Սպանախ – այս մուգ կանաչ տերևավոր բանջարեղենը ոչ միայն համեղ է և հարուստ սննդարար նյութերով: Այն նաև հեշտ է մշակել սեփական այգում։ Բայց նույնիսկ ամենապարզ մշակաբույսերն աճեցնելիս դժվարություններ կարող են առաջանալ, եթե խնամք չտրվի
Ինչպե՞ս կարող եք հաջողությամբ աճեցնել սպանախ ձեր սեփական այգում:
Սպանախը կարելի է ցանել տարին երկու անգամ՝ փետրվար-մայիս ամիսներին և օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին։ Համոզվեք, որ ունեք արևոտ և մասամբ ստվերավորված տեղ, հումուսով և սննդանյութերով հարուստ հող, 6,5-ից 7,5 pH արժեք և բավարար խոնավություն:Բերքահավաքը տեղի է ունենում 6-ից 8 շաբաթ հետո։
Կյանքի հիմքը դնելով
Սպանախը կարելի է ցանել տարին երկու անգամ. Թեև այսօր կան մոտ 50 տարբեր տեսակի սպանախ, դրանք նման են իրենց հիմնական պահանջներին և պահանջներին: Մեղմ շրջաններում սպանախը կարելի է բացօթյա ցանել փետրվարի վերջից։ Հակառակ դեպքում մշակույթը սկսվում է մարտից մայիս ընկած ժամանակահատվածում: Սպանախն ավելորդ ուշ ցրտահարությունից պաշտպանելու համար այն կարելի է նախազգուշական միջոցներով ծածկել փայլաթիթեղով։ Եթե սիրում եք ձեր տանը աճեցված սպանախի բույսերը, կարող եք դրանք երկրորդ անգամ ցանել օգոստոսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Հնարավոր է նաեւ սպանախ աճեցնել ապակու տակ տանը։
Սպանախի սերմերը սովորաբար կենսունակ են մնում երեքից չորս տարի: Նրանք մուգ բողբոջիչներ են և, հետևաբար, պետք է տնկվեն հողի մեջ 1-ից 3 սմ խորության միջև: Կարևոր է պահպանել տողից շարք առնվազն 15 սմ հեռավորություն:Սպանախի առանձին բույսերի միջև 5 սմ հեռավորությունը բավարար է։ Այնուհետև հողը սեղմում են կամ տրորում, որպեսզի մանրէները հեշտությամբ արմատավորվեն։
Առավոտ ջրելուց հետո հողը պետք է խոնավ պահել առաջիկա ժամանակահատվածում։ 7-14 օրվա ընթացքում սերմերը սկսում են բողբոջել և կամաց-կամաց ձևավորվում է արմատ:
Խոստումնալից հիմք՝ շատ արև և շատ ջուր
Որպեսզի սպանախը արագ վերածվի առողջ երիտասարդ բույսի, պետք է հաշվի առնել նրա տեղակայման պահանջները։ Դրանք ներառում են հետևյալը.
- արևոտից կիսաստվերային տեղ
- հումուսով և սննդանյութերով հարուստ հող՝ pH արժեքով 6,5-ից 7,5
- մշտապես թարմ և խոնավ հողի միջավայր (չորությունը հանգեցնում է ծաղկման, իսկ սպանախը դառնում է անուտելի)
Ոչինչ չի խանգարում հաջորդ փուլին
Սպանախը չափազանց հեշտ է խնամել։ Երբ բույսերը մեծանում են, հայտնվում են նրանց առաջին տերևները և նրանց պարբերաբար ջուր է մատակարարվում, հազիվ թե որևէ խոչընդոտ լինի բերքահավաքի հաջողության ճանապարհին 6-8 շաբաթ անց:
Խորհուրդներ և հնարքներ
ցանքից առաջ հողը հարստացրեք պարարտանյութով և լավ թուլացրեք։ Ցանկալի չէ պարարտանյութ ավելացնել տնկելուց հետո և սպանախի աճի ընթացքում, քանի որ դա զգալիորեն կբարձրացնի սպանախի նիտրատների և օքսալաթթվի պարունակությունը: Երկու նյութերն էլ ավելի բարձր կոնցենտրացիաներում վնասակար են մարդու օրգանիզմի համար։