Երբ խոսքը վերաբերում է ծնեբեկին, սպառողների մեծ մասը մտածում է երկու տեսակի մասին՝ սպիտակ կամ սպիտակ ծնեբեկ և կանաչ ծնեբեկ: Կան բազմաթիվ սորտեր, որոնցից մի քանիսը հարմար են տան այգում աճեցնելու համար:
Ծնեբեկի ո՞ր տեսակներն են հարմար տան այգու համար
Տնային այգու համար ծնեբեկի հանրաճանաչ տեսակներն են սպիտակ ծնեբեկները, ինչպիսիք են Ռամիրեսը, Գիջնլիմը, Բակլիմը, Կումուլուսը, Ռավելը, Հյուչելս Ալֆան և կանաչ ծնեբեկը, ինչպիսիք են Xenolim-ը և Huchels Schneewittchen-ը: Մանուշակագույն Burgundine սորտը նույնպես հարմար է և առաջարկում է գույների բազմազանություն։
Սպիտակ, կանաչ, թե մանուշակ. ո՞ր գույնը պետք է լինի:
Սպիտակ ծնեբեկը դեռևս ամենաշատ աճեցվող տեսակն է Գերմանիայում: Սակայն կանաչ ծնեբեկը նույնպես գնալով ավելի տարածված է դառնում, քանի որ այն ավելի հեշտ է քաշվում, մաքրման կարիք չունի և ավելի բուրավետ համ ունի։
Տնային այգում սպիտակ ծնեբեկ աճեցնելն արժե միայն բավարար տարածքի առկայության դեպքում: Կանաչ ծնեբեկի տեսակները կարելի է մշակել ավելի փոքր տարածքում և ավելի քիչ պահանջկոտ են։
Ծնեբեկի լավագույն տեսակները տան պարտեզի համար
Սպիտակ ծնեբեկի տեսակներ՝
- Ռամիրես
- Գիջնլիմ
- Բակլիմ
- Կումուլուս
- Ռավել
- Հյուչելս Ալֆա
Կանաչ ծնեբեկի տեսակներ
- Քսենոլիմ
- Huchel's Snow White
Մանուշակագույն ծնեբեկի տեսականի
Բուրգունդիա
Ծնեբեկի առանձին սորտերի առավելությունները
Նույնիսկ սպիտակ ծնեբեկի և կանաչ ծնեբեկի սորտերի մեջ կան այնպիսիք, որոնք ավելի շուտ են հասունանում և ուրիշներ, որոնց բերքահավաքի ժամանակը սկսվում է ավելի ուշ։
Որոշ սորտեր բնութագրվում են հատկապես հաստ և ուղիղ ցողունով։ Մյուսները կազմում են կոմպակտ հուշում, որը շատ է գնահատվում գիտակների կողմից:
Կանաչ ծնեբեկի տեսակները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C, քանի որ դրանք անմիջականորեն շփվում են արևի հետ։ Եթե ցանկանում եք ծնեբեկ աճեցնել առողջական նկատառումներով, ընտրեք կանաչ սորտեր։
Վաղ բերքահավաք, հաստ ցողունե՞ր, թե՞ շատ բերք
Վաղ սորտերը ներառում են սպիտակ ծնեբեկի Ramires, Ravel, Huchels Alpha և Gijnlim սորտերը: Նրանք վաղ են բողբոջում և, հետևաբար, երաշխավորում են բարձր բերքատվություն: Սա վերաբերում է նաև Huchels Schneewittchen կանաչ ծնեբեկի և Xenolim նոր սորտին, որը կարող եք նաև վաղ տնկել։
Եթե կարևորում եք ծնեբեկի հաստ ծայրերը, տնկեք ավելի ուշ հասունացող Baklim կամ նոր սորտը Cumulus:
Մանուշակագույն Բուրգունդինի սորտը դեռ համեմատաբար անհայտ է։ Ինչպես կանաչ ծնեբեկը, այն աճում է գետնից բարձր և ձևավորում մանուշակագույն ցողուններ։ Ձողիկներն ավելի լավ է մատուցել հում վիճակում, քանի որ տաքացնելիս գույնը փոխվում է։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Ծնեբեկը կարելի է ուտել հում կամ եփած վիճակում։ Աճեցրեք գունավոր սորտեր, եթե ցանկանում եք տեսողականորեն ավելացնել ձեր աղցանները մանուշակագույն կամ կանաչ ծնեբեկի կտորներով ծնեբեկի սեզոնի ընթացքում: Հատկապես մանուշակագույն սորտերը խանութներում հազվադեպ են լինում։
