Հոնի բալը այն ծառերից է, որը դուք կարող եք ապահով կերպով տնկել այգում որպես մեկ թուփ կամ ցանկապատ: Բույսը թունավոր չէ։ Մրգերը կարելի է պատրաստել ջեմ, հյութ կամ լիկյոր և կարելի է նույնիսկ հում ուտել։
Արդյո՞ք հոնի կեռասը թունավոր է մարդկանց և կենդանիների համար
Cornelian կեռասը բացարձակապես ոչ թունավոր է մարդկանց և կենդանիների համար: Մրգերը կարելի է ուտել հում կամ եփած վիճակում և պատրաստել ջեմ, հյութ, լիկյոր և այլ ուտեստներ։ Նրանք նաև գրավիչ և սննդարար են մեղուների և թռչունների համար։
Կորնելյան բալը թունավոր չէ
Cornelian բալը իդեալական ծառ է այգու համար, եթե ունեք երեխաներ կամ ընտանի կենդանիներ: Ծառը լիովին ոչ թունավոր է։
Չնայած մրգերը կարելի է ուտել հում վիճակում, սակայն դրանք այնպիսի թխվածքի համ ունեն, որ ավելի լավ է մատուցել եփած վիճակում։
Միայն հասած, գրեթե սև մրգերը քաղցր, մրգային համով և կարող են նաև հում ուտել։
Օգտագործել խոհանոցում
Անհրաժեշտության ժամանակ հոնի ոչ թունավոր պտուղներից հաճախ օգտագործում էին մուրաբա և հյութ պատրաստելու համար։ Քանի որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են դիմում հին վայրի մրգերին, այժմ հոնի կեռասը կրկին ավելի հաճախ է մշակվում:
Մրգերից կարելի է պատրաստել տարբեր ուտեստներ և խմիչքներ:
- Ջեմ
- Հյութ
- Լիկյոր
- Կոնֆետներ
- Վայրի խաղի կոմպոտ
- Chutney
Լոռամրգի և հոնի կեռասից պատրաստված վայրի որսի կոմպոտը շատ լավ համադրվում է որսի և ձկան ուտեստների հետ։
Հանրաճանաչ մեղուներ և թռչունների բազմաթիվ տեսակներ
Հոնի բալը գրավում է մեղուներին և իշամեղուներին ոչ միայն գարնանը վաղ ծաղկելու պատճառով: Ոզնին և շատ թռչուններ նույնպես սիրում են այն պտուղները, որոնք հասունանում են ամռան վերջին։
15 տարբեր տեսակի թռչուններ սնվում են հոնի բալով։ Բնության սիրահար այգեպանների համար հոնի բալը կամ ամբողջ եղջերավոր ցանկապատը այգու կենդանիների համար լավ բան անելու լավագույն միջոցն է։
Խորհուրդ
Հոնի բալ անունը ապակողմնորոշիչ է. Պտղատու ծառը պատկանում է շների ընտանիքին։ Պտուղները կեռաս չեն, ուղղակի շատ նման են դրանց։ Այնուամենայնիվ, դրանք շատ ավելի փոքր են, քան այգում աճեցված սովորական կեռասները։
