Սերվիլ և մաղադանոս – Երկուսն էլ պատկանում են հովանոցավոր բույսերի ընտանիքին: Նրանք երկուսն էլ շատ նման են: Եվ այնուամենայնիվ, կան բազմաթիվ տարբերություններ, որոնք բաժանում են նրանց միմյանցից: Շփոթմունքը երեկ էր!
Ո՞րն է տարբերությունը մաղադանոսի և կեռասի միջև։
Սերվիլն ու մաղադանոսը տարբերվում են հոտով, համով, տերևների, ծաղիկների և սերմերի տեսքով։ Շերվիլն ունի անիսոնի նման, քաղցր հոտ և համ, ավելի նուրբ տերևներ, մաքուր սպիտակ ծաղիկներ և նեղ, երկարավուն սերմեր:Մաղադանոսը կծու հոտ ունի, տաք համ ունի, ունի ավելի մեծ տերևներ, դեղնավուն ծաղիկներ և փոքր կիսալուսնաձեւ սերմեր։
Հոտի թեստ
Պատկերացրեք, որ կանգնած եք շուկայի տաղավարում, որտեղ կան բազմաթիվ խոտաբույսեր: Քեզ կնճիռ է պետք և չափազանց հպարտ ես վաճառողից խնդրելու համար: Այժմ կան երկու խոտաբույսեր, որոնք կարող են լինել խոզանակ
Հոտով կարելի է հեշտությամբ տարբերել քերվիլը տափակ մաղադանոսից։ Դա անելու համար վերցրեք մի տերեւ և շփեք այն ձեր մատներով: Chervil-ն ունի անիսոնից մինչև սամիթ և թեթևակի քաղցր հոտ: Մաղադանոսը կծու և պղպեղի հոտ ունի։
Համային թեստ
Հստակ տարբերությունը մաղադանոսի և կեռասի միջև ակնհայտ է դառնում, երբ խոսքը համի մասին է: Շերվիլը քաղցր համ ունի և, ինչպես իր հոտը, հիշեցնում է անիսոն: Մաղադանոսի համը յուրահատուկ է և նուրբ կծու։
Աչք մանրուքների համար. Տերևները
Եթե չեք համարձակվում տրորել կամ համտեսել տերեւները, ապա ուշադիր նայեք տերեւներին։ Կծու տերևները պտերանման են և ավելի նուրբ ու նուրբ ատամնավոր, քան մաղադանոսինը։
Ծաղիկներն ու սերմերը համեմատության մեջ
Եթե ձեր իսկ այգում աճեցնեք խոզապուխտ և մաղադանոս, ապա կկարողանաք վայելել ծաղիկները, եթե ամռանը խոտաբույսերը չկտրեք: Մաղադանոսի և կեռասի միջև հետագա տարբերություններն ակնհայտ են դառնում այստեղ։
Երկուսն էլ հովանոցային բույսեր են։ Մաղադանոսի ծաղիկները դեղնավուն են։ Մյուս կողմից, ծղոտի ծաղիկները մաքուր սպիտակ են։ Ծաղկաթերթիկները փոքր սրտեր են հիշեցնում և կապված չեն միմյանց հետ։ Մաղադանոսի առանձին ծաղիկները շատ ավելի փոքր են և աննկատ: Ցանելու ժամանակ կնկատեք հետևյալ հատկանիշները՝
- Chervil՝ սև, երկարավուն, չափազանց նեղ
- Մաղադանոս՝ դարչնագույն, փոքր, կիսալուսնաձեւ
Նմանություններ երկու դեղաբույսերի միջև
Մաղադանոսը, ինչպես կեռասը, նախընտրում է աճել արևոտ վայրում։ Երկու դեղաբույսերն էլ հիանալի համադրվում են այնպիսի ուտեստների հետ, ինչպիսիք են՝
- Բանջարեղենային ուտեստներ
- Ապուրներ և ապուրներ
- Ձու
- Թռչնամիս
- կարտոֆիլ
- Ձուկ
Խորհուրդներ և հնարքներ
Եթե դուք աճեցնում եք խոզապուխտ և ցանկանում եք նաև մաղադանոս աճեցնել, ապա պետք է նկատի ունենալ, որ խոզապուխտը չի սիրում իր տարածքը կիսել այլ բույսերի հետ։ Հետևաբար կարևոր է տնկման մեծ հեռավորությունը:
