Corozo. Հետաքրքիր փաստեր «բուսական փղոսկրի» մասին

Բովանդակություն:

Corozo. Հետաքրքիր փաստեր «բուսական փղոսկրի» մասին
Corozo. Հետաքրքիր փաստեր «բուսական փղոսկրի» մասին
Anonim

Պսակը, որը նաև հայտնի է որպես թագուա, Հարավային Ամերիկայում բնիկ կորոզո արմավենու սերմ է: Մրգերը կարելի է ուտել և խմել թարմ վիճակում։ Չորանալուց այնքան պինդ են դառնում, որ կոչվում են «բուսական փղոսկր»:

corozo ընկույզ
corozo ընկույզ

Ի՞նչ է կորոզո ընկույզը

Կորոզո ընկույզը, որը նաև կոչվում է թագուա, կորոզո արմավենու կոշտ սերմն է, որը ծագում է հարավամերիկյան անձրևային անտառներից: Թարմ վիճակում մրգերը ուտելի են և խմելու, չորացրած՝ որպես «բուսական փղոսկր» փորագրության և զարդերի համար։

Կորոզո ափի տուն

Corozo արմավենիները հայտնի են նաև որպես tagua nut կամ corozo nut: Նրանք աճում են արևադարձային անձրևային անտառներում, հատկապես Էկվադորում, բայց հանդիպում են նաև Բրազիլիայում, Պերուում և Պանամայում։

Ափի ծառի մոտ առաջանում են արմավենու տերևներ մինչև վեց մետր երկարություն և մեկ մետր լայնություն։ Կան և արու, և էգ ծառեր։ Իգական արմավենու ծաղիկները թմրանյութի բույր են հաղորդում: Հասուն էգ ծառերը տարեկան արտադրում են մինչև 20 մրգային գնդիկներ, որոնք կարող են հասնել գլխի չափի։

Պտղագնդիկները աճում են անմիջապես արմավենու համեմատաբար կարճ բնի վրա։ Նրանց հասունության հասնելու համար պահանջվում է վեցից տասներկու ամիս: Հնձում են մաչետեով, որն օգտագործվում է կոշտ, փայտային ցողունը կտրելու համար։

Ընկույզ՝ փղոսկրի պես կոշտ

Սերմերը՝ տագուաները, զարգանում են պտղատու գնդիկի ներսում: Դրանք կարող են լինել ընկույզի չափ, ոմանք նույնիսկ հավի ձվի չափ են:Թարմ կորոզո ընկույզի սերմերը սկզբում փափուկ են: Մի քանի ամիս չորանալուց հետո այնքան են կարծրանում, որ նույնքան կոշտ են, որքան ընկույզի կեղևը։

Շագանակագույն-սև մաշկը հեռացվում է. Ներքևում հայտնվում են վառ սերմերը, որոնք փղոսկրի գույն ունեն։ Դրանք հեշտությամբ կարելի է մշակել փորագրող դանակով։

Չորացրած միջուկները հաճախ օգտագործվում էին կոճակներ պատրաստելու համար՝ որպես փոխարինող շատ ավելի թանկ փղոսկրի կոճակների համար: Այսօր բնակիչները քարե ընկույզից պատրաստում են զարդեր և առօրյա իրեր։

Ուտելի թագ

Թարմ թագը պարունակում է հեղուկ, որը խմելու է և ունի մի փոքր թթու համ։ Ցելյուլոզը նույնպես ուտելի է։ Երբ խմորվում է, այն ծառայում է որպես «Չիչա դե Տագուա» կոչվող ըմպելիքի հիմք։

Բազմակողմանի կոռոզո արմավենի

Օգտագործվում են ոչ միայն արմավենու սերմերը. Տանիքները ծածկված են տերևներով։ Սամիներից պատրաստված գեղարվեստական փորագրությունները պահանջված առևտրային ապրանքներ են, որոնց միջոցով տեղացիները կարող են զգալիորեն մեծացնել իրենց եկամուտը։

Խորհուրդներ և հնարքներ

Կորոզո արմավենին աճում է միայն անձրևային անտառային կլիմայական պայմաններում՝ մինչև 1800 մետր բարձրության վրա: Նախընտրում է ճահճային վայրերը։ Գերմանիայում այն կարելի է պահել միայն նարինջներում կամ արմավենու այգիներում։

Խորհուրդ ենք տալիս: