Եթե ցանկանում եք թարմ վիտամիններ և հանքանյութեր վայելել թարմ աղցանի մեջ ողջ տարին, ապա պետք է աճեցնեք և՛ ամառային, և՛ ձմեռային լորձին: Երկու տերևավոր բանջարեղենն էլ միամյա, խոտաբույսեր են, որոնք շատ հեշտ է տնկել և խնամել առանց մեծ ջանքերի: Այնուամենայնիվ, երկու տեսակներն էլ հակված են արագ տարածվել անվերահսկելի ձևով։
Ինչպե՞ս եմ խնամում այգում մանգաղը։
Լոլշանին խնամելը պարզ է. ամառային լորձաթաղանթը ջրել միայն չոր ժամանակաշրջանում, իսկ ձմռանը՝ ընդհանրապես ոչ:Բեղմնավորումը պարտադիր չէ, սակայն կարելի է օգտագործել պարտեզի կոմպոստ։ Պարբերաբար բերքահավաք կատարեք՝ դառը տերևներից խուսափելու և բույսը բորբոսից և բորբոսից պաշտպանելու համար։
Պե՞տք է ջրել մուրճը
Արև և ջերմասեր ամառային լորձին, եթե այն տնկված է, ապա պետք է ջրել միայն չոր ժամանակներում։ Ձմեռային մանգաղը, որպես կանոն, լրացուցիչ ջրելու կարիք չունի։
Ե՞րբ և որքա՞ն պետք է պարարտացնելու իմ բույսը։
Լոլշինին պարարտացնելու կարիք չկա, սակայն տնկման սեզոնի սկզբում կարելի է տրամադրել որոշ հավելյալ պարտեզի կոմպոստ։
Կարո՞ղ եք մանուշակ աճեցնել կաթսայի մեջ։
Հատկապես ձմեռային մուրճը աճում է գետնին ծածկելու համար, մինչդեռ ամառային մուրճը կարող է հասնել մոտ 40 սանտիմետր բարձրության: Չնայած նրանց բավականին լայն աճին, երկու տեսակներն էլ կարելի է աճեցնել ամանների մեջ, թեև ավելի բուռն աճ կարելի է ձեռք բերել՝ կանոնավոր կերպով կտրելով կադրերի ծայրերը:Պերուական մանգաղը (Anredera տեսակ), որը նույնպես ուտելի է և արևից քաղցած և ոչ ձմռանը մագլցող բույս է, իդեալական է զամբյուղում աճեցնելու համար։
Ե՞րբ և ինչպե՞ս պետք է կտրել մանգաղը
Կարելի է տարեկան մի քանի անգամ քաղել երկու տեսակի ալյուրը, իսկ մսոտ տերևներն օգտագործել որպես աղցան կամ որպես ապուրի հավելում: Բերքահավաքի ժամանակ ցողունների հետ միասին միշտ կտրեք տերևները, բայց ներքևի երկու տերևները թողեք կանգուն։ Երիտասարդ տերևները ավելի համեղ են, իսկ մեծերը հակված են դառը: Հետեւաբար, բույսերը չպետք է չափազանց մեծ լինեն: Դեռևս փակ ծաղկի բողբոջները կարելի է թթու դնել կապարի նման, իսկ սերմերը, որոնք շատ հարուստ են սպիտակուցներով, նույնպես ուտելի են։ Ձմեռային մանգաղը պետք է կտրել, երբ դրա երկարությունը մոտ տասը սանտիմետր է, բայց ոչ ավելի ուշ, հակառակ դեպքում այն կդառնա անուտելի՝ նիտրատների բարձր պարունակության պատճառով:
Արդյո՞ք մուրճը ենթակա է որոշակի վնասատուների կամ հիվանդությունների հարձակման:
Եթե մանգաղը չափազանց խոնավ է պահվում, ապա այն բորբոսով վարակվելու ուժեղ հակում ունի: Հատկապես ամառային մուրճը չի կարող հանդուրժել ջրածածկույթը: Հակառակ դեպքում, խարամները հատկապես սիրում են հյութեղ և հաստ մսով տերևները։
Ո՞ր տեսակներն են դիմադրողական
Ամառային մանգաղը միամյա բույս է, որը, եթե թույլ տաք, ինքն իրեն ցանում է աճող սեզոնի վերջում և այդպիսով հուսալիորեն վերադառնում է: Սակայն, ի տարբերություն ձմեռային մանգաղի, այն դիմացկուն չէ։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Հատկապես Ռուսաստանում մանգաղը թթու էին դնում քացախի կամ աղի մեջ և այդպիսով պահպանվում էր որպես վիտամիններով հարուստ ձմեռային բանջարեղեն։
