ բույսերն այլևս չեն կարող բողբոջելի սերմեր ձևավորել (ցավոք, ՄԱԿ-ը դա միայն ժամանակավորապես արգելել է):
Սերմերը ընդհանուր սեփականություն են
Ասում է Դրեշֆլեգել էլ. V որպես Գերմանիայում օրգանական սերմերի խոշորագույն ընկերություններից մեկը և մեզ դրդում է օգտագործել միայն ԳՁՕ-ից զերծ սերմեր: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ ներքին առցանց խանութի ապրանքների շատ լայն տեսականին չի կարող թաքցնել այն փաստը, որ այսպես կոչված «հին» սորտերը, որոնք տասնամյակներ շարունակ հաջողությամբ բուծվել են մեր տան այգիներում, այլևս անթույլատրելի են և, հետևաբար, չեն կարող լինել: պաշտոնապես վաճառվել է. Իհարկե, դա չի ազդում այն փաստի վրա, որ այգիների սեփականատերերը դեռ իրավասու են ինքնուրույն որոշել իրենց հողում «արգելված բույսերի» աճեցման մասին: Հետևաբար, մենք կցանկանայինք եզրափակել այս թեմայի վերաբերյալ մի քանի առաջարկություններ մաքուր օրգանական սերմերի ԳՄՕ-ից ազատ գնման համար.
- Նոյյան տապան
- Bingenheimer Seeds
- Վերն
- Կանաչ վագր
- Իրինայի խանութը և
- Մանֆրեդ Հանս
