Էթիկայի տեսանկյունից յուրաքանչյուր գերմանացի տարեկան ուտում է գրեթե 12 կիլոգրամ բանան։ Մեկ շնչին բաժին ընկնող տարեկան մոտ 24 կիլոգրամ սպառման դեպքում միայն խնձորներն են ավելի հայտնի, քան սննդարար արևադարձային մրգերը: Բայց ի՞նչ է նշանակում, եթե բանանի վրա կարմիր բծեր կան: Կպարզաբանենք։
Վտանգավո՞ր է, եթե բանանի մեջ կարմիր բծեր կան
Բանանի կարմիր գիծը կամ կարմիր բծերը վտանգավոր չեն, բայցբոլորովին անվնասԱյս մրգերը կարող եք ուտելառանց անհանգստանալու, դրանք պարզապես կարող են սովորականի պես համը չունենալ: Ամեն դեպքում, պետք չէ անհանգստանալ առողջական որևէ հետևանքով։
Կարո՞ղ են բանանի կարմիր բծերը փոխանցել ՄԻԱՎ-ը:
Մի քանի տարի առաջ լուրեր տարածվեցին, որ ՄԻԱՎ-ով վարակված պլանտացիաների աշխատողներն իրենց արյունը լցնում են բանանի մեջ։ Դրա նպատակը կլինի վիրուսով վարակել «հարուստ երկրների» սպառողներին։ Մենք կարող ենք ձեզ հանգստացնել. այս հաղորդագրությունը այսպես կոչված «Urbane Legende է», որը ժամանակակից գերմաներենում նաև հայտնի է որպես «կեղծ լուրեր»::
Բանանի կարմիր բծերը կամ գծերըարյան հետքեր չկան, պարզապես կարմրավուն գույնի մարմին: Սովորաբար նման բանաններընեղ են, քան սովորական մրգերը, այդ իսկ պատճառով դրանք սովորաբար նույնիսկ սուպերմարկետում չեն հայտնվում։
Որտեղի՞ց են առաջանում բանանի կարմիր բծերը
Բանանի նեղ ձևը և կարմիր բծերը կամ գծերը փոխարենը բանանի բույսիթերի պաշարինշան են՝ կարևոր սննդանյութերով:Արդյունքում ոչ միայն պտղի մարմինը փոխում է գույնը, այլեւ պտուղը չի կարող ճիշտ հասունանալ։ Նորմայից նեղ է մնում։
բորբոս Nigrospora sphaericaկարող է նաև առաջացնել բանանի վրա կարմիր բծեր: Սամարդկանց համար անվնաս թելավոր բորբոս է, որը սովորաբար ազդում է միայն բանանի բույսի տերևների վրա: Որպես կանոն, հղումը u=banana plant disease]infestation[/link] տեղի է ունենում միայն սննդանյութերի պակասից թուլացած բույսերում։
Կարո՞ղ եք ուտել կարմիր բծերով բանան
Կարմիր բծերով կամ գծավոր բանանները կարելի է անվտանգ ուտել։ Նրանքառողջական խնդիրներ չեն առաջացնում, կարող է ազդել միայն ճաշակի վրա։ Այս մրգերն, իհարկե, պետք չէ ուտել, պարզապես կարելի է դրանք դեն նետել։
Խորհուրդ
Կարմիր, թե վարդագույն բանանները ուտելի են։
Կան կարմիր և վարդագույն բանանի տեսակներ, որոնք իրականում ուտելի են: Օրինակ, Chiquita-ն վաճառում է կարմիր բանան, որը հասանելի է որոշ սուպերմարկետներում: Այն պետք է քաղցր համ՝ ազնվամորու թեթև բույրով: Վարդագույն թզուկ բանանի պտուղները, որը հաճախ մշակվում է որպես դեկորատիվ բույս, նույնպես ուտելի են։
