Հյութալի, ցածր կալորիականությամբ ցողունները և նուրբ համեմունքը նեխուրը դարձնում են հայտնի բանջարեղեն և անուշաբույր համեմունք խոհանոցի համար: Դրա մշակումը այգում հեշտ է, եթե հաշվի առնվեն նրա տեղանքի, հողի, ցանքի, փոխպատվաստման, սեզոնի և աճի պահանջները։
Ինչպես եք տնկում նեխուր
Նեխուրը տնային պայմաններում աճեցնում են աճեցման տարաներում փետրվարի վերջից և տնկում անկողնում Սառցե Սրբերից հետո։ Համոզվեք, որ դուք ունեք արևոտ տեղ, սննդանյութերով հարուստ հող և լավ տնկման շրջակայք: Բերքահավաքը սկսվում է հունիսին և ավարտվում մինչև ցրտահարությունը՝ հոկտեմբերին։
Ի՞նչ տեսակներ ունի նեխուրը
«Տանգոն» և «Բարելավված ոսկե հսկա նեխուրը» ինքնասպիտակեցվող սորտեր են: Այլ հայտնի սորտերի թվում են «Spartacus F1» և «Tall Utah»:
Ի՞նչ տեղ պետք է գտնի նեխուրի ցողունը
Նեխուրը լավագույնս աճում է արևի տակ: Այգում պաշտպանված տեղը պաշտպանում է զգայուն բույսերը ցրտից։
Դույլն առաջարկում է նաև նեխուրի ցողունների աճեցման լավ պայմաններ։ Դույլը նույնպես տեղադրված է արևոտ տեղում։
Ինչպիսի՞ն պետք է լինի հողը
Որպես թունդ ուտող՝ նեխուրը սպառում է բազմաթիվ սննդարար նյութեր։ Եթե դուք չունեք իդեալական սննդանյութերով հարուստ հող, կարող եք բարելավել ձեր սովորական պարտեզի հողը՝ այն հարստացնելով պարարտանյութով: Նեխուրի բույսերի աճին զուգահեռ ավելացվում է լրացուցիչ պարարտանյութ։
Տնկելուց հետո ենթաշերտը օդափոխվում և մոլախոտ է կատարվում կանոնավոր փչակով: Բավարար խոնավություն է պահանջվում հատկապես ամռանը։
Լավ հարեւանություն
Նեխուրը սիրում է անկողնում տարածությունը կիսել հազարի, կաղամբի, բողկի և վարունգի հետ։
Սամիթի, շաղգամի, կարտոֆիլի և մաղադանոսի ընկերությունը, սակայն, չի ուղեկցում նեխուրին։
Ինչպե՞ս է կատարվում ցանքը
Նեխուրը ուղղակիորեն մահճակալի մեջ չի ցանում. Եթե դուք չեք ցանկանում բույսեր գնել, կարող եք ինքներդ տանը աճեցնել նեխուրի բույսեր՝ առանց մեծ ջանքերի: Փոքր տարաներում աճեցնելը (€10,00 Amazon-ում) սկսվում է փակ տարածքում փետրվարի վերջից։
Ե՞րբ պետք է նեխուրը տնկել անկողնում
Սառցե սրբերի վերջը, ընդհանուր առմամբ, լավ ժամանակ է ցրտին զգայուն երիտասարդ բույսեր, այդ թվում՝ նեխուր տնկելու համար:
Ինչպե՞ս տնկել նեխուրի ցողուններ
Տնկելուց անմիջապես առաջ հողը նորից մանրակրկիտ թխվում է։ Բույսերը խնամքով դրվում են հողի մեջ մոտ 30 սմ հեռավորության վրա։
Այնուհետև երկիրը ամուր սեղմված է ներքև։ Եթե երիտասարդ բույսերը ընկնում են, դա անվնաս է: Երիտասարդ բույսերը սիրում են միայն մի քիչ ջուր: Բույսի աճի հետ ավելանում է ջրի պահանջարկը։
Ե՞րբ է սկսվում բերքահավաքի շրջանը
Նեխուրի առաջին ցողունների բերքահավաքը սկսվում է հունիսին։ Անհրաժեշտության դեպքում ձողերը աստիճանաբար կտրվում են: Վերջին ցողունները պետք է հավաքել մինչև հոկտեմբեր, քանի որ այն չի դիմանում ցրտահարությանը։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Նեխուրի ցողունները հատկապես փափկացնում են՝ բերքահավաքից առաջ սպիտակեցնելով: Ինքնասպիտակեցնող սորտերի համար ձողերը 30 սմ բարձրությամբ փաթեթավորեք թերթով կամ փաթեթավորող թղթով երեք շաբաթ՝ սեպտեմբերին կամ հոկտեմբերի սկզբին: Առանց արևի ցողունները սպիտակեցնում են։
