Հնդկական եղինջը հայտնի է բազմաթիվ անուններով՝ «ոսկե բալասան» անվանումները հիմնականում օգտագործվում են Monarda didyma տեսակի և «վայրի բերգամոտ»՝ Monarda fistulosa-ի համար: Սա հիմնականում կապված է տարբեր բուրմունքների հետ, քանի որ մինչ ոսկե բալզամն ավելի ցիտրուսային հոտ է հաղորդում, վայրի բերգամոտն ունի սուսամբարի և բերգամոտի կծու բույր: Երկու տեսակի տերևներն ու ծաղիկները իդեալական են համեղ և բուժիչ թեյեր պատրաստելու համար։
Ինչի՞ համար է օգտակար հնդկական եղինջի թեյը և ինչպե՞ս եք այն պատրաստում։
Հնդկական եղինջի թեյը կարող է օգնել մրսածության, հազի, շնչառական խնդիրների, ջերմության, նյարդայնության, քնի խանգարումների, գլխացավերի և մարսողական խնդիրների դեպքում: Պատրաստումը՝ 1 թեյի գդալ չորացրած կամ 2 թեյի գդալ թարմ ծաղիկների և տերևների վրա լցնել 150 մլ եռման ջուր, թողնել 5-10 րոպե եփվի և քամել։
Օսվեգո թեյ – բնիկ ամերիկացիների թեյ
Հնդկական եղինջը (լատիներեն՝ Մոնարդա) նկարագրվել է դեռևս 16-րդ դարում իսպանացի ամերիկացի ճանապարհորդ, բժիշկ և բուսաբան Նիկոլաս Մոնարդեսի կողմից, որի անունով էլ ի վերջո կոչվեց բույսը: Նա նշեց նաև այսպես կոչված «Օսվեգո» թեյի բուժիչ հատկությունները, որը բնիկ ամերիկացիները պատրաստում էին ինտենսիվ բուրավետ բազմամյա բույսերի տերևներից և ծաղիկներից: Հնդկական եղինջի թեյը շատ դարեր շարունակ խմել են ոչ միայն հնդիկները, այլև մոտ 18-րդ դարից:Դար՝ բույսի ներդրումից հետո, նաև Եվրոպայում։
Բաղադրությունը և օգտագործումը
Մոնարդը պարունակում է ուրցի նման եթերային յուղեր, ուստի կարող է օգտագործվել ուրցի նմանությամբ: Թուրմը կամ օշարակը կարող են օգտագործվել ինչպես ներքին (թեյ, օշարակ), այնպես էլ արտաքինից (լոգանքներ, կոմպրեսներ, լվացումներ), հատկապես հետևյալ ախտանիշների դեմ՝
- Մրսածություն, հազ, բրոնխիալ հիվանդություններ
- շնչառական ուղիներում խրված լորձի համար
- ջերմության համար (քրտնած)
- նյարդային և անհանգիստ (հանգստացնող)
- դժվարությամբ քնելու համար
- գլխացավի դեմ
- մարսողական խնդիրների և գազերի համար
Կտրեք մաքուր, առողջ և չոր ծաղիկներն ու տերևները արևոտ առավոտյան, եթե հնարավոր է, բայց ոչ շատ վաղ, այլապես բույսի մասերը դեռ խոնավ կլինեն առավոտյան ցողից և այլևս պիտանի չեն չորանալու:Ավելի լավ է հնդկական եղինջը չորացնել պառկած կամ որպես ամբողջական բույս՝ գլխիվայր կախված մութ, տաք և օդափոխիչ տեղում։
Պատրաստել հնդկական եղինջի թեյ
Հնդկական եղինջի թեյ պատրաստելու համար վերցրեք կա՛մ երկու թեյի գդալ թարմ, կա՛մ մեկ թեյի գդալ չոր ծաղիկներ ու տերևներ և վրան լցրեք 150 միլիլիտր եռման ջուր։ Թողեք եփել մոտ հինգից տասը րոպե, ապա քամեք։
Խորհուրդ
Ոսկե բալզամի օշարակը կարելի է օգտագործել հատկապես հազի դեպքում և որպես խորխաբեր։ Դրա համար կես լիտր եռման ջրի մեջ լուծեք 500 գրամ շաքարավազ և ավելացրեք երկու-երեք կիտրոնի հյութ։ Շաքարավազի արգանակը լցնել հնդկական եղինջի մոտ 20 թարմ բերքահավաքի ծաղիկների վրա և թողնել խառնուրդը երկու օր մութ տեղում: Այժմ դուք կարող եք քամել օշարակը և շշալցնել այն։