Հիմնականում բանանը մրգեր են, որոնք ունեն բավականին երկար պահպանման ժամկետ, հատկապես, եթե դրանք ճիշտ եք պահում: Բայց ինչպե՞ս կարող եք իրականում իմանալ, երբ բանանը վնասակար է: Պատասխանը կարող եք գտնել տեքստում։
Ե՞րբ է բանանը վատ
Բանանը վնասակար է և այլևս չի կարելի ուտել, եթեմիսը դարչնագույն էևմուշ, իսկ պտուղը տհաճփտած հոտերբորբոսած բծերը-ը նույնպես խոսում է մրգի օգտագործելիության մասին և ոչ մի դեպքում չպետք է պարզապես կտրվի։
Դու դեռ կարո՞ղ ես ուտել շագանակագույն կամ սև բանան։
Կարծիքները տարբեր են, երբ խոսքը վերաբերում է այն հարցին, թե երբ է բանանը վնասակար: Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն մրգերի այլ տեսակների, արևադարձային մրգերը դեռևս ուտելի և ուտելի են, նույնիսկ եթե դրանց կեղևը շագանակագույն կամ նույնիսկ սև է: Արդյո՞ք ներսըpulp- բացի, հնարավոր է, մի քանի շագանակագույն բծերից կամ բծերից, դեռթեթևև հոտ է գալիսհաճելի քաղցր, դուք կարող եք մուտք գործել այն առանց որևէ անհանգստության։
Իրականում կանաչ և դեղին բանանները դեռ չհասուն են, քանի որ պտուղներըլիովին հասուն վիճակի են հասնում միայն դարչնագույն դառնալու դեպքում: Գունավորումը ստացվում էավելի շաքարի պարունակությունից, այդ իսկ պատճառով լիովին հասած բանանը շատ ավելի քաղցր է համտեսում:
Ի՞նչ չափանիշներ են ցույց տալիս, որ բանանը դեռ լավն է։
Գնահատելիս, թե բանանը դեռ լավ է, թե վատ, պետք է օգտագործել հետևյալչափանիշը. Մրգերը դեռ լավն են և, հետևաբար, ուտելի են, եթե
- միայն կեղևն է գունաթափվում, բայց մարմինը դեռ բաց է
- Shell-ը կարող է լինել խայտաբղետ շագանակագույն, բայց նաև ամբողջովին շագանակագույն կամ նույնիսկ սև
- մարմն ունի միայն մի քանի շագանակագույն բծեր կամ բծեր
- բանանի հոտը քաղցր է, բայց հաճելի
Ի՞նչ չափանիշներ են ցույց տալիս, որ բանանը վատն է։
Սրանք ցույց են տալիս, որ բանանը վատ էՆշաններ:
- պտուղը շատ փափուկ է կամ նույնիսկ մռայլ
- տհաճ հոտ է գալիս փտածից
- ոչ միայն կեղևը, այլև մարմինը (գրեթե) ամբողջությամբ գունաթափված է
- Եթե պտուղը դեռ բաց է, ապա պետք է զգույշ լինել վնասված մաշկով նմուշների հետ
- սրանք կարող են լինել բորբոսնած կամ նեխած կամ պարունակել բորբոսնած կամ նեխած տարածքներ
Բանանը, որը շատ վարակված է պտղատու ճանճերով, նույնպես ավելի քիչ ախորժելի են, հատկապես, եթե կեղևը ճաքճքված է կամ այլ կերպ վնասված է: Կենդանիները սիրում են իրենց ձվերը ածել բանանի մեջ, սակայն սարդի ձվերը չափազանց հազվադեպ են արևադարձային մրգերի մեջ։
Խորհուրդ
Ի՞նչ կլինի, եթե չափից դուրս հասած բանան ուտեք
Գերհասունացած բանանը պարունակում է շատ ֆրուկտոզա, բայց նաև շատ կարևոր վիտամիններ և այլ արժեքավոր սննդանյութեր։ Որքան հասուն և մուգ է բանանը, այնքան բարձր է տրամադրությունը բարձրացնող տրիպտոֆանի պարունակությունը, որը նյարդային հաղորդիչ սերոտոնինի նախադրյալն է: Նույնը վերաբերում է սպիտակուցային ուռուցքային նեկրոզի գործոնին (TNF), որը, ըստ ճապոնական հետազոտության, կարող է կանխել քաղցկեղի որոշ տեսակներ։
