Կեչու ջուրը թարմացնող համ ունի և առողջարար։ Խանութներում այն վաճառվում է փաթեթավորված և պահպանված։ Այն կարող է թարմ և ազատ լինել ձեր սեփական այգուց կամ անտառից: Անոթ, վարպետություն և մի քիչ համբերություն, ահա այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է։
Ինչպե՞ս կեչու ծառից կեչի ջուր քաշեմ
Հորատումմարտին կամ ապրիլին ավելի հաստկեչու ցողուններքևից անկյունագծով 1 մ բարձրության վրա3, 5-ից 4 սմ խորությամբ անցք 0,5 սմ տրամագծով: Տեղադրեք խողովակ և ամրացրեք տարա՝ կեչու ջուրը հավաքելու համար։
Ո՞ր կեչի ծառին կարող եմ թակել
Հպեք միայն ձեզ պատկանող կեչի ծառերին կամ որոնց համար դուք թույլտվություն եք ստացել սեփականատիրոջից: Իդեալական են հյուսիսամերիկյանՔաղցր կեչիևԱրծաթե կեչի: Այնուամենայնիվ, կեչու բունը պետք էր. 35 սմ շրջագիծ. Երիտասարդ կեչիներին չի կարելի թակել ընդհանրապես կամ առավելագույնը մեկ անգամ, երբ նրանք երիտասարդ են: Խնայեք կեչի ծառերը լանջերին, քանի որ դրանք ավելի դժվար են փոխհատուցում հեղուկի կորուստը:
Որքա՞ն հաճախ կարող եմ թակել կեչի ծառին?
Հորատումից հետո կեչուն ժամանակ է պետք՝ առաջացած վերքերը փակելու համար։ Խորհուրդ է տրվում այն կրկին թակել միայներկու տարվա ընդմիջումից հետո, որպեսզի կեչին շատ չթուլանա։ Թակելիս սահմանափակեք ձեզ1-2 անցքմեկ ծառի համար, նախընտրելի է բնի հարավային կողմում, քանի որ հյութի հոսքն այստեղ ավելանում է:
Որքա՞ն ջուր կարելի է հոսել կեչի ծառից
Որքան ջուր կարող ես հավաքել, կախված է կեչու տարիքից և չափսից: Այնուամենայնիվ, ոչ մի նմուշից մի վերցրեքհինգ լիտրից ավել, քանի որ այն ուժ է պահանջում ծաղիկների և տերևների ձևավորման համար։
Պե՞տք է նորից փակեմ ելքի բացվածքը
Ելքի բացվածքը սովորաբար փակվում է համապատասխան փորագրվածփայտե կոճղովկամխցանով, այնուհետև պաշտպանվում է խեժի շերտով: Դուք նույնպես կարող եք այդպես վարվել: Այնուամենայնիվ, փորձը ցույց է տվել, որ հորատման փոքր վնասվածքը կարող է լավ բուժվել նույնիսկ առանց փակման: Ամեն դեպքում, այգեգործական աշխարհը համաձայն չէ՝ վերքերը ավելի լավ են բուժվում փակվելով, թե առանց փակման:
Հպելը վնասու՞մ է ծառին
Բնապահպանները կարծում են, որ այո, քանի որ նրանք դիրքորոշում են ընդունում, որ կեչուն ընդհանրապես չարժե վնասել, և մասնավորապես դատապարտում են հետևյալ փաստերը.
- Վնասված են կեղևը և տակի շերտը
- Ախտածինները կարող են ներթափանցել ներսում
- կեչին իր առողջ զարգացման համար ջուր է պակասում
Թակելու կողմնակիցների համար պրակտիկան ցույց է տվել, որ կեչը կարող է արագ և հեշտությամբ հաղթահարել այդ վնասը։
Ինչպիսի՞ համ ունի իրականում կեչու ջուրը և ինչի՞ համար է այն օգտակար
Թարմ լցրած կեչաջուրը համ ունիթեթև քաղցր2-3 օր հետո խմորվում է՝ տալով մի փոքր թթու բուրմունք։ Բայց դրանից կարելի է պատրաստել նաև գինի, մեղրի գինի, գարեջուր կամ օշարակ, ինչը համապատասխանաբար փոխում է համը։ Նշվում է, որ վիտամին C-ով հարուստ ըմպելիքը, ի թիվս այլ բաների, ունիհակաբորբոքայինևդետոքսիկացնող::
Խորհուրդ
Գնված կեչու ջուրը սովորաբար ավելի անառողջ է, քան ինքնուրույն քաշվող ջուրը
Առևտրային կեչու արտադրանքը հաճախ այնքան մաքուր չէ, որքան ջուրը, որը հոսում է անմիջապես կեչու ծառից: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանց հաճախ ավելացնում են շաքար և համային տեսականի։
