Այս համեղ բանջարեղենի բոլոր սիրահարների համար այս ամիս առանձնահատուկ կարևոր ամսաթիվ կա, ավելի ճիշտ՝ հունիսի 24-ին՝ ամենամյա Սուրբ Հովհաննեսի օրը։ Հիմա եկել է ժամանակը կտրելու տարվա ամենավերջին ծնեբեկը՝ բույսերին իրենց արժանի հանգիստը տալու համար։ Հատկապես վաղ սորտերի համար բերքահավաքն ավարտվում է ամսվա կեսին, քանի որ ծնեբեկի բույսերը, եթե հաջորդ տարի կրկին բարձր բերքատվություն ունենան, այս ժամանակն է պետք վերականգնվելու համար: Յուրաքանչյուր ոք, ով հենց նոր է հավաքել իր սեփական ծնեբեկը առաջին տարում, պետք է սկսի իր անձնական գուրման սեզոնը 10-րդից շուտ:հունիսի վերջ։ Դա խիստ է հնչում, բայց դա անհրաժեշտ է, որպեսզի երիտասարդ բույսերը կարողանան անարգել զարգանալ և ուժեղացնել իրենց բնական աճը։ Դուք կարող եք ավելի երկար հերկել, եթե դա ծնեբեկի հին դաշտ է, որը գոյություն ունի տասը տարի և, այնուամենայնիվ, պետք է հերկվի:
Ե՞րբ է ավարտվում ծնեբեկի բերքահավաքը
Ծնեբեկի բերքահավաքն ավանդաբար ավարտվում է հունիսի 24-ին՝ Սուրբ Հովհաննեսի օրը, որպեսզի բույսերը վերածնվեն: Վաղահաս սորտերը կամ երիտասարդ բույսերը նույնիսկ պետք է հավաքել հունիսի 10-ին կամ ամսվա կեսերին՝ հաջորդ տարվա օպտիմալ բերքատվություն ապահովելու համար։
Ձուլումը և ֆոտոսինթեզը պարտադիր են
Պայմանավորված է նրանով, որ անընդհատ աճող բողբոջները շաբաթներով նոր էին կտրվել բույսից, ծնեբեկը ոչ միայն ընդհատվեց իր աճի մեջ, այլև ահռելիորեն թուլացավ։Բնությունը սովորաբար ինքն է կարգավորում ուժի այս կորուստը, այնպես որ հաջորդ շաբաթներին «կենդանի բույսի» հետ տեղի է ունենում հետևյալը. Քանի որ բողբոջներին վերջապես թույլ են տալիս մի քանի օրով դուրս գալ լույսի ներքո, սկսվում է տերևների ձևավորումը, որոնք շուտով վերածվում են. այսպես կոչված կեղծ տերևների մեջ նահանջում են և վերջապես ստանում նեղ ասեղների ձև: Քանի որ մեր ծնեբեկի բույսը, որը գալիս է հարավային Եվրոպայից և Մերձավոր Արևելքից, հարմարվել է շատ չոր վայրերին, մեծ քանակությամբ խոնավություն և կլանված սննդանյութեր ֆոտոսինթեզի միջոցով փոխանցվում են արմատներին և պահվում այնտեղ: Հատկապես ուժեղ բույսերը, որոնք կանգնած են արդեն մի քանի տարի, կարող են գետնի տակ անցնել մինչև վեց մետր խորություն։
Խնամված, ծնեբեկն առատ բերք է տալիս
Մենք այստեղ ամփոփել ենք ձեզ համար, թե ինչու է ձեր ծնեբեկի բույսերը պարբերաբար պարարտացնելու կարիք։ Այնուամենայնիվ, պետք է խուսափել սինթետիկ պարարտանյութից, իսկ իրական օրգանական գիտակները օգտագործում են միայն կայուն գոմաղբ (ցանկալի է ձիերից) կամ պարարտանյութ իրենց ծնեբեկի բույսերի համար:Սովորական մշակության մեջ, սակայն, երբեմն օգտագործվում են պղնձի լուծույթներով թունաքիմիկատներ, որոնք, երբ բերվում են ծնեբեկի խաղողի վազեր ստորգետնյա խողովակաշարերի միջոցով, նախատեսված են սնկային վարակի դեմ պայքարելու համար: Այն, որ այլ ճանապարհ կա, վկայում է սերտիֆիկացված Demeter ծնեբեկը, որը բեղմնավորման համար օգտագործում է դաշտային ձիու պոչեր՝ վերամշակված բուսական թեյի մեջ։
Էլ ինչ է ուզում ձեր ծնեբեկը
Եթե ցանկանում եք առնվազն տասը տարի վայելել բնական առողջ ծնեբեկ ձեր սեփական օրգանական մշակությունից, պարզապես հետևեք մեր հետևյալ խորհուրդներին.
- Ժամանակ առ ժամանակ թուլացրեք անկողնու հողը և պահեք այն խոնավ (հնարավորության դեպքում խուսափեք ջրալցումից):
- Պարբերաբար հեռացրեք մոլախոտերի մեծ աճը և ժամանակ առ ժամանակ թուլացրեք հողը։
- Առնվազն ամիսը մեկ ստուգեք հնարավոր միջատների կամ սնկային վարակի առկայությունը։
- Սատկած ծնեբեկը մինչև նոյեմբեր չի կարելի կտրել և այրել (!). Մինչ այդ, կլանված բոլոր սննդանյութերը պահվում են արմատներում գալիք աճող սեզոնի համար: