Իսկական դափնին կոչվում է նաև համեմունք դափնի, քանի որ այն հաճախ օգտագործվում է որպես բուրավետիչ բաղադրիչ, օրինակ՝ տավարի միս պատրաստելիս։ Այգում դափնու տնկելիս պետք է հաշվի առնել մի քանի գործոն։
Ո՞ր տեղն է նախընտրում դափնին
Դափնու համար իդեալական վայրը արևոտ և կիսաստվերավորված վայրն է՝ պաշտպանված քամուց և ավազոտ, սննդարար նյութերով հարուստ հողից: Կենտրոնական Եվրոպայում խորհուրդ է տրվում այն աճեցնել կաթսայի մեջ, որպեսզի դափնին կարողանա ձմեռել լուսավոր տեղում՝ մոտ 5 աստիճան Ցելսիուսով։
Դափնու վայրի ընտրություն
Հիմնականում իսկական դափնին նախընտրում է համեմատաբար արևոտ դիրք, բայց անհրաժեշտության դեպքում կարող է լինել նաև ստվերում։ Իդեալական է ավազոտ և սննդարար նյութերով հարուստ հողը, այն առանձնապես պարարտացնելու կարիք չունի դափնու համար: Քանի որ դափնին շատ ջերմասեր է, այն պետք է տնկել այս երկրում քամուց հնարավորինս պաշտպանված։
Ձմեռող դափնի
Բնության մեջ դափնին աճում է միայն Եվրոպայում՝ Միջերկրական ծովի հարավային երկրներում։ Քանի որ այն կարող է դիմակայել միայն ցրտից ցածր ջերմաստիճանին շատ սահմանափակ չափով, Կենտրոնական Եվրոպայում այն հիմնականում աճեցնում են ամանների մեջ և հավաքում խոհանոցում օգտագործելու համար: Իդեալական կերպով կարելի է ձմեռել դափնու ձմեռել լուսավոր սենյակում, որտեղ ջերմաստիճանը մոտ հինգ աստիճան է, որտեղ դափնին ջրում են կանոնավոր և բավարար չափով:
Խորհուրդներ և հնարքներ
Տանը, կարասի մեջ դափնին պետք է հնարավորինս վառ դնել, որպեսզի այն ստանա այնքան արևի լույս՝ առողջ աճի համար։
